Запеченная скумбрия с овощами

Суббота, 24 Декабря 2016 г. 17:46 + в цитатник

Цитата сообщения Мариникка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Запеченная скумбрия с овощами

крупная скумбрия– 800 г;
- красный помидор – 1 шт.;
- желтый помидор – 1 шт.;
- болгарский перец(красный) – половинка.
- прованские травы – 1 ст. ложка;
- масло растительное (для запекания);
- соль (по вкусу).

Приготовление

Приступая к приготовлению этого блюда, прежде всего разморозьте вашу рыбку до такой степени, чтобы с ней комфортно было работать.

Теперь не самая приятная, но совершенно необходимая часть подготовки. Скумбрию нужно тщательно почистить.
После того, как рыба почищена, следует подготовить овощи.

Нарежьте продольными ломтика красный перец.

Таким же образом нарежьте помидоры.

Теперь начиняйте рыбку сначала болгарским перцем и красным помидором.

Затем добавьте в начинку кусочки желтого помидора.

Теперь приправьте начинку прованскими травами, солью.

И скрепите брюшко зубочистками, чтобы начинка не «потерялась» в процессе готовки.

Рыбку полейте растительным маслом.

И по внешней части так же приправьте травами.

Отправьте фаршированную овощами скумбрию до 180 градусов духовку и запекайте в течение 20 минут.
Вот и всё. По истечении указанного времени ваша скумбрия с овощной начинкой готова.

Скумбрия с овощами, приготовленная в духовке уникальна тем, что оно являет собой яркий экземпляр диетической кухни, так как именно рыбка способствует борьбе с лишним весом ввиду своей невысокой калорийности. Но помимо этого такая шикарная рыба станет достойным украшением любого праздничного стола.

Лучше всего подавать её к белому, сухому, слегка охлаждённому вину.
Приятного аппетита.

http://every-holiday.ru/5000/Zapechennaya_skumbriya_s_ovowami/

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/***вторые блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5774028/post404953849/">Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ СЃ РѕРІРѕС‰Р°РјРё</a><br/>
	Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ СЃ РѕРІРѕС‰Р°РјРё
	&nbsp;

РєСЂСѓРїРЅР°СЏ СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ&ndash; 800 Рі;
	- РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РїРѕРјРёРґРѕСЂ &ndash; 1 С€С‚.;
	- Р¶РµР»С‚С‹Р№ РїРѕРјРёРґРѕСЂ &ndash; 1 С€С‚.;
	- Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ РїРµСЂРµС†(РєСЂР°СЃРЅС‹Р№) &ndash; РїРѕР»РѕРІРёРЅРєР°.
	- РїСЂРѕРІР°РЅСЃРєРёРµ С‚СЂР°РІС‹ &ndash; 1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР°;
	- РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ (РґР»СЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРёСЏ);
	- СЃРѕР»СЊ (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ).

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ

РџСЂРёСЃС‚СѓРїР°СЏ Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЋ СЌС‚РѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР°, РїСЂРµР¶РґРµ РІСЃРµРіРѕ СЂР°Р·РјРѕСЂРѕР·СЊС‚Рµ РІР°С€Сѓ СЂС‹Р±РєСѓ РґРѕ С‚Р°РєРѕР№ СЃС‚РµРїРµРЅРё, С‡С‚РѕР±С‹ СЃ РЅРµР№ РєРѕРјС„РѕСЂС‚РЅРѕ Р±С‹Р»Рѕ СЂР°Р±РѕС‚Р°С‚СЊ.
	
	
	
	РўРµРїРµСЂСЊ РЅРµ СЃР°РјР°СЏ РїСЂРёСЏС‚РЅР°СЏ, РЅРѕ СЃРѕРІРµСЂС€РµРЅРЅРѕ РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјР°СЏ С‡Р°СЃС‚СЊ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРєРё. РЎРєСѓРјР±СЂРёСЋ РЅСѓР¶РЅРѕ С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ.
	РџРѕСЃР»Рµ С‚РѕРіРѕ, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5774028/post404953849/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Приложения

-Ссылки

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Запеченная скумбрия с овощами