11 ÑÏÎÑÎÁΠÏÎÊÐÀÑÊÈ ßÈÖ!+ åùå 3
|
|
Ïîíåäåëüíèê, 06 Àïðåëÿ 2015 ã. 15:33
+ â öèòàòíèê

1 ñïîñîá: Â ëóêîâîé øåëóõå:
Ëóêîâàÿ øåëóõà – ñàìûé èçâåñòíûé è äîñòóïíûé âñåì ñïîñîá. ßéöà ìîæíî îêðàñèòü â öâåòà îò æåëòîãî äî êðàñíî- êîðè÷íåâîãî. Öâåò çàâèñèò îò êîíöåíòðàöèè îòâàðà.
ßéöà âûìûòü. Ïðèãîòîâèòü îòâàð èç ëóêîâîé øåëóõè, äàòü åìó íàñòîÿòüñÿ. Åñëè âû õîòèòå, ÷òîáû öâåò áûë áîëåå íàñûùåííûì, øåëóõè íàäî âçÿòü ïîáîëüøå, è âàðèòü åå îêîëî ïîëó÷àñà äî òîãî, êàê â îòâàð îïóñòèòå ÿéöà.
ßéöà îïóñòèòü â íàñòîé, äîâåñòè äî êèïåíèÿ è âàðèòü ïîñëå â òå÷åíèå 10 ìèí. , Âûíóòü, îñòóäèòü.
2 ñïîñîá: Áåðåçîâûìè ëèñòüÿìè:
×òîáû ÿéöà ïîëó÷èëèñü æåëòîãî èëè çîëîòèñòîãî öâåòà, èõ êðàñÿò ñ ïîìîùüþ áåðåçîâûõ ëèñòüåâ. Îòâàð ãîòîâèòñÿ èç ëèñòüåâ, ìîæíî ñóõèõ, ìîëîäîé áåð¸çû è íàñòàèâàåòñÿ îêîëî ïîëó÷àñà. ßéöà âûìûòü, îòïóñòèòü â ò¸ïëûé íàñòîé, âàðèòü 10 ìèí. ïîñëå êèïåíèÿ, âûíóòü è îñòóäèòü.
3 ñïîñîá: Ñîêàìè ðàçëè÷íûõ ïëîäîâ è îâîùåé:
Äëÿ ýòîãî ñïîñîáà òðåáóþòñÿ óæå âàðåíûå ÿéöà. ßéöî íàòèðàåòñÿ ñîêîì (ñâåêîëüíûì, ìîðêîâíûì, ñîêîì øïèíàòà)
4 ñïîñîá: Êèïÿ÷åíèå â êðàñÿùåì îòâàðå:
Ïîëîæèòå ÿéöà â êàñòðþëþ, çàëåéòå èõ âîäîé. Äîáàâüòå ÷àéíóþ ëîæêó óêñóñà. Äîáàâüòå äîñòàòî÷íî êðàñêè. Åñëè ÿèö ñëèøêîì ìíîãî, îíè áóäóò áîëåå ñâåòëûõ îòòåíêîâ. Êèïÿòèòå ÿéöà 15 ìèíóò ñ êðàñÿùèìè äîáàâêàìè. Åñëè õîòèòå, ÷òîáû ïîëó÷èëèñü áëåñòÿùèå ÿéöà, îïóñòèòå èõ â ìàñëî è çàòåì õîðîøåíüêî ïðîòðèòå òêàíüþ.
Íàòóðàëüíûå êðàñèòåëè:
Ñâåòëî-êðàñíûé: ñâåêëà èëè ÷åðíèêà
Îðàíæåâûé: ëóê
Ñâåòëî-æåëòûé: àïåëüñèíû èëè ëèìîíû, ìîðêîâü
Æåëòûé: êîðíè êóðêóìà, ñêîðëóïà ãðåöêîãî îðåõà
Ñâåòëî-çåë¸íûé: ëèñòüÿ øïèíàòà, êðàïèâû
Çåë¸íûé: çåë¸íûå ÿáëîêè
Ñèíèé: ëèñòüÿ êðàñíîé êàïóñòû
Áåæåâûé èëè êîðè÷íåâûé: êîôå
5 ñïîñîá: Âûäåðæèâàíèå â õîëîäèëüíèêå
Îêðàñüòå ÿéöà â êðàñÿùåì ðàñòâîðå (ñì. âûøå) , à çàòåì ïîñòàâüòå ÿéöà ñ êðàñêîé íà âñþ íî÷ü â õîëîäèëüíèê. Îêðàñêà áóäåò áîëåå ÿðêîé.
