ингредиенты:

- Творог - 200 г;
- Черный шоколад - 100 г;
- Сметана - 1 ст. л;
- Мед - 1 ст. л;
- Финики - 3-4 шт;
- Миндаль.

Творог нужно брать мелкий. Сметану можно брать либо больше указанного количества, либо меньше. Это зависит от жирности творога.

Всего получается 8 пирожных.

Смешать творог со сметаной, медом. Вместо меда можно взять сахар.

Натереть на мелкой терке шоколад.

Смочить руки водой и формировать из массы лепешку, в центр ее класть начинку (половинку финика или миндаль), затем лепить шарик.

Каждый шарик обвалять в шоколадной стружке.

Творожные пирожные выложить на блюдо и убрать на полчаса в холодильник.


Это творожное пирожное можно обсыпать не только измельченным шоколадом, но и крошкой печенья, кокосовой стружкой.
Внутрь можно класть ягоды, шоколад, орехи и т.д.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


http://1000.menu/cooking/8679-tvorozhnoe-pirozhnoe