Увидел, захотел, посадил ...
 

Декоративная капуста занимает одно из главных мест в ландшафтном дизайне, особенно поздней осенью.
 Она  является одним из немногих растений которые не боятся поздних заморозков и однократное понижении температуры
только улучшает ее состояние.
Заморозки декоративной капусте не страшны – к осени она успевает накопить в листьях и стеблях необходимые ей питательные вещества и сахара, и она способна не вымерзать до – 14 градусов! И неудивительно поэтому, что в конце осени и начале зимы она остается практически единственным украшением в наших садах, кокетливо глядя на нас из – под снежных шапок или бахромы инея. Каких только форм декоративной капусты не  встретишь в осеннем саду! И высокие, стройные растения высотой до 120 см с изящно свисающими крупными гофрированными листьями, окрашенными в ярко – зеленые или красно – бордовые цвета. И их уменьшенные копии высотой 30 – 50 см с причудливо изрезанными или сильно гофрированными листьями, окрашенными в нежно – салатовые, розовые, красные тона. И совсем уж невысокие, не более 30 см, кочаны, напоминающие экзотические цветы – зелено – бело – розовой окраски.

Если поздней осенью ее выкопать вместе с комом земли и пересадить в цветочный горшок, то она будет продолжать радовать глаз прямо в доме почти до самого Нового Года. Кроме того, кочан можно срезать и поставить, например, в вазу, в которой воды должно быть немного. Воду необходимо менять дважды в неделю, добавляя на литр воды марганцевокислый калий розового цвета или несколько крупинок лимонной кислоты и 1 чайную ложку сахара. Марганец или лимонная кислота нужны растению для подавления гнилостных бактерий, а сахар - для подкормки. Со временем капуста начнет терять кроющиеся листья, а вот цветная середина сможет простоять в букете довольно долго.

Если сохранить кочерыжку в подвале вместе с георгинами, то можно получить свои семена. Для этого весной высадите ее на грядку, желательно подальше от остальных капустных культур, чтобы не произошло переопыление, и вы увидите, как после цветения образуются небольшие стручки. Если пропустите момент их уборки - они растрескаются и семена упадут на землю. В связи с тем, что в потомстве растения происходит расщепление и в результате из одного стручка вырастают кочаны самой разнообразной окраски, то вам достаточно будет купить семена от одного любого растения.






 

На улице осень… Краски цветников потускнели на глазах, а тут – такой взрыв энергии!
Такой ошеломляющий цветовой удар!
Среди увядающей природы декоративная капуста украшает осенний сад своими яркими красками.
Своим необыкновенным обликом она поразит всех и будет желанным гостем в любом саду.
Эта культура отлично растет (и зимует) в квартирных условиях, не требуя к себе особенного внимания. Здесь же следует ответить и на самый распространенный вопрос: можно ли употреблять в пищу листья декоративной капусты? Как это ни странно, но данная культура вполне пригодна в пищу. Как утверждают специалисты, даже обычная отварная картошка становится гораздо вкуснее, если в процессе приготовления к ней подложить кусочек яркого листочка этого удивительного растения.

























 Источник - Сайт "Моя замечательная дача"
Главная