6 яиц
750 гр нежирного творога (лучше 0%)
175 гр мягкого сливочного масла
150 гр сахарной пудры
85 гр манной крупы
1 лимон





Лимон помыть, при помощи терки или специального ножа снять цедру. Выдавить 2-3 ст. ложки лимонного сока.
Растереть масло с сахарной пудрой, добавить цедру и лимонный сок. Размешать до однородной массы.


Постепенно, по одному, добавить яйца, манную крупу и творог.
Выложить творожную массу в смазанную маслом форму для выпечки и выровнять поверхность.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50-60 минут. 
Готовый творожник остудить в выключенной приоткрытой духовке в течение 30 минут.
Аккуратно вынуть пирог из формы, выложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой. Подавать со сметаной, медом или вареньем.

творог 500г 
яйца 3шт
сахар по вкусу
манная крупа 1 мультистакан
сливочное масло для смазывания чаши
соль
Белки отделить от желтков.Белки взбить до пены вместе с солью.Творог,желтки,сахар и манку смешать до однородной массы.
В эту массу добавить белки и перемешать аккуратно лопаткой.Чашу смазать маслом,выложить тесто,разровнять.Выпекать на программе ,,выпечка,,45 минут
(можно добавить изюм,предварительно замочив его в воде)
Приятного аппетита!

ПАРОВОЙ ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ С ЯБЛОЧНЫМ ПЮРЕ В ПАРОВАРКЕ     Для приготовления парового творожного пудинга с яблочным пюре (на 2 порции) необходимы такие продукты: — 400 г творога — 200 г яблок — 3-4 ст.л. семян льна — 1 ч.л. корицы (по желанию) — 4 ст.л. сахара Семена льна смолоть в кофемолке или растолочь в ступке. Они в этом блюде будут заменителем яиц. Семена не только заменяют вкус яиц, но и их свойство скреплять продукты, что часто используется в постной выпечке. Поскольку семена льна полезны, то не стоит нагревать их больше, чем на пару, чтобы не разрушить полезные составляющие этого продукта. Яблоко натираем на терке или мелко нарезаем кубиками/брусочками. Творог лучше взять домашний без излишков влаги. Добавляем в творог измельченные семена льна. Добавляем сахар по вкусу и измельченное яблоко. Творожную массу перемешиваем и выкладываем в форму, которая поместится в корзину мультиварки. В чашу мультиварки наливаем 1,5 стакана воды и устанавливаем сверху корзину для пара. На нее ставим форму с творожной массой. Мультиварку закрываем, включаем программу «На пару» на 20 минут. Ждем звукового сигнала окончания приготовления и подаем пудинг к столу в теплом или холодном виде.