Закусочный тортик из кабачков



В моей семье очень любят кабачки, как впрочем и все овощи. Этим методом приготовления я пользуюсь уже очень и очень много лет, меня подкупило то, что кабачки не нужно тушить и минимум затрат по времени приготовления, но максимум удовольствия.

ЧЕТВЕРГ - РЫБНЫЙ ДЕНЬ. РЫБА С СОУСОМ ТАР-ТАР ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Так случайно совпало - четверг и у нас рыба сегодня! В цитатнике у меня пост "Рыба в гнездах". Рецепт понравился и решила приготовить. Немного подредактировав. Итак

Исходные продукты: Филе трески, порезано на кусочки; Полторы луковицы - порезаны тонкими полукольцами; Сыр натерт на терке; Картофель - натерт на терке

Дальше интересней

Огуречный соус



1 средний огурец
5 небольших маринованных огурчиков
4 столовые ложки сметаны
6 столовых ложек майонеза
2-3 зубчика чеснока
зелень (, кинза, петрушка).

Миндальное масло



Вы когда-нибудь готовили ореховое масло в домашних условиях? Это очень легко и гораздо дешевле, чем покупать в магазине. Мне нравится пробовать новые варианты и получать новые вкусовые оттенки. Например с медом и морской солью. Думаю, эти ингредиенты всегда найдутся под рукой. Включайте кухонный комбайн и приступайте!

Вязание: жакет и пончо крючком

Продолжение!

Популярный трехслойный домашний торт



Ингредиенты:
Тесто на один корж:
-Сметана -1/2 стакана объемом 200 мл;
-Сахар - 1/2 стакана объемом 200 мл;
-Куриное яйцо – 1 штука;
-Мука – 3 ст. ложки;
-Сода – ¼ ч. ложки.
Наполнители:
-1 корж – 1 стакан грецких орехов;
-2 корж – ¾ стакана изюма;
-3 корж – ½ стакана мака.
Крем:
-Сахар – 1 стакан объемом 200 мл;
-Желток – 3 куриных яйца;
-Молоко – 3 ст. ложки;
-Сливочное масло – 200 грамм.

Приготовление:
Изюм и мак (по раздельности) замочить в кипятке на 1 час, затем обсушить.
Растереть яйцо со сметаной и сахаром, добавить муку с содой. Всё тщательно взбить. Добавить соответствующие наполнители и испечь три коржа. Печь при температуре 180 градусов минут 30, до сухой спички.
Для крема тщательно смешать желтки, молоко и сахар. На маленьком огне, постоянно помешивая – проварить до загустения (минут 7). Остудить крем до комнатной температуры. Масло взбить до пышности и добавить в крем. Готовый крем ненадолго убрать в холодильник, а потом промазать им остывшие коржи.Приятного аппетита!


Источникhttp: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35550:

Ларилорхен

Решения светодизайна можно посмотреть здесь. Без регистрации

 

---

Для тех у кого нет нескольких свободных минут и при этом наблюдается отягощение неплохим вкусом в области светодизайна или решает текущие проблемы стильного и функционального освещения своего жилища и офиса, категорически не советую переходить по ссылочке http://vk.com/basicdecor и знакомиться с содержанием  сообщений в открытой группе BasicDecor, посвященной последним достижениям в сфере интерьерного света

 - ЗАТЯГИВАЕТ невероятно! 

Представленные здесь идеи поражают воображение и трогают душу, рождая желание изменить свет вокруг себя, воплотить в реальность самые смелые мечты в области иллюминации. Каждая последующая фотография будоражит фантазию, перенося элементы продемонстрированного дизайна в наш реальный быт или сферу труда.

Здесь найдется решение для применения в интерьере самых разнообразных сценариев освещения с применением светильников всевозможных  стилей, категорий и функциональных назначений. 

Представленные в группе интерьеры или средства освещения являются авторскими и их создатели не скрыты в тумане неизвестности, а находятся в доступе и посетители группы имеют возможность  увидеть их воочию, ознакомиться с биографиями, основными этапами творческой жизни, стилистическими предпочтениями... 

Настольные лампы, люстры, фонари, подвесные и напольные светильники, средства уличного освещения, торшеры и прочее заманивают нас в свой привлекательный, сияющий мир и отпускают обновленными с твердой уверенностью в своих силах и осознанием необходимости нести красоту, уют, удобство в текущую привычную жизнь.

 

                                                                                           

Читать далее...

Липованская опеканка

Посетить Бессарабию и не отведать опеканки по - липовански, это - не посещать Бессарабию. Липоване- люди экономные (чтоб не сказать - прижимистые)и практичные. От них я научился : рыба-ли, грибы- ли, собирай или лови не сколько клюнет, а сколько нужно и сколько не пропадёт.

Рыба (Желательно мелкий карась, плотва или краснопёрка.) — 3.5 кг

Читать далее

как сшить подушку

как сшить подушку класса "люкс"

автор мастер класса   Светлана

далее слова автора

 
Этот МК скорее напоминалка и палочка-выручалочка тем, кому посчастливилось иметь наволочки нестандартных размеров, которые нельзя (!) резать.

В моём случае имеются две наволочки ( о них чуть позже и с любовью) - 38х38 и 42х42 см.  

Читать далее...

Тропические листья. Объемное настенное панно.

Сегодня хочу показать вам как сделать красивое и недорогое панно на стену из бумаги. Для работы понадобится цветная бумага, на которую с помощью трафарета будут перенесен рисунок, в данном случае, листья тропических растений

 

Читать далее...

Болгарский перец "Одесский"

В эту чудесную летнюю пору не возможно себе представить ни одно застолье в Одессе без жаренного болгарского перчика, конечно заправочки к нему бывают разные, я хочу предложить самую любимую моей семьей и друзьями... Итак:

Перец болгарский — 1 кг

Читать далее

Чашка-проливашка от Епифанцевой Елены. Фото мастер-класс

---

Чашка — проливашка «Цветочный водопад»

Читать далее...

Ракушки из кабачков, плюс помидоры - закуска на один зубок



Спасибо лету и хорошей погоде, когда есть овощи, а в этот период фантазия не спит и хочется порадовать свою семью и вас - любимые форумчане!
Сегодня готовила закуску из кабачков, как - то про них забыла в холодильнике, всё баклажаны...баклажаны...
Очень вкусно получились, плюс оставалась начинка решила и помидоры нафаршировать - вкус необыкновенный!

ДУНАЙСКИЙ САЛАТ НА ЗИМУ

 Очень вкусный салат на зиму. Мама наша такой всегда готовила осенью.

Попробуйте - не пожалеете!

Необходимые продукты:

2 кг свежей капусты шинковать

Дальше интересней