Коричневый пуловер с аранами

Пуловер спицами (поперечное вязание)

Ажурный пуловер и снуд

Пуловер с "шишечками"

Этот пуловер вяжется полоса за полосой ажурным узором, "шишечками", и спущенными петлями, планки выполняются платочной вязкой Осень - Зима Размеры: 38/40 (42) 44-46 Вам потребуется: 600 (650) 700 г коричневой пряжи Savannah (90 % хлопка, 10 % шёлка, 80 м / 50 г); прямые спицы № 4 и 4,5; круговые спицы № 4. Платочная вязка, спицы № 4: лицевые и изнаночные ряды - лицевые петли. Круговые ряды: попеременно по 1 круговому ряду лицевыми и изнаночными. Все дальнейшие узоры вязать на спицах № 4,5.

Пуловер с косами

Вяжем на осень Размеры: 34/36 (38/40) Вам потребуется: 750 (800) г белой пряжи Cool Wool Big (100 % мериносовой шерсти, 120 м / 59 г); спицы № 4. Резинка: кромочная, * 1 лицевая, 2 изнаночные, 1 лицевая, повторять от * , кромочная. В изнаночном ряду петли вязать по рисунку. Лицевая гладь: лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли. Изнаночная гладь: лицевые ряды - изнаночные петли, изнаночные ряды - лицевые петли.

Пуловер с волнистым узором спицами

Три великолепных оттенка красного раскрывается в этом пуловере с короткими рукавами. Настоящим хитом эту модель делает волнистый узор.

Вяжем на лето.

Размеры: 38/40 (46-48)

Вам потребуется: 200 (252) г красной и по 100 (150) г бордовой и жёлтой пряжи Artemis (55% шёлка, 45% хлопка, 145 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4,5.

Волнистый узор: число петель кратно 10 + 1 + 2 кромочные. Вязать по схеме, на которой приведены лицевые и изнаночные ряды. Начинать с 1 кромочной и петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта и 1 кромочной. Повторять с 1-го по 8-й ряды.
Читать далее...

Пуловер спицами "Горная речка"

Вяжем на осень Размер: 42-44 Материалы: 550 г пряжи Catania Schachenmayr (100% хлопок; 50г/125м) № 00173 светло-голубого цвета. Спицы: №4 и крючок №3,5. Узоры: Изнаночная гладь Узор "коса": 1-4-й ряды по схеме (повторять 9 раз=36 рядов). Основной узор: 5-20-й ряды по схеме. Плотность вязания 10 х 10см= 30 петель Х 32 ряда узора "коса". Описание работы Спинка: Набрать на спицы 134 петли и вязать 1-й ряд (изнаночный) изнаночные петли. Продолжить вязание узором "коса"следующим образом: кромочные петли, мотив из 24 петель 2 раза, 12 петель после мотива, центральные 12 петель, повторить мотив 2 раза, 12 петель после мотива, кромочная петля. На высоте 11,5 см (=36 рядов узора "коса") продолжить вязание основным узором по схеме. На высоте 42,5 см (= 137 рядов) разделить работу пополам для формирования V-образного выреза горловины и закончить обе стороны отдельно. По краю выреза горловины дополнительно набрать 1 кромочную петлю, продолжить вязать 68 петель каждой части отдельно. Первые 6 петель по обеим сторонам от центра вязать по рисунку, а далее вязать изнаночной гладью оставшиеся петли до "косы" на правой стороне и после "косы" на левой стороне.

Т-образный пуловер с ажурным узором

Читать далее...

Синяя туника (филейное вязание)

Читать далее...

Болеро из хлопчатобумажной пряжи ***

Модель Елены Павловой

Безрукавка из секционно-окрашенной пряжи

Почему не растут огурцы

Почему не растут огурцы

Газета «Хозяйство»  от 26 мая 2009
 

Дальше о проблемах с огурцами

Малосольные огурцы с дубовыми листьями


Малосольные огурцы можно приготовить с добавлением дубовых листьев. Они придают огурцам и привкус, и аромат. А еще огурцы получаются очень хрустящими, крепкими, аппетитными. Их можно пробовать уже через сутки, но лучше выдержать не менее 3-х дней при комнатной температуре.
Ингредиенты:
огурцы (молодые, примерно одного размера) - 3кг;
дубовые листья - 2-3 горсти;
хрен (листья, корень) - по вкусу;
укроп (с зонтиками и стеблями) - по вкусу;
чеснок - 1/2 головки;
для рассола: вода - 1л; соль (крупного помола) - 50-70г
Читать далее...

Маринованные огурцы на зиму


Один из самых простых рецептов заготовки огурцов на зиму. Огурчики получаются в меру солёными, в меру кислыми, хрустящими и ароматными. Отличные огурцы для зимнего салата "Оливье" или винегрета.
Ингредиенты:
огурцы;
листья и корни хрена,чеснок, укроп, лавровый лист, стручки перца;
вода - 1 л.;
соль среднего помола - 60 гр.;
сахар - 25 гр.;
уксус 9% - 1 ст. ложка на банку 1 литр.
Читать далее...

Салат из битых огурцов


Всем известно: для того чтобы получить максимум аромата от чеснока, его нужно раздавить плоскостью ножа, и только потом порубить. Также можно поступить и с огурцом! «Агрессивные» действия оправданы тем, что состоящие более чем на 90% из воды, огурцы будут лучше впитывать соус. Любителям азиатской кухни точно понравится!
Читать далее...

Индийская райта с огурцами и чили


Что нужно:
500 г натурального йогурта или некислой простокваши
4 средних огурца
1 не слишком острый красный или зеленый перец чили
1 небольшой пучок кинзы
2–3 веточки мяты
морская соль, свежемолотый черный перец
Читать далее...

Как выбрать огурцы для консервирования?


Консервация – это не только запас на зиму, это уже семейная традиция. Многим знакома ситуация, когда на кухне собирается вся семья для того чтобы мариновать, стерилизовать и закатывать.

Кто ж не любит похрустеть маринованным огурчиком зимой? Вот и приходится помогать. Часто молодые хозяюшки задаются вопросом: «Как правильно выбрать огурцы, чтобы они получились и вкусными, и хрустящими?» Как и в любом другом деле, здесь имеются свои секреты, которые мы сейчас будем рассекречивать.
Читать далее...

Консервирование огурцов: заготовки на зиму

Редкая хозяйка не делает заготовки на зиму, ведь как приятно зимой, наскучавшись по свежим овощам, взять огурчик, поднести его ко рту, почувствовать солоноватый аромат, откусить, выпить брызжущий кислый сок и захрустеть в свое удовольствие! Способов консервирования огурцов существует великое множество. Наверняка у каждой хозяйки есть свои рецепты и свои секреты консервирования, но каждой из нас хочется разнообразия, новых вкусов и ощущений. Именно поэтому "Кулинарный Эдем" предлагает несколько рецептов, чтобы каждая хозяйка могла пополнить и разнообразить свою коллекцию способов заготовки огурцов.

Однако, прежде чем приступить к самим рецептам, нелишним будет дать некоторые советы. Так, огурцы на засолку должны быть некрупными, свежими, с черными колючками и обязательно упругими. Перед консервированием их нужно замачивать на 4-6 часов, чтобы ушел весь воздух. Для рассолов лучше не использовать соки, купленные в магазинах, потому что в них используются свои консерванты, а массовая доля натурального сока совсем не велика. Лучше воспользоваться соком собственного приготовления. Банки и крышки нужно тщательно стерилизовать, а готовую банку переворачивать вверх дном, укрывать одеялом и ставить в теплое место до остывания.
Читать далее...

Консервированные огурцы с помидорами ассорти

Ингредиенты:
2 кг помидор,
2 кг огурцов,
3 шт. болгарского перца,
1 головка чеснока,
лавровый лист,
перец душистый горошком,
зонтики укропа,
соль,
сахар,
уксусная эссенция 9%.
Приготовление:
Помидоры перебрать, взять только небольшие спелые томаты.
Огурцы хорошо помыть и обсушить.
Перец очистить и нарезать кружочками.
Читать далее...

Консервируем на зиму – соленья и маринады

Мариновать можно и ягоды, и овощи, и фрукты, и грибы, которые зимой можно кушать в качестве закусок или класть в салаты. Качество маринада зависит от качества уксуса, лучше всего использовать виноградный уксус или столовый, но предварительно настоенный на ароматных травах.

Маринад варится из разных трав с добавлением уксуса, все, что есть на огороде – листья вишни, малины, укропа, чеснока, хрена можно положить в кастрюлю и довести до кипения. Чтобы уксус не выветрился до залива в банки, его можно наливать непосредственно в них, перед тем, как заливать маринад.
Читать далее...