Îáú¸ìíàÿ ðûáà èç ñîë¸íîãî òåñòà . ÌÊ . |

Èòàê, âñå «èíãðåäèåíòû» ó íàñ ñîáðàíû íà÷èíàåì ëåïèòü íàøó ïîäåëêó èç ñîëåíîãî òåñòà.

Ïîäãîòàâëèâàåì áëþäöå, ñâåðõó òåñòîì âûðàâíèâàåì ïîâåðõíîñòü, ÷òîáû íà îòïå÷àòêå ñ îáðàòíîé ñòîðîíû íå ïðîïå÷àòàëîñü äíî, à ïîâåðõíîñòü ðûáêè èç ñîëåíîãî òåñòà áûëà áîëåå îêðóãëîé.

Òåñòî ñî ñòîðîíû áëþäöà îáèëüíî ïîñûïàåì ìóêîé, ÷òîáû íå ïðèëèïëî, è âûêëàäûâàåì ïëàñò òåñòà.

Ôîðìèðóåì äåòàëè - êðóòèì òåñòî ïîäíèìàåì íàâåðõ ñìàçûâàÿ âîäîé è ôîðìèðóåì ðîòèê.

Ñìàçûâàåì òåñòî âîäîé è çàãëàæèâàåì íåíóæíîå.

Ôîðìèðóåì õâîñò îáðåçàâ ñ âåðõó è ñ íèçó.

Ñìàçûâàåì âñþ ïîâåðõíîñòü âîäîé è äîáàâëÿåì òåñòî íà âåðõ íà ñåðåäèíó ðîòà è õâîñòà.

Ðàçìàçûâàåì ïàëüöàìè ñ âîäîé.

Âîò òàêàÿ îáú¸ìíàÿ ïîëó÷àåòñÿ ïîäåëêà.

Ñòåêîì ñäåëàåì ðàçðåç ðòà.

Ïðîðåçàåì îêîëî 2ñì íà÷àëà ðòà è ðàçâîäèì â ñòîðîíû íåìíîãî.

Î÷åðòèì ëè÷èêî.

Íà÷èíàåì îôîðìëÿòü ïëàâíèêè, áåðåì ïàëî÷êó áàìáóêîâóþ è ïðîñòî ïðèêëàäûâàåì ê òåñòó, äåëàÿ ïîëîñî÷êè

Òàêæå äåëàåì íà õâîñòå.

È ââåðõó ïëàâíèêè òîæå çàòðàãèâàåì.


Âîò òàê âûãëÿäèò ðûáêà.

Òåïåðü áåðåì êîëïà÷îê îò ôëîìàñòåðà è âûðåçàåì êîí÷èêè õâîñòà è ïëàâíèêîâ.

Âîò òàêàÿ êàðòèíêà âûðèñîâàëàñü.

Òåïåðü ñòåêîì íàíîñèì ðèñóíîê.

Äåëàåì ïàëî÷êîé ìàëåíüêèå ïîëîñî÷êè.

Àêêóðàòíî ïðèïîäíèìàåì áîëüøèå ÷åøóéêè.





Òåïåðü áåðåì íàñàäêó äëÿ êîíäèòåðñêîãî øïðèöà è íàíîñèì êðóæî÷êè.

Ñíîâà ïîëüçóþñü íàñàäêîé äëÿ îôîðìëåíèÿ ÷åøóåê.

Âîò òàêàÿ ðûáêà ïîëó÷àåòñÿ.

Òåïåðü áåðåì ñòåê èëè ïàñòó îò ðó÷êè è ðèñóåì ìåëêèå ÷åøóè.



Òåïåðü èç òåñòà ôîðìèðóåì 2 øàðèêè, êîòîðûå ñïëþùèì è ïðèêëåèì íà ìåñòî ãëàçîê.

Ñòåêîì ñäåëàåì áîëåå âûðàçèòåëüíûå ãëàçà.

Òåïåðü áåðåì êðûøå÷êó îò ôëîìàñòåðà ñ òàêèì âîò ðèñóíêîì è âûäàâëèâàåì.

Äà, íåçàáóäüòå ñäåëàòü äûðî÷êè, ÷òîáû ðûáêó ìîæíî áûëî ïîäâåñèòü. Âîò òàêàÿ ðûáêà ïîëó÷èëàñü, êëàäåì ñîõíóòü.

Âîò íàøà ðûáêà âûñîõëà. Òåïåðü ïîêðîåì åå ñëîåì áåëîé êðàñêè (ó ìåíÿ ãóàøü).

Êîãäà áåëàÿ êðàñêà ïðîñîõëà, áåðåì ñèíþþ è íà êðàé ÷åøóåê íåìíîãî íàêëàäûâàåì êðàñêó è ïîòîì ïîëóñóõîé ðàçâîäèì ïî êàæäîé ÷åøóéêå.


Òî÷êè ñòàâèì çóáî÷èñòêîé, è ïîäðèñîâûâàåì íà ñâîé ëàä. Âñå, íàøà îáúåìíàÿ ðûáêà èç ñîëåíîãî òåñòà ãîòîâà!



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