Сырные палочки СУПЕР

1. Размороженный лист слоеного теста смазать яичным желтком с солью и перцем.
2. Положить натертый на мелкой терке сыр.
3. Разрезать на полоски примерно 2 см
4. Перекрутить кончики полосок в разные стороны - жгутом.
5. Выпекать в духовке при температуре 230-250 гр. 20-25 минут.

Сырные вафли (необыкновенно хрустящие, тоненькие, воздушные...)))

Читать далее...

Печенье Сахарное

Сладкоежкам посвящается

Хрустящее, сахарное, домашнее… Готовить печенье легко, получается его много, но съедается оно быстро.

 

нам потребуется:

Шоколадные крендельки

Это печенье будет очень хорошо смотреться в подарочном наборе, который можно напечь/собрать для родных или друзей. Печенье получается не очень сладким - в самый раз к сладкому чаю или кофе. Но если вы собираетесь угощать крендельками сладкоежек - можете добавить к рецептуре пару дополнительных столовых ложек сахара.

Читать далее...

Печенье "Дамские пальчики"

Простой рецепт знаменитого бисквитного печенья, которое входит в состав рецепта приготовления итальянского десерта - Тирамиссу...

Ингредиенты:

яйца - 4 шт.
сахар - 2/3 стакана
мука - 1 неполный стакан
разрыхлитель - 1/2 ч. л.

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов. Противень выложить пергаментной бумагой.

Белки отделить от желтков и взбивать миксером на высокой скорости, до мягкой пены. Затем медленно всыпать 2 ст. л. сахара, продолжая взбивать до получения крепкой пены. Отдельно взбить желтки и оставшийся сахар, добела.

Просеять муку и разрыхлитель. Добавить половину белков в желтковую смесь. Соединить с мукой, а затем добавить остальные белки. С помощью кондитерского мешочка выпустить на противень печенье в виде небольших полосок (трубочек). Выпекать в течение 8 минут.

Приятного аппетита! Morvenna

Легкие рогалики

Эти рогалики я испекла в первый раз в 11 лет,с тех пор для меня они остаются очень практичной и вкусной выпечкой...Хочу обратить внимание,что более легкого рецепта я не встречала,и наверное,более вкусного.


Нам понадобятся


250гр слив масла или маргарина


250 гр сметаны


500гр муки (приблизительно)


варенье,джем или повидло.

Читать далее...

ПоХЛОПаем: 10 рецептов овсяного печенья

Завтрак или полдник в виде стакана молока с овсяным печеньем сразу возвращает нас в детство. Наверное, даже те, кто не ел и не ест овсяную кашу, не отказывают себе в полезном и вкусном овсяном печенье. Хрустящие золотисто-коричневые «солнечные» лепешечки так и тают во рту!..

1.Овсяное шоколадное печенье с хрустящим рисом
2.Овсяное печенье с курагой и белым шоколадом
3.Овсяное печенье с яблоками, изюмом и медом
4.Овсяное печенье с орехами и черной смородиной
5.Овсяное печенье со сметаной и изюмом
6.Овсяное печенье с орехами, ирисками и клюквой
7.Овсяное шоколадное печенье, не требующее выпечки
8.Овсяное печенье с тыквой, изюмом и орехами
9.Овсяное диетическое печенье с ананасом и изюмом
 10.Овсяное диетическое печенье с бананами и ванилью

Чрезвычайно вкусное печенье "Желе в шоколаде"

 

Однажды я купила очень вкусное печенье. На печенье было желе, а на желе глазурь. Нам очень понравилось. Вот я решила попробовать приготовить такое печенье дома.

Пряники "Улыбка"

Повторяюсь, но на этот раз с фото! Вкуснее этих пряников нет! Я уже столько их перепробовала, но эти ..... АХ. Давно их не стряпала, а тут на меня подсели все перед Новым годом "Будешь свои пряники делать, делай на нас тоже - поменяемся стряпнёй!" Ну вот я и делала на всех по немного, за то сколько у меня разностей - вкусностей было.



200 гр. сметаны
200 гр. сливок
75 гр. масла
3 яичных желтка
200 гр. сахара
2 пакетика пищевой соды
700 гр. муки

Из этих компонентов замесить тесто и на 1 час поставить его в холодильник ( а если постоит дольше, то будет ещё лучше!). Через час: раскатать пласт толщиной примерно 0,5 - 0,7 см и формочкой, стаканом или большой рюмкой надавить лепёшечек. Выпекать, как любое др. печенье до тёмнозолотистого цвета. После выпечки дать остыть и обмакнуть в помадку, дать застыть.

Помадка: 3 яич. белка + сахарная пудра - взбить в густую пену.



















Я делала в этот раз двойную порцию!

"Улитки" с корицей

 

"Улитки" с корицей

Читать далее...

Хрустящее печенье с орехами и шоколадными капельками.

 

Выпечка иногда получается на столько вкусной, что поневоле прикусываешь то щеку, то язык. Это именно тот случай. Этот рецепт мне приглянулся из-за небольшого количества масла. Получается хрустящее ореховое печенье с шоколадными капельками. А со стаканам прохладного молока это печенье просто сказка.

Печенюшки " День-ночь" -готовятся очень быстро, съедается ещё быстрее

Предлагаю вашему вниманию вкусное печенье. Готовится очень быстро, набор продуктов минимальный. Вкусное сочетание двух видов теста!

Кята. Кавказская сладость...


Карабахская кухня очень простая и очень вкусная!
Например Кята. вариантов ее много.
Покажу вам один не сложный и очень вкусный.
Знаете на самом деле, ингридиенты вроде простые,
но такая вкуснючая и ароматная вещь получается.

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

"Хрустики" печенье или конфеты


Ох, как дети любят такими штучками похрустеть...
Очень вкусное печенье. Обязательно попробуйте!!!
читать рецепт

шоколадное печенье "Черепички"

 

Шоколадное печенье

Иногда бывает такое настроение, когда душа жаждет чего-то сладкого и обязательно шоколадного. У вас тоже так бывает? Тогда этот рецепт для вас! Печенье готовится очень легко и быстро, а шоколадный насыщенный вкус покорит ваше сердце.

 

 

 

рецепт

тульский пряник

тульский пряник

Ингредиенты для "Пряник "Тульский""

/www.povarenok.ru/images/brending_img/uno_back.gif" target="_blank">http://www.povarenok.ru/images/brending_img/uno_back.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(252, 246, 232); padding-top: 5px; padding-right: 5px; padding-bottom: 5px; padding-left: 5px; background-position: 100% 50%; background-repeat: no-repeat repeat; " width="100%">

Сахар-песок (в тесто-1 ст.(180-200г), для глазури-5ст.л.) — 1,5 стак. Яйцо куриное — 2 шт Маргарин (мягкий) — 125 г Мед — 3 ст. л. Корица (молотая) — 1 ст. л. Сода (не гасить!!!) — 1 ч. л. Молоко (для глазури) — 2 ст. л. Мука пшеничная — 2,5 стак. Повидло (любое густое, с кислинкой) — 1 стак.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

рецепты пряников

Рецепты пряников: Имбирные, медовые. Тульский пряник. Рецепт пряников на кефире. Рецепт глазури. Пряники-козули.

рецепты пряников разные

Рецепт: Имбирные пряники.

                                                                                                

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье"

Один из самых простых рецептов вкусного печенья, буквально тающего во рту, благодаря добавлению крахмала...

необычное печенье МК

ПЕЧЕНЬЕ "ЧАРОХ" (тюркская кухня)

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Читать далее...