6 ñïîñîá: Îêðàøèâàíèå ÿèö "â êðàïèíêó".
Äëÿ ýòîãî ìîêðûå ÿéöà îáâàëèâàþò â ñóõîì ðèñå, çàâîðà÷èâàþò â ìàðëþ (êîíöû ìàðëè íàäî ïëîòíî çàâÿçàòü íèòêîé, ÷òîáû ðèñ ïðèëèï ê ÿéöó) è äàëåå âàðÿò â ëóêîâîé øåëóõå îáû÷íûì ñïîñîáîì.
7 ñïîñîá: Ìðàìîðíûé ýôôåêò.
Îáåðíèòå ÿéöà â ëóêîâóþ øåëóõó è ñâåðõó çàâÿæèòå êàêèì-íèáóäü õëîï÷àòîáóìàæíûì ìàòåðèàëîì.
8 ñïîñîá: Îêðàøèâàíèå â ðàçíîöâåòíûõ íèòêàõ.
Ïðè îêðàøèâàíèè íóæíî îáìîòàòü ÿéöà ðàçíîöâåòíûìè íèòêàìè, òîãäà íà íèõ ïîëó÷àòñÿ èíòåðåñíûå ðàçâîäû.
9 ñïîñîá: Îêðàøèâàíèå â øåëêîâûõ ëîñêóòêàõ.
Ñâàðèòü ÿéöà â âîäå ñ ñîäîé. Îáâåðíóòü ÿéöà â ðàçíîöâåòíûå øåëêîâûå ëîñêóòêè, ïåðåâÿçàòü íèòêîé. Îïÿòü èõ ïðîêèïÿòèòü â ýòîé âîäå, äàòü îñòûòü, îòêðûòü ëîñêóòêè. Ñóõèå ÿéöà íàìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Î÷åíü êðàñèâî!
10 ñïîñîá: Ïèùåâûìè êðàñèòåëÿìè èç ïàêåòèêîâ.
Äåéñòâóéòå ïî íàïå÷àòàííîé èíñòðóêöèè. Íå çàáóäüòå ïîñëå îêðàñêè èëè â ñàìó êðàñêó äîáàâü íåìíîãî óêñóñà (êàê ïðàâèëî, ýòî íàïèñàíî íà ïàêåòèêàõ) , òîãäà êðàñêà íå ëÿæåò ðàçâîäàìè.
11 Òàê æå ìîæíî ïîêðàñèòü ÿéöà íå òîëüêî ñíàðóæè, íî è èçíóòðè. Íóæíî îòâàðèòü èõ 3 ìèíóòû, ïîòîì äîñòàòü è â íåêîòîðûõ ìåñòàõ ïðîòêíóòü ñêîðëóïó èãîëêîé. Çàòåì êèïÿòèòü åùå íåêîòîðîå âðåìÿ äî ãîòîâíîñòè â êðåïêîé çàâàðêå ñ äîáàâëåíèåì ãâîçäèêè, êîðèöû è êîðèàíäðà.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ãîòîâèìñÿ ê Ïàñõå":
×àñòü 1 - ÑÅÊÐÅÒÛ ÂÛÏÅ×ÊÈ ÈÄÅÀËÜÍÎÃÎ ÊÓËÈ×À
×àñòü 2 - ÊÓËÈ×È ê ÏÀÑÕÅ
...
×àñòü 20 - ÊÀÊ ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÒÜ ÊÓËÈ× ÊÐÓÆÅÂÍÀß ÁÀÁÀ
×àñòü 21 - 11 ÑÏÎÑÎÁΠÏÎÊÐÀÑÊÈ ßÈÖ!
×àñòü 22 - 11 ÑÏÎÑÎÁΠÏÎÊÐÀÑÊÈ ßÈÖ!+ åùå 3
×àñòü 23 - ÊÓËÈ× ÁÛÑÒÐÎÃÎ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
×àñòü 24 - ÐÅÖÅÏÒÛ ÒÂÎÐÎÆÍÎÉ ÏÀÑÕÈ
...
×àñòü 29 - ÏÀÑÕÀ Ñ ÊÎÍÔÅÒÀÌÈ "ÊÎÐÎÂÊÀ"
×àñòü 30 - ÊÓËÈ× "ÄÀÌÑÊÈÉ ÊÀÏÐÈÇ" èç ýêëåðîâ
×àñòü 31 - ÐÎÌÎÂÛÉ ÊÓËÈ×
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-