ÃÎÃÎËÜ-ÌÎÃÓËÜ: ÍÀÐÎÄÍÎÅ ÑÐÅÄÑÒÂÎ ÎÒ ËÞÁÎÃÎ ÊÀØËß ÈÇ ÃÀÇÅÒÛ "ÇÎÆ" 1999 Ã |
Âîò ÷òî íàøëà...

Ñåáå áåðó íà çàìåòêó! Íó è äðóãîì, êîìó èíòåðåñíî…
Ãîãîëü-Ìîãóëü ïðè ëþáîì êàøëå
(çàèíòåðåñîâàëî ñëîâî «ïñîðèàç». Î!..)


Èíãðåäèåíòû:
— Ìîëîêî — 1 ñòàê.;
— Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 1 ñò. ë.;
— Ì¸ä – 1 ñò. ë.;
— Ñîäà – íà êîí÷èêå íîæà;
— ßéöî – 1 øò.;
— Éîä – 2-3 êàï.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âñêèïÿòèòü ìîëîêî.
Îòäåëèòü æåëòîê îò áåëêà.
Äîáàâèòü â ãîðÿ÷åå ìîëîêî (ñîáëþäàÿ ïîñëåäîâàòåëüíîñòü)… Ñíà÷àëà ñëèâî÷íîå ìàñëî, ðàçìåøàòü. Çàòåì ì¸ä, ðàçìåøàòü. Ïîòîì ñîäó, ðàçìåøàòü. Òåïåðü ñëåãêà âçáèòü æåëòîê è îòïðàâèòü â ìîëîêî, ðàçìåøàòü. È â ñàìîì êîíöå äîáàâëÿåì éîä (óäîáíî äîçèðîâàòü éîä ïðè ïîìîùè îáû÷íîé ïèïåòêè), ðàçìåøàòü.
Ãîòîâî!
Äåòÿì ïèòü (íàòîùàê, ìåæäó ïðè¸ìàìè ïèùè) ïî ½ ñòàê. õ 3 ðàçà â äí.
Âçðîñëûì ïèòü (íàòîùàê, ìåæäó ïðè¸ìàìè ïèùè) ïî 1 ñòàê. õ 3 ðàçà â äí.
Ïðèíèìàòü ñðåäñòâî ïîêà íè ïðîéä¸ò êàøåëü.
Ãîãîëü-Ìîãóëü
(äðóãîé âàðèàíò)

Èíãðåäèåíòû:
— Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 50 ãð;
— ßéöî (æåëòîê) — 1 øò.;
— Ì¸ä — 2-3 ÷àéí. ë.
Äîïîëíèòåëüíî:
— Éîä – 1-2 êàïëè.
— Ñîäà – íà êîí÷èêå íîæà;
— Æèð, íà âûáîð: êîçèé, áàðàíèé, ìåäâåæèé, ãóñèíûé, è äð. – ¼ ÷àéí. ë. (èëè ìåíüøå).
Ïî æåëàíèþ:
— Êàêàî-ïîðîøîê áåç äîáàâîê, òèïî «Çîëîòîé ßðëûê» — 1-2 ÷àéí. ë.;
— Âàíèëü – íà êîí÷èêå íîæà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìàñëî è æèð ðàçìÿã÷èòü ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå.
Æåëòîê îòäåëèòü îò áåëêà.
Ñîåäèíèòü âìåñòå: ìàñëî, æèð, æåëòîê, ì¸ä, ñîäó, âàíèëü è êàêàî-ïîðîøîê (äëÿ øîêîëàäíîãî âêóñà).
Âçáèòü áëåíäåðîì.
Ïîäìåøàòü éîä.
----
èëè...
Âçáåéòå æåëòîê îäíîãî ÿéöà, äîáàâüòå 2 ÷àéí. ë. ì¸äà, õîðîøåíüêî âçáåéòå.
Äîáàâüòå ïîëñòàêàíà êèïÿ÷¸íîãî ò¸ïëî-ãîðÿ÷åãî ìîëîêà, 1 ÷àéí. ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà è 1-2 çóá÷èêà ÷åñíîêà (ïðåäâàðèòåëüíî íàòåðåâ ÷åñíîê íà ìåëêîé òåðêå â êàøèöó).
Òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.
Òàêîé Ãîãîëü-Ìîãóëü îòëè÷íî ñïðàâèòñÿ ñ áðîíõèòîì è âèðóñíûìè çàáîëåâàíèÿìè.
----
* ̸ä ìîæíî çàìåíèòü ñàõàðîì (èëè ñàõàðíûì ñèðîïîì).
Ïüþò Ãîãîëü-Ìîãóëü ïåðåä íî÷íûì ñíîì, ÷åðåç ïàðó-òðîéêó ÷àñîâ ïîñëå ïîñëåäíåãî óæèíà, ò. å. íàòîùàê, è — ñðàçó ñïàòü!
Áûòü äîáðó!
| Ðóáðèêè: | çäîðîâüå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |