Заварная смесь: 
1,5 ст. л. муки (30 г) 
1,5 ст. л. подсолнечного масла (20 мл) 
0,5 ст. л. сахара (10 г) 
0,5 ч. л. соли (2,5 г) 

Все перечисленные ингредиенты тщательно смешать и залить 0,5 ст. (125 мл) крутого кипятка. 
Ещё раз хорошо перемешать и поставить смесь охлаждаться. 

Основа теста: 
0,5 ст. (125 мл) воды (тёплая) 
1 ч. л. (4 г) сухих дрожжей 
2 желтка (у меня от больших яиц) 
2-2,5 ст. (320-400 г) муки (просеять) - у меня ушло 360 г

Здравствуйте, мастерицы! Домашние носочки связаны из Пехорки Мериносовой, полушерсть,100гр-200м. Потребовалось для жёлтых -130гр, на остальные — по 100гр., чулочные спицы №2,5.Для жёлтых набираем 64 п и вяжем вкруговую платочной вязкой 2 ряда чёрной нитью.Затем 8 рядов плат.вязкой жёлтой нитью.Далее ряд лиц.петлями:6 лиц.петель, 1 лицевую(при этом ввести спицу в соответствующую петлю на 7 рядов ниже, поднимаем петлю на левую спицу и провязываем две вместе лицевой), повторяем ещё раз-поднятие петли.Так до конца:6 лиц. петель,2 поднятых,… Провязываем нужную высоту манжеты, после последней чёрной полоски вяжем платочной ещё 8 рядов, при этом в последнем ряду равномерно убавить 8 петель(по 2 петли на каждой спице).Вяжем резинку 2х2, для плотного облегания, выворачиваем наизнанку, распределяем ажурную часть(всего 28 петель):1 лиц.п,, 2 изн.п,,

дорожка-косичка из двух перекрещенных петель, 2 изн.п, дорожка- косичка,2 изн.п, далее по схеме(центральные 6 петель),2 изн.п, дорожка — косичка,2 изн.п, дорожка-косичка,2 изн.п,1 лиц.п.Всё остальное вяжем, как обычный носок.

У бежевых набор 56 петель, в ажурной части, вместо дорожек -косичек — ажурные дорожки по схеме:

Продолжаете вязать нужную длину носка.Для украшения можно протянуть шнурок с помпонами, листьями, цветочками.

Всем признательна! И вдохновения...

http://www.passionforum.ru/posts/49744