Схема для дневника - *Голубые вьюны*

Схема для дневника - *Голубые вьюны*

 

Название: Голубые вьюны
Автор: nina-kir
Создана: 27.05.2013 11:32
Скопировали: 23 раз
Установили: 16 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Салат *Купеческий* - очень вкусно!


Салат *Купеческий* - очень вкусно!

Продукты:
-200 г отварной нежирной свинины;
-2 крупные моркови;
-1 луковица;
-2 ст. л. сахара;
-2 ст. л. уксуса;
-0,5 стакана кипятка;
-консервированный зеленый горошек;
-майонез, соль, перец по вкусу;
-растительное масло для жарки.

Приготовление:

*Морковь натираем на средней терке.
*Обжариваем до мягкости.
*Лук нарезаем мелкими кубиками.
*Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. Сливаем маринад.
*Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками.
*Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо,
*Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!
vk.com/sh.cook

Вкусный и интересный пирог - *Монастырская изба*


Вкусный и интересный пирог - *Монастырская изба*

Продукты:

-22 листа теста фило
-600-700 гр мясного фарша
-200 гр свежих грибов
-3 больших луковицы, если есть лук-порей, еще лучше
-4 яйца
-2 ст. ложки растительного масла
-Соль, перец, специи

Приготовление:

*Разогреваем масло и обжариваем лук,
*Добавляем фарш, обжариваем 3-4 минуты
*Добавляем нарезанные грибы. Все хорошо перемешиваем и обжариваем.
*Солим и добавляем специи.

Праздничное блюдо - Курица, запеченная с картофелем


Праздничное блюдо - Курица, запеченная с картофелем

Ингредиенты:

- Картофель - 20 шт.
- Лук - 3-4 шт.
- Мясо - (курица или свинина)
- Сыр - 300-400 г
- Майонез - 2 упаковки
- Соль
- Специи
- Зелень

Приготовление:

*Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.
*Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.
*Курицу тоже замариновать в майонезе.( добавить соль и специи)

*Через час все выложить на противень слоями:
-Картошка.
-Лук.
-Мясо.

Закуска - Баклажаны *Огонек*


Закуска - Баклажаны *Огонек*

Продукты:

-Баклажаны средних размеров 4шт
-Чеснок 3−4 зубчика
-Перец болгарский 1шт
-Перец острый стручковый по вкусу
-Масло растительное
-Уксус по вкусу
-Соль по вкусу.

Приготовление:

*Баклажаны предварительно порезать кольцами, посолить и дать постоять минут 20, что бы сошла горечь. Затем обжарить на сковородке.
*Можно обжаривать в один слой, а можно все баклажаны уложить на сковородку и обжарить немного накрывая крышкой.
*Готовим заправку к жареным баклажанам.
-измельчим чеснок,
-перцы и
-добавим немного уксуса и все тщательно перемешаем.
*Посыпать баклажаны заправкой и оставить их на пол часа настаиваться.

Приятного аппетита!

*Рафаэлло* закусочное


*Рафаэлло* закусочное

Продукты:
-Сыр - 200 г
-Яйца - 4 шт.
-Чеснок - 3-4 зубчика
-Крабовые палочки - 1 упаковка
-Майонез - 3 ст. л.
-Листья салата

Приготовление:

*Яйца отварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
*Добавить сыр, натертый на мелкой терке.
*Добавить чеснок, выдавленный через пресс, и майонез. Хорошо перемешать.
*Из приготовленной массы скатать шарики величиной с конфету "Рафаэлло" и обвалять их в предварительно натертых на мелкой терке крабовых палочках.
*Подавать на листьях салата.
Приятного аппетита!

Очищение организма


Очищение организма

Легче всего чистки организма проводить летом когда много фруктов и овощей, жара и есть не очень хочется. Проводить чистку организма полезно всем, это поможет снизить уровень холестерина в организме, очистить кишечник от шлаков и токсинов, нормализовать давление и обменные процессы, очистить сосуды.

