Привет всем) Хочу угостить Вас очень вкусным и простым салатом. Вся его прелесть в том, что для его приготовления нужны всего два продукта: отварная куринная грудка и черенковый сельдерей. Плюс заправка: майонез+хрен+горчица. Я готовлю такой салатик на даче, из курицы варю бульон на суп, а саму курочку пускаю на салат. Автор - Дюймовочка

Салат из ряда очень простых и вкусных. Такой салат может заменить обед, так как очень сытный. Крупно нарезанная отварная говядина здесь особенно вкусно оттеняется сочным красным луком, хрустящими сухариками, впитавшими в себя часть соков с салата и солёным огурцом. Обязательно попробуйте приготовить этот салат. Уверена, он вам понравится.

Саррабуло — рагу по-португальски с печенью. Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо.

Предлагаю подборку рыбных закусок. Может кому и пригодится к празднику.

Галки рыбные

Рыбу и лук пропустить через мясорубку, добавить крахмал, соль, перец, молоко. Сформовать небольшие шарики и отварить в кипящей подсоленной воде. Подать холодными, отдельно - хрен с уксусом.

650 г рыбы, 3 луковицы, 2 ст.л.крахмала, 1 ст.молока или воды, перец, соль.

Ну вот, почти праздничный вариант. Этот закусочный рулет с крабовыми палочками заслуживает своего внимания. Он идёт на любой стол. Вкусно и эффектно смотрится. Знакомьтесь с рецептом.

[color=blue]Изумительное тесто! Делается легко и при этом, что для меня важно, не надо долго месить, то есть практически не надо месить, а потом отмывать от теста и муки поверхность. И результат просто превосходный. Изделия из него получаются очень нежные и воздушные.
Я делаю тесто с вечера, оставляю на столе в кухне на часик, а потом в холодильник до следующего дня.
В э

 


 



Недавно была в гостях у подруги, и она угостила меня очень вкусным печеньем. Удивительно, но оно было приготовлено без духовки. Спросите как? Да на обычной сковороде без масла.

 Занятная история вышла с этим столом. Бродили с семейством по лесу, собирали грибы да ягоды и набрели на бывшую нелегальную лесопилку, а там чуть ли не в лужах лежат удивительной формы спилы, которые не сгодились на дрова и были брошены в качестве ненужного хлама в лесу.... 



Ну как нормальный дачник может пройти мимо такой красоты? Для чего она нужна еще понятно не было, но, что сгодится в дело, было ясно совершенно точно! 
Еще с месяц это добро лежало без дела

 .  Кто откажется от вкусных сладких помидоров? Никто! Попробовав один раз хорошо вызревшие томаты черри, вы останетесь их поклонником на всю жизнь. Черри - дорогостоящий товар. Они в 3-5 раз дороже обычных томатов, наверное, потому, что везут их из-за границы - из Израиля, Испании, Голландии, Турции. Однако спрос на них превышает предложение.









Помидоры черри можно выращивать на балконах в горшках (так как томаты - растени

.
 

 



 

Ингредиенты для рецепта


лук репчатый - одна штука.
яйца - шесть штук.
сайра консервированная - 1 банка
картофель - две штуки.
чеснок
соль
майонез
сыр - 50 грамм




Способ приготовления рецепта


Лук мелко нарежем, ошпарим и уложим на дно блюда.

С сайры в отдельную посуду сольем соус, сайру разомнем и положим поверх лука.

Вареный картофель натрем на крупной терке, посолим и промазать майонезом.

Яйца, аккуратн

Холодец (студень) - традиционное русское блюдо, которое представляет собой застывший бульон с кусочками мяса.
В отличие от заливного, для холодца не требуется никаких желеобразующих веществ.
Чтобы холодец получился на славу и доставил удовольствие вашим домашним и гостям, достаточно знать некоторые тонкости и секреты его приготовления:

Ниточка на счастье! Что вы думаете об этом?







Хотелось бы знать ваше мнение друзья? Напишите об этом в комментариях! Знаю только, что красная шерс

 Пожалуй, у каждого любителя шашлыков время от времени появляется мысль – сделать мангалы своими руками. Что ж, это и правда великолепная идея – жареное мясо любят мужчины и женщины, дети и старики.



Ну а поджаривать аппетитный, брызгающий жиром и ароматный шашлык на качественном каменном мангале куда удобнее, чем пристраивать вертящиеся шампуры на подобранных камнях.




источник

Рецептов котлет очень много и из курицы в том числе. Вот один из них, простенький - просто добавляем морковь и горчицу, а вкус получается уже другой, с какой то изюминкой. Смотреть на рецепт не надо, а надо готовить эти котлеты из курицы с морковкой и пробовать. Это очень вкусно! Знакомьтесь с рецептом.

Салат "Новогодняя ёлочка"



Новогодний стол должен изобиловать свежей капустой и зеленью, все для того, чтобы понравиться символу будущего года. Такой салат в виде елочки, украшенный зеленым укропом, обязательно должен быть на праздничном столе! Возьмите на заметку!

Итак, для салата нам потребуются следующие продукты:
-свекла – 2шт.;
-крупная морковь – 1 шт.;
-картофель -5шт.;
-лук (репчатый или зеленый – по желанию);
-майонез;
Для украшения:

Жаровня – это специально отведенное место, в котором можно и нужно разжигать огонь с наименьшей опасностью для себя, окружающих и имущества. В ней вовсе не обязательно что-то или кого-то жарить, перед ней можно просто сидеть и смотреть на огонь!


 

В этом посте я не претендую на оригинальность, наверняка подобных штук очень много, просто делюсь опытом … В общем, огонь – это очень полезная штука во всех отношениях, если умеешь с ним обр

Снеговик из яиц - праздничная закуска к Новому году

Все равно все мы будем готовить салатики к Новому году, так почему бы не сделать хотя бы одного снеговичка? Тем более, что продукты для снеговичков - куриные яйца, морковка и петрушка с черным горошком будут под рукой)

огурцы (можно взять соленые или свежие) – 3-4 шт.
картофель отварной в мундире – 3 шт.
репчатый лук – 2 шт. (крупные)
куриные яйца (вареные) – 3 шт.
твердый сыр – 150 гр.
морковь (в сыром виде, крупного размера) – 1 шт.
вареная колбаса – 100 гр.
хрен или чеснок – 2 зубчика
майонез
грецкие орехи