Êàêèå âåùè ïðèíîñÿò ñ÷àñòüå ×ÒÎ ÆÅËÀÒÅËÜÍÎ È ×ÅÃÎ ÍÅËÜÇß ÈÌÅÒÜ Â ÄÎÌÅ ×òî ...
Ïî÷åìó âîäêà - ñàìàÿ óíèâåðñàëüíàÿ âåùü â áûòó? - (7)Ïî÷åìó âîäêà - ñàìàÿ óíèâåðñàëüíàÿ âåùü â áûòó? Âîäêà – íàïèòîê íåîäíîçíà÷íûé. Ïèòü åå, ...
Êîëîêîëü÷èêè Åëåíû Çîòîâîé - (1)êðàñèâî Êîëîêîëü÷èêè Åëåíû Çîòîâîé
Êàçàêè (äðàìà, ðåæ. Âàñèëèé Ïðîíèí, 1961 ã.) - (1)Êàçàêè (äðàìà, ðåæ. Âàñèëèé Ïðîíèí, 1961 ã.) Ïî îäíîèìåííîé ïîâåñòè Ë.Í.Òîëñòîãî. Íåñìîòðÿ íà ...
Íî÷ü íà Èâàíà Êóïàëà - (1)Íî÷ü íà Èâàíà Êóïàëà Îé,çàãàäî÷íàÿ è òàèíñòâåííàÿ, Êîëäîâñêàÿ íî÷ü ê íàì ïðèøëà! Êàê øàìàíêà...
Èíòåðåñíûé ðåöåïò ïîñîëà ñàëà - "Ñàëî äàìñêîå". Î÷åíü íåæíîå. |
Èíòåðåñíûé ðåöåïò ïîñîëà ñàëà - *Ñàëî äàìñêîå* Î÷åíü íåæíîå.

Èíòåðåñíûé ðåöåïò ïîñîëà ñàëà - *Ñàëî äàìñêîå* Î÷åíü íåæíîå.
Ïðîäóêòû:
- 1,5 êã ñâèíîãî ñàëà
- 1 ë ôèëüòðîâàííîé âîäû
- 5 ñò. ëîæêè ñîëè
- 5 øò ëàâðîâîãî ëèñòà
- 5 çóá÷èêîâ ÷åñíîêà
- ÷åðíûé ïåðåö ãîðîøêîì
- áåëûé ìîëîòûé ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
*Ôèëüòðîâàííóþ âîäó ñ ñîëüþ êèïÿòèòü 10 ìèíóò.
*Äàòü îñòûòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
*×åñíîê î÷èñòèòü è ðàçäàâèòü íîæîì,
*Ïåðåö ãîðîøêîì ðàçìÿòü,
*Ëàâðîâûé ëèñò ïîëîìàòü è âìåñòå ñ ìîëîòûì ïåðöåì âûñûïàòü â ðàññîë, âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
*Ñàëî íàðåçàòü êðóïíûìè êóñêàìè.
*Óëîæèòü â ïîñóäó, ëó÷øå â ñòåêëÿííóþ.
*Çàëèòü ãîòîâûì ðàññîëîì è óáðàòü â ïðîõëàäíîå ìåñòî íà 2-3 ñóòîê, êðûøêîé íå çàêðûâàòü - ñàëî äîëæíî äûøàòü.
*Ïîñëå ïðîñîëêè ñàëî äîñòàòü, îáñóøèòü, ïîñûïàòü ñïåöèÿìè íà Âàø âêóñ.
*Çàâåðíóòü â ôîëüãó è õðàíèòü â ìîðîçèëüíîé êàìåðå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/***ñàëî, áóæåíèíà, êîëáàñû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |