-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алевимна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2014
Записей: 5174
Комментариев: 1000
Написано: 7567


Маринованная двухсуточную закуску из баклажан.

Понедельник, 06 Августа 2018 г. 21:35 + в цитатник

 Маринованная двухсуточную закуску из баклажан. Она готовится очень просто и быстро.

114622136_3925073_O7KSCU0XTRI (600x450, 226Kb)

 

 

Ингредиенты:

-Баклажаны — 1 кг.
- 2-3 луковицы
- 1 головка чеснока
- неполный стакан холодной воды
- 50 гр. масла подсолнечного
- 50 гр. уксуса 9% (можно чуть больше или меньше, по вкусу)
- 1 ч.л. соли
- Лавровый лист и перец горошек (тоже по вкусу)

Приготовление с xaa.su/29rh

Баклажаны моем, режем на 8 частей, можно и мельче, если крупные.
Солим их и оставляем на час-полтора, чтоб ушла горечь.
А тем временем готовим маринад для наших синеньких. В воду добавляем наше масло, соль, перец и лаврушку, доводим до кипения и только потом вливаем уксус. Заметьте, что уксус не должен кипеть. Откладываем маринад в сторону до полного остывания.
Лук чистим и режем его тоненькими полукольцами, чеснок тоже надо мелко порубить.
Разогреваем сковороду и слегка обжариваем наши баклажаны на подсолнечном масле, предварительно слив с них горечь.
Затем баклажаны пересыпаем луком и чесноком, заливаем их охлажденным маринадом, аккуратно перемешиваем и отправляем в холодильник на 2 дня.
Через 2 дня достаем готовый продукт из холодильника и наслаждаемся отличной закуской, которая, кстати, по вкусу очень напоминает грибы (в принципе, баклажаны можно кушать уже и на следующий день , но через 2 дня они действительно намного вкуснее).

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ холодные закуски

Киплинг - заповеди

Понедельник, 06 Августа 2018 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевимна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киплинг - заповеди

Редьярд Киплинг ( 1865 - 1936 г.) — британский писатель, поэт, автор бессмертной «Книги джунглей» и «Ким». На своей родине стал популярен благодаря своим проницательным стихотворениям. Он стал первым английским писателем, кто получил Нобелевскую премию по литературе.
 

zapoved-kiplinga (700x400, 123Kb)


Самое знаменитое стиховторение Киплинга было написано в 1895 году; впервые опубликовано в 1910 году в книге «Награды и феи» и сразу же приобрело огромную популярность.

«Заповедь» — это некое напутствие Киплинга, оптимистичное и жизнеутверждающее. Всего в несколько абзацев он рассказал, как стоит жить. И хотя обращение в нем направлено к мужскому полу («Тогда, мой сын, ты будешь Человек!»), нам всем полезно выучить его наизусть! Ведь каждая строка этого произведения может стать личностным девизом.
 

Заповедь, Редьярд Киплинг

 

Владей собой среди толпы смятенной,
Тебя клянущей за смятенье всех,
Верь сам в себя наперекор вселенной,
И маловерным отпусти их грех.

Пусть час не пробил, жди, не уставая,
Пусть лгут лжецы, не снисходи до них;
Умей прощать и не кажись, прощая,
Великодушней и мудрей других.

Умей мечтать, не став рабом мечтанья,
И мыслить, мысли не обожествив;
Равно встречай успех и поруганье,
He забывая, что их голос лжив.

Останься тих, когда твое же слово
Калечит плут, чтоб уловлять глупцов,
Когда вся жизнь разрушена и снова
Ты должен все воссоздавать c основ.
Умей поставить в радостной надежде,
Ha карту все, что накопил c трудом,
Bce проиграть и нищим стать как прежде
И никогда не пожалеть o том.

Умей принудить сердце, нервы, тело
Тебе служить, когда в твоей груди
Уже давно все пусто, все сгорело
И только Воля говорит: "Иди!"

Останься прост, беседуя c царями,
Будь честен, говоря c толпой;
Будь прям и тверд c врагами и друзьями,
Пусть все в свой час считаются c тобой.

Наполни смыслом каждое мгновенье
Часов и дней неуловимый бег, -
Тогда весь мир ты примешь как владенье
Тогда, мой сын, ты будешь Человек!

Перевод - М. Л. Лозинского



 

 

О, если ты спокоен, не растерян,
Когда теряют головы вокруг,
И если ты себе остался верен,
Когда в тебя не верит лучший друг,
И если ждать умеешь без волненья,
Не станешь ложью отвечать на ложь,
Не будешь злобен, став для всех мишенью,
Но и святым себя не назовешь, -

И если ты своей владеешь страстью,
А не тобою властвует она,
И будешь тверд в удаче и в несчастье,
Которым в сущности цена одна,
И если ты готов к тому, что слово
Твое в ловушку превращает плут,
И, потерпев крушенье, можешь снова -
Без прежних сил - возобновлять свой труд.
И если ты способен все, что стало
Тебе привычным, выложить на стол,
Все проиграть и вновь начать сначала,
Не пожалев того, что приобрел,
И если можешь, сердце, нервы, жилы
Так завести, чтобы вперед нестись,
Когда с годами изменяют силы
И только воля говорит: "держись!" -

И если можешь быть в толпе собою,
При короле с народом связь хранить
И, уважая мнение любое,
Главы перед молвою не клонить,
И если будешь мерить расстоянье
Секундами, пускаясь в дальний бег, -
Земля - твое, мой мальчик, достоянье,
И более того, ты - человек!

Перевод - С. Маршака

Рубрики:  В НАЗИДАНИЕ

Киплинг - заповеди

Понедельник, 06 Августа 2018 г. 21:25 + в цитатник

Редьярд Киплинг ( 1865 - 1936 г.) — британский писатель, поэт, автор бессмертной «Книги джунглей» и «Ким». На своей родине стал популярен благодаря своим проницательным стихотворениям. Он стал первым английским писателем, кто получил Нобелевскую премию по литературе.
 

zapoved-kiplinga (700x400, 123Kb)


Самое знаменитое стиховторение Киплинга было написано в 1895 году; впервые опубликовано в 1910 году в книге «Награды и феи» и сразу же приобрело огромную популярность.

«Заповедь» — это некое напутствие Киплинга, оптимистичное и жизнеутверждающее. Всего в несколько абзацев он рассказал, как стоит жить. И хотя обращение в нем направлено к мужскому полу («Тогда, мой сын, ты будешь Человек!»), нам всем полезно выучить его наизусть! Ведь каждая строка этого произведения может стать личностным девизом.
 

Заповедь, Редьярд Киплинг

 

Владей собой среди толпы смятенной,
Тебя клянущей за смятенье всех,
Верь сам в себя наперекор вселенной,
И маловерным отпусти их грех.

Пусть час не пробил, жди, не уставая,
Пусть лгут лжецы, не снисходи до них;
Умей прощать и не кажись, прощая,
Великодушней и мудрей других.

Умей мечтать, не став рабом мечтанья,
И мыслить, мысли не обожествив;
Равно встречай успех и поруганье,
He забывая, что их голос лжив.

Останься тих, когда твое же слово
Калечит плут, чтоб уловлять глупцов,
Когда вся жизнь разрушена и снова
Ты должен все воссоздавать c основ.
Умей поставить в радостной надежде,
Ha карту все, что накопил c трудом,
Bce проиграть и нищим стать как прежде
И никогда не пожалеть o том.

Умей принудить сердце, нервы, тело
Тебе служить, когда в твоей груди
Уже давно все пусто, все сгорело
И только Воля говорит: "Иди!"

Останься прост, беседуя c царями,
Будь честен, говоря c толпой;
Будь прям и тверд c врагами и друзьями,
Пусть все в свой час считаются c тобой.

Наполни смыслом каждое мгновенье
Часов и дней неуловимый бег, -
Тогда весь мир ты примешь как владенье
Тогда, мой сын, ты будешь Человек!

Перевод - М. Л. Лозинского



 

 

О, если ты спокоен, не растерян,
Когда теряют головы вокруг,
И если ты себе остался верен,
Когда в тебя не верит лучший друг,
И если ждать умеешь без волненья,
Не станешь ложью отвечать на ложь,
Не будешь злобен, став для всех мишенью,
Но и святым себя не назовешь, -

И если ты своей владеешь страстью,
А не тобою властвует она,
И будешь тверд в удаче и в несчастье,
Которым в сущности цена одна,
И если ты готов к тому, что слово
Твое в ловушку превращает плут,
И, потерпев крушенье, можешь снова -
Без прежних сил - возобновлять свой труд.
И если ты способен все, что стало
Тебе привычным, выложить на стол,
Все проиграть и вновь начать сначала,
Не пожалев того, что приобрел,
И если можешь, сердце, нервы, жилы
Так завести, чтобы вперед нестись,
Когда с годами изменяют силы
И только воля говорит: "держись!" -

И если можешь быть в толпе собою,
При короле с народом связь хранить
И, уважая мнение любое,
Главы перед молвою не клонить,
И если будешь мерить расстоянье
Секундами, пускаясь в дальний бег, -
Земля - твое, мой мальчик, достоянье,
И более того, ты - человек!

Перевод - С. Маршака




Процитировано 1 раз

Медовик без раскатки коржей!Кулинарный видео рецепт

Понедельник, 06 Августа 2018 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик без раскатки коржей!Кулинарный видео рецепт.

Медовик Необычным Способом. Да еще и без раскатки коржей!
Калнина Наталья



Рецепт: (стакан – 250мл)
Сливочное масло – 150гр.
Яйцо -2 шт.
Сахар – 200гр. (1ст.)
Мука – 320гр. (2ст)
Сода – 1ч.л.
Мед – 2 ст.л.
Крем:
Сметана – 400гр.
Сахарная пудра – 2-3ст.л






Beauti_Flash
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ВЫПЕЧКА торты


Понравилось: 1 пользователю

Таинственный художник Арсений Мещерский

Понедельник, 06 Августа 2018 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Таинственный художник Арсений Мещерский♥ღ♥

219412611 (700x451, 333Kb)
В истории искусства немало художников, жизнь которых изучена историками вдоль и поперек, подтверждена документально и засвидетельствована сведениями очевидцев. Но есть и такие, как Арсений Иванович Мещерский - загадочная личность, часть биографии которого покрыта тайнами и загадками. А что и вовсе интересно - Арсений Иванович всегда считал себя «рисовальщиком» природы, а не живописцем, как принято.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

НЕПОВТОРИМЫЙ И ЧАРУЮЩИЙ МИР КРАСОТЫ-МИР ЦВЕТОВ

Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***НЕПОВТОРИМЫЙ И ЧАРУЮЩИЙ МИР КРАСОТЫ-МИР ЦВЕТОВ***

98 (700x463, 271Kb)

99 (700x465, 298Kb)

101 (700x467, 266Kb)

103kkk (700x438, 328Kb)
65 (165x70, 19Kb)
Рубрики:  ФОТО

Без заголовка

Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Тарасенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О,ЖЕНЩИНА!ПРЕЛЕСТНОЕ СОЗДАНЬЕ



Читать далее
Рубрики:  ЮМОР

О,ЖЕНЩИНА!ПРЕЛЕСТНОЕ СОЗДАНЬЕ

Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Тарасенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О,ЖЕНЩИНА!ПРЕЛЕСТНОЕ СОЗДАНЬЕ



Читать далее
Рубрики:  ЮМОР


Понравилось: 1 пользователю

Астрономы смогли определить расстояние до Полярной звезды, ее массу и возраст

Четверг, 02 Августа 2018 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевимна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Астрономы смогли определить расстояние до Полярной звезды, ее массу и возраст

С помощью телескопа Gaia астрономы смогли определить расстояние до Полярной звезды, ее массу и возраст.

Об этом сообщается в журнале Research Notes of the American Astronomical Society.

Несмотря на то, что Полярная звезда — одна из самых известных звезд на небе, ученые до сих пор не могли точно определить расстояние до нее. Современные оценки давали разброс значений от 322 до 520 световых лет, что также мешало изучить свойства звезды. Однако теперь астрономы смогли получить точное значение.

На самом деле Полярная звезда представляет собой систему сразу из трех светил: главное, Полярная А, представляет собой сверхгигант, вокруг которого вращаются две звезды меньших размеров - Полярная B и Полярная Ab (или P).

Расчеты показали, что расстояние до нее достигает 447+/- 1,6 световых лет, что применимо ко всей системе.

Астрономы также уточнили свойства главной звезды, Полярной А: ее радиус равен 47 - 50 солнечным, масса - 6,4 - 6,7 массам Солнца, а возраст 55 - 65 миллионам лет.

Это позволило ученым определить, что Полярная звезда, скорее всего, впервые пересекает полосу пульсационной нестабильности на диаграмме Герцшпрунга - Рассела. Это происходит, когда звезды сходят с главной последовательности, причем пересекать эту полосу они могут четыре или даже пять раз.

