Áåç çàãîëîâêà |
Áèñêâèò îáòÿíóò ìàñòèêîé, ïîäêðàøåííîé æåëòûì êðàñèòåëåì

è óêðàøåí ìîçàèêîé èç êâàäðàòèêîâ

Îáëåïèòü ïåíîïëàñòîâûå øàðû, ïîëó÷èòñÿ ãðóøåâèäíàÿ ôîðìà

Èñïîëüçóåì ôèãóðíûé íîæ. Åñëè åãî ó âàñ íåò - íå ïðîáëåìà)

Äàëåå - ëåïèì ïî ôîòî, èñïîëüçóÿ ïðÿìîóãîëüíèêè èç ïåíîïëàñòà




Êàê ñäåëàòü âîò òàêîé ñëàäêèé è âêóñíûé ïëàñòåëèí - ìàñòèêó? Î÷åíü ïðîñòî!
Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
Ñàõàðíàÿ ïóäðà
Ëèìîííàÿ êèñëîòà (ìîæíî íå äîáàâëÿòü èëè äîáàâèòü ïîáîëüøå ÷òîá áûëî ñ êèñëèíêîé)
Ìîæíî äîáàâèòü êàêîé-íèáóäü âêóñîâîé àðîìàòèçàòîð (ìèíäàëüíûé, ëèìîííûé...)
Ñèòå÷êî äëÿ ïðîñåèâàíèÿ ñàõ.ïóäðû
Ìèêðîâîëíîâêà
Íåìíîãî êóêóðóçíîãî êðàõìàëà(êîðíôëîð), íî ìîæíî è áåç íåãî.
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå èëè ìàðãàðèí.
Ó íàñ íå ïðîäàþòñÿ òîëüêî îäíè áåëûå ìàðøìåëëîó â îäíîé óïàêîâêå, îíè ïî÷åìó-òî ïîïîëàì ñ ðîçîâûìè â ïàêåòå! À ìîæåò è ãäå-òî åñòü, íî ÿ ïîêà íå âñòðå÷àëà... Äëÿ ìàñòèêè èñïîëüçîâàëà òîëüêî áåëûå, ðîçîâûå íàäî ñëîæèòü â ïàêåò è çàâÿçàòü, èíà÷å îíè ïîäñîõíóò è áóäóò äëÿ ìàñòèêè íå ïðèãîäíû - ïðîáîâàëà! Èëè ïðîñòî ñúåñòü! À ìîæåò ó âàñ åñòü äåâî÷êè è íóæåí ðîçîâûé òîðò, òîãäà ñäåëàéòå ìàñòèêó èç ðîçîâûõ ìàðøìåëîê!

Ìàðøìåëëîó íàñûïàòü â ãëóáîêóþ åìêîñòü. Íåìíîãî ëèìîííîé êèñëîòû ðàçáàâèòü â òåïëîé âîäå äî ðàñòâîðåíèÿ (ùåïîòêà íà ñòîëîâóþ ëîæêó) è âûëèòü íà ìàðøìåëëîó. Ïîñòàâèòü â ìèêðîâîëíîâêó ïðèìåðíî íà îäíó ìèíóòó ïðè âûñîêîé ìîùíîñòè. Îíè äîëæíû êàê áû ðàñòàÿòü èçíóòðè ïðè ýòîì ñîõðàíÿÿ ñâîþ ôîðìó. Äîáàâèòü àðîìàòèçàòîð â çàâèñèìîñòè îò âêóñà âàøåãî òîðòà èëè íå äîáàâëÿòü âîîáùå!
Íà÷èíàåì ðàçìåøèâàòü íàøè ìàðøìåëêè ëîæêîé èëè ëîïàòî÷êîé ñ äëèííîé ðó÷êîé è âèäèì êàê îíè ïðåâðàùàþòñÿ â ëèïó÷óþ è òÿãó÷óþ îäíîðîäíóþ ìàññó.Òåïåðü íà÷èíàåì ïîäñûïàòü ñàõàðíóþ ïóäðó îáÿçàòåëüíî ÷åðåç ñèòå÷êî! Èíà÷å ìåëêèõ êîìî÷êîâ â ìàñòèêå íàì íå èçáåæàòü, à íàì íàäî ïîëó÷èòü îäíîðîäíóþ ìàññó - êàê ïëàñòèëèí! Ïåðåìåøèâàåì åùå ÷óòü-÷óòü ïîäñûïàåì, ïåðåìåøèâàåì, ïîäñûïàåì è ò.ä. ïîêà ó íàñ íå íà÷èíàåò ôîðìèðîâàòüñÿ êîìîê. Çàïóäðèòü åãî, âûòàùèòü ëîæêó, íàêðûòü ïëåíêîé è ïîäîæäàòü 20-30 ìèíóò.
Ïåðåâåðíóòü íà ðàáî÷óþ ïîâåðõíîñòü è âûìåøèâàòü êàê òåñòî ïîäñûïàÿ êðàõìàë èëè ïóäðó è ñìàçûâàÿ ðóêè ìàñëîì. Ñìîòðåòü - êàê ïåðåñòàíåò ïðèëèïàòü ê ðóêàì è ñòàíåò ïîõîæåé íà ïëàñòèëèí - ãîòîâî.
Ðàáîòàòü ñ ìàñòèêîé íóæíî êàê ñ òåñòîì, òîëüêî âìåñòî ìóêè èñïîëüçîâàòü ñàõàðíóþ ïóäðó, êðàõìàë, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî èëè ìàðãàðèí.
| Ðóáðèêè: | ñëàäåíüêîå/óêðàøàåì òîðò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |