Пакетик с черным тмином достался мне от родителей, они купили его на фермерской  ярмарке. На вопрос "от чего" ответили то, что слышали от продавца: "от всего". При раскусывании семечко раскрыло терпко-пряный вкус, очень своеобразный. Чтобы он нравился, к нему надо привыкать с детства. Разжевать и проглотить чайную ложку сухих скрипучих семян (суточная доза) довольно затруднительно. Я смолола семена на мельничке для специй и смешала с медом 1:1. В таком виде снадобье стало более переносимым, а в смеси с чайной ложкой кунжутного урбеча -- даже приятным. Принимаю по утрам с горячим травяным чаем.

 

 

 

К обычному тмину эта пряность никакого отношения не имеет. Равно как и к кумину (зире) и черному кунжуту, хотя в поисковиках попадаются и такие ссылки. Российским садоводам это растение известно как нигелла, это красивый цветок разных оттенков голубого. Но информация о пользе его семян стала распространяться сравнительно недавно. Эта пряность традиционно применяется в арабской кухне. Как лекарство -- соответственно,  в традиционной мусульманской медицине. Поэтому в интернете большая часть видеороликов о пользе тмина начинается с цитирования пророка Мухаммеда, который назвал эту пряность "лекарством от всех болезней, кроме смерти". Еще один вывод из сканирования интернета: в хозяйстве стоит иметь и семена черного тмина, и масло из него, потому что спектр применения широчайший и рецептов множество.