Телескоп Gaia также помог составить новую трехмерную карту Млечного пути: она содержит более миллиарда звезд. Кроме того, он измерил яркость и цвет 1,7 миллиарда звезд, и изменения этих параметров для 500 миллионов объектов. Кроме того, недавно ему удалось открыть своего первого одиночного белого карлика, загрязненного металлами.

Рубрики:  ЛЮБОПЫТНЫЕ ФАКТЫ

Астрономы смогли определить расстояние до Полярной звезды, ее массу и возраст

Четверг, 02 Августа 2018 г. 07:46 + в цитатник

С помощью телескопа Gaia астрономы смогли определить расстояние до Полярной звезды, ее массу и возраст.

Об этом сообщается в журнале Research Notes of the American Astronomical Society.

Несмотря на то, что Полярная звезда — одна из самых известных звезд на небе, ученые до сих пор не могли точно определить расстояние до нее. Современные оценки давали разброс значений от 322 до 520 световых лет, что также мешало изучить свойства звезды. Однако теперь астрономы смогли получить точное значение.

На самом деле Полярная звезда представляет собой систему сразу из трех светил: главное, Полярная А, представляет собой сверхгигант, вокруг которого вращаются две звезды меньших размеров - Полярная B и Полярная Ab (или P).

Расчеты показали, что расстояние до нее достигает 447+/- 1,6 световых лет, что применимо ко всей системе.

Астрономы также уточнили свойства главной звезды, Полярной А: ее радиус равен 47 - 50 солнечным, масса - 6,4 - 6,7 массам Солнца, а возраст 55 - 65 миллионам лет.

Это позволило ученым определить, что Полярная звезда, скорее всего, впервые пересекает полосу пульсационной нестабильности на диаграмме Герцшпрунга - Рассела. Это происходит, когда звезды сходят с главной последовательности, причем пересекать эту полосу они могут четыре или даже пять раз.

Телескоп Gaia также помог составить новую трехмерную карту Млечного пути: она содержит более миллиарда звезд. Кроме того, он измерил яркость и цвет 1,7 миллиарда звезд, и изменения этих параметров для 500 миллионов объектов. Кроме того, недавно ему удалось открыть своего первого одиночного белого карлика, загрязненного металлами.




Процитировано 1 раз

Омар Хайям: О Жизни, Любви и Счастье!

Среда, 01 Августа 2018 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Нинель_Ник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омар Хайям: О Жизни, Любви и Счастье!

Омар Хайям Нишапури (18 мая 1048, Нишапур — 4 декабря 1131, там же) — персидский философ, математик, астроном и поэт.
Внёс вклад в алгебру построением классификации кубических уравнений и их решением с помощью конических сечений. Известен во всём мире как философ и выдающийся поэт, автор цикла философских рубаи. Омар Хайям также известен созданием самого точного из ныне используемых календарей. Учениками Хайяма были такие учёные, как Музаффар аль-Асфизари и Абдуррахман аль-Хазини.


1022377116 (537x420, 96Kb)

Родился в городе Нишапур, который находится в Хорасане (ныне иранская провинция Хорасан-Резави). Омар был сыном палаточника, также у него была младшая сестра по имени Аиша. В 8 лет начал глубоко заниматься математикой, астрономией, философией. В 12 лет Омар стал учеником Нишапурского медресе. Позднее обучался в медресе Балха, Самарканда и Бухары. Там он с отличием закончил курс по мусульманскому праву и медицине, получив квалификацию хаки́ма, то есть врача. Но медицинская практика его мало интересовала. Изучал сочинения известного математика и астронома Сабита ибн Курры, труды греческих математиков.
Детство Хайяма пришлось на жестокий период сельджукского завоевания Центральной Азии. Погибло множество людей, в том числе значительная часть учёных. Позже в предисловии к своей «Алгебре» Хайям напишет горькие слова:
Мы были свидетелями гибели учёных, от которых осталась небольшая многострадальная кучка людей. Суровость судьбы в эти времена препятствует им всецело отдаться совершенствованию и углублению своей науки. Большая часть тех, которые в настоящее время имеют вид учёных, одевают истину ложью, не выходя в науке за пределы подделки и лицемерия. И если они встречают человека, отличающегося тем, что он ищет истину и любит правду, старается отвергнуть ложь и лицемерие и отказаться от хвастовства и обмана, они делают его предметом своего презрения и насмешек.

