Для приготовления нам нужно: - Сахар 2 стакана; - молоко 1 л; - масло сливочное 100 г; - крахмал 1 ч.л; - желтки яичные 5 шт. Приступаем к приготовлению: И так, сначала берем сливочное мало, его опускаем в подогретое молоко и доводим до кипения. Берем вторую емкость, соединяем в ней сахар, желтки и крахмал. Все хорошенько перемешиваем и растираем до однородной массы. Затем добавляем сюда немного молока, в результате у нас получается масса похожая на сметану по консистенции.