Салат "Хрустящий " с цветной капустой и помидорами.

Способ приготовления

1. Для приготовления салата "Хрустящий" тщательно моем помидоры и цветную капусту. Чистим чеснок.
2. Сырую цветную капусту разбираем на небольшие соцветия.
3. Ломтиками нарезаем помидоры. выдавливаем чеснок.
4. Добавляем домашний майонез, для которого блендером взбиваем яйца, подсолнечное масло, соль, горчицу. Салат щательно перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
5. Присыпаем мелко порезанной зеленью укропа. Легкий, витаминный, не сложный в приготовлении, но очень вкусный салат - готов. Угощайтесь!