ВАРЕНИКИ ИЗ ЦВЕТНОГО ТЕСТА С ЛЮБИМОЙ НАЧИНКОЙ

Воскресенье, 21 Июня 2020 г. 00:26 + в цитатник

Цитата сообщения limada

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вареники из цветного теста с любимой начинкой!

Вкусно и красиво, а готовится легко! Трехцветные вареники с вашей любимой начинкой, смотрите и готовьте на здоровье! Порадуйте семью за столом, приготовьте побольше!

Для окрашивания теста будем использовать только натуральные красители. Морковный и свекольный сок для первого и второго вида, вместо воды при замесе. Просто натрем овощи и отожмем по 70 мл.

Рецепт:
мука 150 гр,
овощной сок (свекольный, морковный, огуречный) 70 мл,
желток 1 шт,
соль щепотка,

Начинка:

творог 500 гр,
соль,
зелень петрушки,
сметана для подачи.

Третье тесто будем окрашивать в зеленый цвет, используя кожуру от огурцов. Счищаем, пробиваем блендером и отжимаем 70 мл.

Каждый раз мы используем одинаковое количество муки, желток и щепотку соли. Готовому тесту даем немного отлежаться, в пакете.

После чего раскатываем каждый цвет в прямоугольную заготовку. Тесто классное, приятно с ним работать.

Заготовки смажем водой (слегка, чтобы лучше прилипли) и выкладываем одна на одну. После чего заворачиваем плотный рулет.

Из полученного рулета нарежем шайбочки, которые и будем раскатывать для вареников.

Начинку можете использовать любую, у меня сегодня соленый творог и зелень. Формируем (лепим) вареники.

Отвариваем в кипящей воде (соленой), как всплыли буквально одну минуту. Даже готовые, вареники остаются яркими (после варки). Подаем со сметаной. Готовьте на здоровье!

Рецепты: вкусно и просто🍴

С уважением limada

Серия сообщений "из теста":
Часть 1 - Позы -классические
Часть 2 - Бурятские позы
...
Часть 22 - Хинкали.
Часть 23 - Шесть рецептов великолепного теста для выпечки
Часть 24 - Вареники из цветного теста с любимой начинкой!

Рубрики:

творог
гарнир

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5699021/post471678978/">Р’РђР Р•РќРРљР РР— Р¦Р’Р•РўРќРћР“Рћ РўР•РЎРўРђ РЎ Р›Р®Р‘РРњРћР™ РќРђР§РРќРљРћР™</a><br/>Р’Р°СЂРµРЅРёРєРё РёР· С†РІРµС‚РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° СЃ Р»СЋР±РёРјРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№!

Р’РєСѓСЃРЅРѕ Рё РєСЂР°СЃРёРІРѕ, Р° РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р»РµРіРєРѕ! РўСЂРµС…С†РІРµС‚РЅС‹Рµ РІР°СЂРµРЅРёРєРё СЃ РІР°С€РµР№ Р»СЋР±РёРјРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№, СЃРјРѕС‚СЂРёС‚Рµ Рё РіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ РЅР° Р·РґРѕСЂРѕРІСЊРµ! РџРѕСЂР°РґСѓР№С‚Рµ СЃРµРјСЊСЋ Р·Р° СЃС‚РѕР»РѕРј, РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ РїРѕР±РѕР»СЊС€Рµ!

1.
	
	&nbsp;
	
	Р”Р»СЏ РѕРєСЂР°С€РёРІР°РЅРёСЏ С‚РµСЃС‚Р° Р±СѓРґРµРј РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ С‚РѕР»СЊРєРѕ РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅС‹Рµ РєСЂР°СЃРёС‚РµР»Рё. РњРѕСЂРєРѕРІРЅС‹Р№ Рё СЃРІРµРєРѕР»СЊРЅС‹Р№ СЃРѕРє РґР»СЏ РїРµСЂРІРѕРіРѕ Рё РІС‚РѕСЂРѕРіРѕ РІРёРґР°, РІРјРµСЃС‚Рѕ РІРѕРґС‹ РїСЂРё Р·Р°РјРµСЃРµ. РџСЂРѕСЃС‚Рѕ РЅР°С‚СЂРµРј РѕРІРѕС‰Рё Рё РѕС‚РѕР¶РјРµРј РїРѕ 70 РјР».
	
	Р РµС†РµРїС‚:
	РјСѓРєР° 150 РіСЂ,
	РѕРІРѕС‰РЅРѕР№ СЃРѕРє (СЃРІРµРєРѕР»СЊРЅС‹Р№, РјРѕСЂРєРѕРІРЅС‹Р№, РѕРіСѓСЂРµС‡РЅС‹Р№) 70 РјР»,
	Р¶РµР»С‚РѕРє 1 С€С‚,
	СЃРѕР»СЊ С‰РµРїРѕС‚РєР°,
	
	РќР°С‡РёРЅРєР°:
	
	С‚РІРѕСЂРѕРі 500 РіСЂ,
	СЃРѕР»СЊ,
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5699021/post471678978/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

ВАРЕНИКИ ИЗ ЦВЕТНОГО ТЕСТА С ЛЮБИМОЙ НАЧИНКОЙ

Рецепты: вкусно и просто🍴