"Закуска "Жёлуди"
 

Хочу представить Вашему вниманию закуску: нежную по консистенции и интересную, пикантную по вкусу!

Время приготовления: 10 минут

«Кабачковый кебаб»
 

Овсяные хрустяшки.
 

Это очень простой рецепт необычайно вкусного лакомства. Первая реакция - это недоверие, но потом за уши не оттащить как детей, так и взрослых (сравнить можно с семечками).

Итак, насыпаем на сухую сковороду 2 стакана хлопьев "Геркулес", добавляем полстакана сахара, ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, поджариваем до тех пор, пока сахар не начнет плавиться и смесь не приобретёт золотисто-коричневый цвет.

Пересыпаем смесь в вазочку или тарелку и даем остыть, а сковороду сразу нужно залить водой, чтобы потом было легче отмыть.

Теоретически в поджариваемую смесь можно добавить дробленых орехов или горсть изюма.

Хрустите на здоровье.

Жареное молоко - вкуснятина необыкновенная!
 

Жареное молоко — звучит фантастически. На самом деле, это очень вкусный и простой десерт, доступный каждой хозяйке!

Грильяж с грецкими и кедровыми орехами

Лекомство из детства...
Автор рецепта: Марина Пальмова

рецепт смотрите тут -> Грильяж с грецкими и кедровыми орехами

Киви в шоколаде
 

Кто же не любит десерты и сладкую выпечку?! Вкусноые лакомства не моугт принести вреда, ведь ни делают нас счастливыми, дарят эмоции!Сладкие пироги и пирожки, бабки и брауни, клафути и коврижки, конвертики и шарлотки - все эти вкусности украсят любой праздничный стол! Учитесь готовить с душой и настроением.

Киви, клубника, апельсин, мандарин, вишня, банан, груша - любой фрукт или ягоду можно сделать вкуснее и ароматнее, превратив в изысканный десерт, если окунуть в растопленный шоколад.

Получается очень вкусно и необычно. Такой оригинальный десерт может стать настоящим украшением праздничного стола и удивлением для собравшихся гостей! Фрукты в шоколаде понравятся и взрослым, и детям. А сколько впечатлений и эмоций принесет это шоколадно-фруктовое лакомство!

В качестве добавок можно добавить ванилин, молотую корицу или кокосовую стружку.

Сочетание киви с шоколадом и корицей просто идеальное.

Для приготовления десерта подготовим следующие ингредиенты:

3 киви, 8 палочек для мороженого, 200 г горького шоколада, щепотку молотой корицы.

Киви очистим от кожицы и порежем на пластины толщиной до 1,5 см. В каждую воткнем палочку для мороженого.

Горький шоколад растопим при помощи водяной бани и добавим немного корицы.

Каждую пластину киви нужно окунуть в растопленный ароматизированный корицей шоколад.

Затем полученный десерт поместим в морозилку для застывания приблизительно на 15 минут.

Перед подачей выложим на красивое блюдо или поднос шоколадное киви или другие фрукты на ваш выбор предоставим взору удивленных гостей.

Для глазирования фруктов нужно обязательно использовать натуральный горький шоколад без каких-либо добавок.

Шоколад вместо водяной бани можно растопить и в микроволновке.

Вместе с кружочками киви обязательно попробуйте и другие фрукты в шоколаде. а если нет времени возиться, приобретите фондю для приготовления шоколадного соуса и подавайте его прямо на стол! Гости будут самостоятельно обволакивать любимые фрукты в шоколад и наслаждаться вкусом и ароматом! Это очень вкусненький десерт!

Трехслойный мусс



Ингредиенты:

●Банан 100 г
●Киви 100 г
●Клубника 100 г

Приготовление:

По отдельности измельчите в блендере клубнику, киви и банан. Аккуратно, не смешивая, выложите в бокалы сначала слой киви, затем банан, затем клубнику.
Поставьте в холодильник на полчаса, подавайте холодным.

