Ингредиенты:

- крабовые палочки (сколько Вашей душе угодно)
- сыр (любой)

Режем сыр полосочками. Разворачиваем палочки. Теперь кладём сыр и заворачиваем обратно.

Для кляра понадобиться:
- мука
- молоко
- яйца
- соль, перец

(не спрашивайте сколько- на «глаз», Ваш естественно)
Всё смешиваем, должно получиться так, как сметанка. Макаем палочки в кляр. И обжариваем с двух сторон на сковороде. Наслаждаемся прекрасным вечером!!! 

P.S.: Можно вместо крабовых палочек использовать филе любимой рыбы.

Источник