Замечательный способ очищения организма - гречневым киселем. Курс рассчитан на 1 месяц. Каждый день, утром и вечером, за полчаса до завтрака и ужина нужно выпивать по 100-150 мл. гречневого киселя, после киселя съесть 1 чайную ложку меда.

Способ приготовления гречневого киселя: 3-4 столовых ложки гречневой муки ( гречку предварительно измельчить на кофемолке до состояния муки) добавить в стакан холодной воды и хорошенько перемешать, медленно и помешивая влить это в один литр кипящей воды, все перемешать. Варить 5-10 минут до готовности, перед тем как снять с огня добавить 1 столовую ложку оливкового масла.

Будьте здоровы и красивы!

Схема для дневника - *Ромашковое настроение*

Схема для дневника - *Ромашковое настроение*

 

Название: Ромашковое настроение
Автор: nina-kir
Создана: 14.07.2013 16:26
Скопировали: 136 раз
Установили: 134 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Курица в кефире. Вкусно!


Курица в кефире. Вкусно!



Продукты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л -кефира
- соль,
-приправы для курицы

Приготовление:

*Курицу разделить на порционные куски.
*Затем посыпать солью и щедро приправой для курицы.
*Залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
*Затем выложить курицу в огнеупорную форму вместе с маринадом
*Запечь при 180* до румяной корочки ( около часа).
Приятного аппетита!

Схема для дизайна дневника - *Розовые розы на сером фоне*

Схема для дизайна дневника - *Розовые розы на сером фоне*

 

Название: Розовые розы на сером фоне
Автор: nina-kir
Создана: 27.07.2013 09:09
Скопировали: 137 раз
Установили: 128 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Торт - *Панчо*


Торт - *Панчо*

Продукты:
- мука пшеничная 1 стакан
- сметана - 200 г
- сахар -0,7 стакана
- яйца -2 шт.
- разрыхлитель -2 ч. ложки
- какао -1,5 ст. ложки
для начинки:
- сметана- 500 мл
- сахар -150 г
- консервированный ананас -100 г
- очищенные грецкие орехи -3 ст. ложки
для глазури:
- шоколад -50 г
- масло сливочное -50 г
- молоко 1,5 ст. -ложки
- сахар 1,5 ст. -ложки
- коньяк 1 ч. -ложка

Приготовление:

Очень вкусный тортик - *Печеночный*


Очень вкусный тортик - *Печеночный*

Продукты:
- говяжья печёнка - 1 кг
- яйца - 4 шт
- молоко - 200 мл
- морковь - 4 шт
- репчатый лук - 4 шт
- растительное масло - для обжаривания
- майонез, соль, перец

Приготовление:
*Печенку положить в теплую воду на 5 мин. Снять пленку, на куски. Пропустить через мясорубку
*Добавить яйца,
-молоко,
-соль
-перец перемешать.
*Разогреть сковороду с маслом.
* Выпечь тонкие блинчики (переворачивать с помощью двух лопаток)
*Лук и морковь очистить, мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Не солить.
Переложить в миску, прижать тарелкой слить лишнее масло.

*Сложить блины друг на друга, прослаивая майонезом и овощами.
*Верхний блин не смазывать.
*Поставить в разогретую до 180гр духовку на 15 мин. Дать остыть.

Приятного аппетита!

Простой пирог на утро - *Сметанник с маком*


Простой пирог на утро - *Сметанник с маком*.

Продукты:

-1 стакан -сметаны
-1 стакан -сахара
-1 стакан -муки
-1ч.л. -разрыхлителя
-4 -желтка
-0,5 стакана -мака.

Приготовление:

*Желтки растереть со сметаной и сахаром.
*Муку смешать с маком и разрыхлителем и постепенно всыпать в сметанно-желтковую смесь.
*Выпекать в разогретой духовке до 170гр примерно 1 час.
*Сверху полить сметанным кремом и посыпать рубленым миндалём.
Приятного аппетита!

Без заголовка



Отличная закуска из сельди

Продукты:
-1 соленая сельдь
-1 вареное яйцо
- зеленый лук
- несколько веточек укропа
-1 небольшой свежий огурец
-1 ст.ложка желатина
-50 мл. воды
-3 ст.ложки йогурта или некислой сметаны
-пищевая пленка

Народные рецепт при боли в горле


Народные рецепт при боли в горле



*Нужно нарезать несколько лимонов,
*Залить это все медом и
*Добавить немного имбиря.
*Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца
*Когда смесь станет желеобразной добавить 1 ложку теплой воды – лекарство готово. Вы к началу сезона простуд готовы!

Желатиновые маски для лица (для подтяжки и от черных точек)


Желатиновые маски для лица (для подтяжки и от черных точек)

Желатин изготовлен из животного коллагена и поэтому маски с его использованием очень эффективны при уходе за кожей лица. Желатиновые маски для лица прекрасно помогают избавиться от черных точек, также хорошо подтягивает, укрепляет кожу и разглаживает морщины.

Перед использованием маски из желатина, необходимо хорошо очистить кожу от косметики и загрязнений. Желательно сделать паровую ванну, чтобы поры открылись. Нанеся маску на лицо, удобно лягте, на глаза положите пакетики с ромашкой или ломтики огурца и самое главное – расслабьтесь и думайте о чем-то хорошем.

*От черных точек

1 стол. л. бесцветного желатина смешайте в миске с 1/2 стаканом молока. Поместите миску с содержимым в микроволновую печь на 10 секунд.
Полученную смесь нанесите на лицо. Когда маска полностью высохнет, потяните за нее, вместе с образовавшейся пленкой, сойдут и черные точки.

Какая прелесть! Желаю всем так жить!

Какая прелесть! Желаю всем так жить!

Кухня - мечта!

Салат из моркови с чесноком и сыром


Салат из моркови с чесноком и сыром

Продукты:
- 1 крупная морковь
- 100 гр. сыра;
- 1-2 зубчика чеснока;
- майонез;
- соль

Приготовление:

* Морковь очистить и натереть на крупной терке.
*Сыр натереть на крупной терке,
*Чеснок - на мелкой терке.
*Добавить соль,
*Майонез. Перемешать.

Приятного Вам аппетита!

Пирожное - *Баунти* (из печенья)


Пирожное - *Баунти* (из печенья)

Продукты:
- 200 г -печенья
- 100 мл -воды
- 70 г -сахара
- 2 ст. ложки -какао
- 80 г -кокосовой стружки
- 80 г -сливочного масла, (размягченное)
- сахарная пудра

Приготовление:

*Печенье измельчить в крошку, смешать с какао.
*В горячей воде растворите сахар и остудите.
*Добавить в воду в печенье и перемешать, пока не получится вязкое тесто.
*Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой.
*Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольный пласт,
*Сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом
*Уберать в морозилку на 30-40 минут.

Приятного чаепития!

Закусочный торт - *Наполеон*


Закусочный торт - *Наполеон*

Продукты:
-Коржи для торта - 6 шт,
-Грибы - 0,5 кг.,
-Филе куриное - 3 шт,
-Яйцо - 3-4 шт,
-Майонез - 300 г
-Сыр - 100г
-Лук - 1шт,
-Зелень.

Приготовление:

*Обжариваем грибы с луком до готовности,
*Филе куриное отвариваем в подсоленной воде, режем мелко.
*Яйца варим вкрутую. Натираем на крупной терке
*Промазываем корж майонезом и выкладываем на него филе курицы,
*Накрываем другим коржом "Наполеона", промазываем майонезом и выкладываем грибы,
*На следующий корж выкладываем яйца.
*Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи
*Верхний корж мажем майонезом и посыпаем тертым сыром.

*Ставим тортик минут на 10 в разогретую духовку (или в микроволновку на 5 минут), пока не расплавится сыр.
*Перед подачей разрезать на порционные куски и украсить зеленью.
Приятного аппетита!