1. Вбейте в миску яйцо и добавьте растительное масло.
2. Добавьте сахар. Перемешайте, взбивать не надо. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и ваниль.
3. Замесите тесто. Тесто получается довольно жирное.
4. Скатайте из теста кружочки, каждый обмакните в сахар и при помощи обычной чашки сделайте небольшие углубления.
5. Противень застелите бумагой для выпечки, выложите печенье.
6. Выпекайте при 180 градусах около 20 минут
7. Вкусное ароматное домашнее печенье готово!

Всем приятного аппетита и вкусного настроения!

Источник