Яблоки консервированные на пирожки

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 19:32 + в цитатник

Цитата сообщения Рябинушка_красная

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Яблоки "Для мужа"

Яблоки "Для мужа"

10 сентября 2014, 9:27

Автор: Наташа Саша

Поварёнок 3 уровня

Отзывы: +16 0

Категория: Заготовки -> Варенье

Описание: Огромную благодарность выражаю Елене Маловой за этот рецепт. Вот уже пятый год в подряд я закатываю яблочки только так. Зимой использую их в качестве начинки для пирожков. И прекрасно можно лакомиться просто с чайком.

Предназначение:
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На ужин: На десерт

Ингредиенты для "Яблоки "Для мужа"":

Яблоко — 1 кг
Сахар — 300 г

Рецепт "Яблоки "Для мужа"":

Ну начнём с того, что яблочки хорошенько моем.

Затем очищаем их от кожуры и сердцевины-режем на не большие дольки. Далее 1 кг. таких долек засыпаем сахаром. Я на 3 кг. яблок беру 1 кг. сахара... И оставляем яблочки в кастрюле или в тазу (кто в чём варит)на 8-12 часов, временами помешиваем.

12 часов прошло, приступаем к варке. Ставим яблочки на не большой огонь и когда закипит, выключаем.

Раскладываем по баночкам и закатываем.

Главное, чтоб банки и крышки были хорошенько простерилизованы-иначе заготовочка долго не простоит. Попробуйте-яблочки очень вкусные. А зимой отличная начинка для пирожков.

Вкусы: сладкий

Тэги: десерт

Рубрики:

Сладкое