В возрасте шестнадцати лет Хайям пережил первую в своей жизни утрату: во время эпидемии умер его отец, а потом и мать. Омар продал отцовский дом и мастерскую и отправился в Самарканд. В то время это был признанный на Востоке научный и культурный центр. В Самарканде Хайям становится вначале учеником одного из медресе, но после нескольких выступлений на диспутах он настолько поразил всех своей учёностью, что его сразу же сделали наставником.

Читать далее...
Рубрики:  СТИХИ

Омар Хайям

Среда, 01 Августа 2018 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Нинель_Ник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омар Хайям: О Жизни, Любви и Счастье!

Омар Хайям Нишапури (18 мая 1048, Нишапур — 4 декабря 1131, там же) — персидский философ, математик, астроном и поэт.
Внёс вклад в алгебру построением классификации кубических уравнений и их решением с помощью конических сечений. Известен во всём мире как философ и выдающийся поэт, автор цикла философских рубаи. Омар Хайям также известен созданием самого точного из ныне используемых календарей. Учениками Хайяма были такие учёные, как Музаффар аль-Асфизари и Абдуррахман аль-Хазини.


1022377116 (537x420, 96Kb)

Родился в городе Нишапур, который находится в Хорасане (ныне иранская провинция Хорасан-Резави). Омар был сыном палаточника, также у него была младшая сестра по имени Аиша. В 8 лет начал глубоко заниматься математикой, астрономией, философией. В 12 лет Омар стал учеником Нишапурского медресе. Позднее обучался в медресе Балха, Самарканда и Бухары. Там он с отличием закончил курс по мусульманскому праву и медицине, получив квалификацию хаки́ма, то есть врача. Но медицинская практика его мало интересовала. Изучал сочинения известного математика и астронома Сабита ибн Курры, труды греческих математиков.
Детство Хайяма пришлось на жестокий период сельджукского завоевания Центральной Азии. Погибло множество людей, в том числе значительная часть учёных. Позже в предисловии к своей «Алгебре» Хайям напишет горькие слова:
Мы были свидетелями гибели учёных, от которых осталась небольшая многострадальная кучка людей. Суровость судьбы в эти времена препятствует им всецело отдаться совершенствованию и углублению своей науки. Большая часть тех, которые в настоящее время имеют вид учёных, одевают истину ложью, не выходя в науке за пределы подделки и лицемерия. И если они встречают человека, отличающегося тем, что он ищет истину и любит правду, старается отвергнуть ложь и лицемерие и отказаться от хвастовства и обмана, они делают его предметом своего презрения и насмешек.

В возрасте шестнадцати лет Хайям пережил первую в своей жизни утрату: во время эпидемии умер его отец, а потом и мать. Омар продал отцовский дом и мастерскую и отправился в Самарканд. В то время это был признанный на Востоке научный и культурный центр. В Самарканде Хайям становится вначале учеником одного из медресе, но после нескольких выступлений на диспутах он настолько поразил всех своей учёностью, что его сразу же сделали наставником.

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНЫЕ СУДЬБЫ
СПОРТ

Как жизнь людей фильтрует, замечали?...

Среда, 01 Августа 2018 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения smart50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как жизнь людей фильтрует, замечали?

https://www.liveinternet.ru/users/smart50/post407556877/

 

1827016_blackandwhiteantiqueclockoldnewspapervehicledarknessblackmonochromeclosepocketwatchphy902076 (700x464, 147Kb)

Рубрики:  СТИХИ

"Случайно ничего не происходит..."

Среда, 01 Августа 2018 г. 13:39 + в цитатник

Случайно ничего не происходит…случайно
Есть тайный смысл законов бытия.
Написано: кто ищет, тот находит,
И кто стучит, тому и отворят.

Случайно ничего не происходит…
Вся жизнь – большая книга перемен.
Кто ищет, свою жизнь в трудах проводит
И ничего не требует взамен.

Случайности у жизни не бывает…
В судьбу свою ты верь или не верь,
Но, коль на стук тебе не открывают,
То громко ли стучишь и в ту ли дверь?

Случайно ничего не происходит…
Случайно ль повстречались, разошлись?
И если что теряем и находим,
То из таких случайностей вся жизнь

 

Александр Февральский

Рубрики:  СТИХИ


Поиск сообщений в Алевимна
Страницы: [259] 258 257 ..
.. 1 Календарь