СУПЕРБЫСТРАЯ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН! |
Быстренький и очень вкусненький рецепт баклажановой икры.
|
САЛО НА ВОДЯНОЙ БАНЕ |
Нам необходимо:
Сало – 1-1,5 кг
Соль (крупная) – приличная горсть
Чеснок – 3 зубчика
Перец красный молотый
Лавровый лист измельченный – 3-4 шт
Перец душистый (горошком)
Тмин
Сало режем длинными кусками, шпигуем чесноком (надрезая кармашки), обваливаем в смеси из соли и приправ со всех сторон, укладываем куски в 3-х литровую банку и ставим в кастрюлю с водой. Готовим сало на водяной бане около полутора часов. Вода в банку не попадает.
Готовое сало выкладываем в сухую ёмкость и убираем в холодильник.
Сало принимает вид копчёного! Упасть и не встать!
Можно дополнительно после "баньки" посыпать паприкой, сухим чесноком, луком и разными травками.
Источник Благодарю за ссылку 
ЛарТер [/more]
Серия сообщений "Сало.":
Часть 1 - Lardo di Colonnata. Сало из Италии.
Часть 2 - Сало: вредно или полезно?
...
Часть 18 - Сало в рассоле (тузлуке)
Часть 19 - Домашнее сало
Часть 20 - Сало на водяной бане
Часть 21 - Запечённое сало с горчицей
Часть 22 - Сало и буженина из духовки
|
БАКЛАЖАНЫ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ |
Очень нежная и вкусная закуска! Из-за небольшого содержания уксуса можно закуску в разумных дозах предлагать даже детям. А приготовить такие баклажаны реально за час. Попробуйте - это замечательный вариант!
Ингредиенты:
- 3 баклажана;
- 3 моркови;
- 3 луковицы;
- 6 зубчиков чеснока;
- пучок укропа.
Для маринада:
- 6 помидоров;
- 2 столовых ложки уксуса;
- 1 столовая ложка меда;
- соль, по вкусу;
- растительное масло.
|
ЗАГОТОВКИ С МИНИМАЛЬНЫМ РАСХОДОМ САХАРА |
|
ПОДЕЛКИ ИЗ БУМАГИ |
|
УКРАШАЕМ ДВЕРЬ К НОВОМУ ГОДУ |
|
САНКИ, СНЕГОВИК И ЕЛОЧКА ИЗ ДЖУТА И КОФЕЙНЫХ ЗЕРЕН. МАСТЕР-КЛАСС |
Замечательную новогоднюю композицию сделала мастерица АЛЛА (Апрель4ик ) и опубликовала на Стране Мастеров. Снеговик, санки и елочка декорированы джутом и кофейными зернами. А в саночках еще мандаринки, шишки, подарочки...Огромное спасибо автору за идею и мастер-класс!
|
АНГЕЛЫ ИЗ МЕШКОВИНЫ. ВЫКРОЙКА И ВИДЕО МАСТЕР-КЛАСС |
Обалденные ангелы из мешковины! Сделать такого ангела совсем несложно. За основу берется конус из картона и мешковина. Вы можете использовать любую куколку, изменить ей прическу и создать такую красоту. Под катом я разместила видео мастер-класс, видео на португальском, но все понятно и виден весь процесс работы. Желаю всем удачи в творчестве!
/
|
ЛОСЬ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ |
|
ПЕРЧАТКИ MEISI. |
|
ДВОЙНЫЕ ВАРЕЖКИ ОТ "МАСТЕРСКАЯ РИНЫ" |
Здравствуйте!Это мой первый мастер-класс,хотя...
скорее советы для тех,кто уже умеет держать спицы в руках. У нас в Сибири очень холодно зимой,поэтому варежки вяжу двойные.Начинаю с вязания резинки,но ее длина должна ровняться двум длинам в готовом виде,т.е. если хотите варежку с резинкой 7см,вяжете14см. Затем вяжется обычная варежка с каким угодно узором.Очень люблю,,косы,,.После того как обе варежки связаны,с другого конца резинки набираю такое же колличество петель,как на основную,но -1 петля.
Здесь внутренняя варежка связана из пряжи белого цвета.На внутренней части узор не вывязывается.После того,как закрыла последнюю петлю,готовую работу стираю и высушиваю. Затем внутреннюю часть вставляю в наружнюю,вывертываю
По желанию можно пришить бусины,украшения из меха.Носите на здоровье.
увидела на сайте: http://www.livemaster.ru
|
ЗИМНИЙ ЖАККАРД ДЛЯ ШАПОК И РУКАВИЦ ОТ ДИЗАЙНЕРА JOHANNE LANDIN (ИДЕИ). |
|
ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА СХЕМ И ФОТО ВАРЕЖЕК - ЧАСТЬ 4 |
|
СЕРДЕЧНЫЕ ВАРЕЖКИ. |
|
ПЕРЧАТКИ С БУСИНАМИ. |
|
МИТЕНКИ VEYLA. |
|
ПЕРЧАТКИ KINGDOM. |
|
ТЕПЛЫЕ ВАРЕЖКИ. |
Это цитата сообщения Antonija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;"> /i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Теплые варежки.
|
ВАРЕЖКИ "ТАЙНА" СО СНЕГИРЯМИ. |
Эти варежки давно уже были помечены дочерью как "must have", поэтому для меня случилась радость, когда Туземочка опубликовала их схему (http://www.liveinternet.ru/users/olhinka/post302558733/). Не откладывая побежала и закупила пряжу, Alpaca Drops, 167 м в 50 г. От основного, фонового цвета, осталась совсем маленькая ниточка. У дочери очень маленькие руки, а схема на 72 петлях, поэтому вязала на "двойке". Работа для особо терпеливых, скажу я вам. Как обычно - "дырочка для айфончика".
|
МИТЕНКИ БРОНТЕ. |
|