Приятного всем аппетита!
angel devid

Уж так хочется сладенького!...Шоколад домашний
 

Шоколад "Домашний" 
Иногда так хочется чего-то сладенького, шоколадного. 
Предлагаю рецепт домашнего шоколада, его калорийность меньше покупного примерно на 200ккал. 

Фруктовое мороженое "Освежись" из киви!
 

Очень простое и полезное домашнее мороженое из киви. Очень хорошо освежает в летнюю жару.

Вот она вкусная намазка на хлеб, да ещё и в придачу с колбасными изделиями. Да она очень хорошо сочетается с ними. Такой утренний бутербродик каждый захочет скушать. Попробуйте, а потом скажите - вкусно или нет.

Фруктовое мороженое из сезонных ягод
 

НЕ УМЕЕТЕ РЕЗАТЬ АРБУЗ? Я ВАС НАУЧУ!
 

Олег ПАХОЛКОВ: Не умеете резать арбуз? Я вас научу!

Фруктовое мороженое из ананаса и киви.
 

Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков.
 

На Востоке знают толк в сладостях, ведь именно там появилась халва, лукум, нуга, зефир, козинаки и многие другие замечательные десерты. Чтобы они были особенно изысканными, в них добавляют мед и пряности, готовят из фруктов и овощей, используют различные виды муки. Говорят, что за изобретение мороженого, мы тоже должны благодарить восточных кулинаров.

Сегодня мы расскажем, как из доступных и недорогих продуктов приготовить популярные сладости: халву, лукум, козинаки, нугу, ореховые и фрукт овые десерты. Устройте своим близким вечер восточной кухни и обязательно используйте наши рецепты. А если некоторые блюда украсить кусочками золотой или серебряной пищевой фольги, как это делают в богатых домах Индии, то ваш ужин станет поистине царским. 

Халва

Халва, которую мы покупаем в магазине, чаще всего изготовлена из семян подсолнечника, арахиса, кунжута, но эту сладость можно сделать еще из муки или манки. Попробуйте, вкус у такой халвы очень необычный.

Халва ванильная

ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ДЕТОК!
 

Малиновое масло.
 

Замечательное, ароматное и вкусное малиновое масло, которое отлично подходит к блинам, оладьям и теплым тостам. А также его можно добавлять в масляные кремы.

Ингредиенты

сливочное масло 200 гр.
малина 1 стакан (замороженная или свежая)
сахарная пудра по вкусу

Как просто отбелить вещи при помощи соды?
 

Как просто отбелить вещи при помощи соды? Пищевая сода – это универсальное средство, которое используют для чистки и отбеливания любых поверхностей, а также тканей. Нам нужно: сода; нашатырный спирт; уксус; губка; щетка; резиновые перчатки. Читать далее

Как отбелить тюль?

Вечером на 1,5-2 часа замочить шторы в теплой воде, утром постирать, затем положить в горячую воду с любым стиральным порошком.
Утром опять постирать и опять закладываем в новый горячий раствор (обязательно с порошком).
Растворить в 0,5 л теплой воды 3 ст. л. крупной соли.
Через пару часов тюль прополоскать в двух водах, положить в таз и залить 2-4 л воды (в зависимости от величины штор), добавив соляной раствор и 3 капли зеленки.
Оставьте в тазу занавески на 2-3 минуты, периодически их переворачивая.
После всех этих трудов даже пожелтевшие занавески становятся как новые.
Соль придает упругость, а зеленка — первоначальную белизну.

Зелень: секреты длительного хранения
 

  Сегодня редко какое летнее блюдо готовится без использования свежей зелени. Её включают во многие рецепты, ею украшают блюда или просто ставят на обеденный стол – для гурманов.

Одна беда, хранится свежая зелень недолго, вдобавок через пару дней начиная терять товарный вид — несколько дней, и она становится вялой и неаппетитной.
Читать далее

СВОИМИ РУКАМИ - БИСЕР