выпечка |

Печенье "Серпантин"
Нам нужно:
200 гр. слив. масла или маргарина
200 гр. сахара
2 ч.лож. ванильного сахара
2 яйца
400-450 гр. муки
1 ч.лож. разрыхлителя или 0,5 ч.лож. соды, гаш-ной уксусом
4 стол.лож. какао
Приготовление:
Масло (комн. темп-ры) растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца и перемешать. Затем добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто. Тесто разделить на две части, в одну добавить какао и перемешать. Светлое и темное тесто раскатываем в одинаковые квадраты. Затем темный квадрат ложим на светлый и сварачиваем рулетом. Кладем в морозилку на минут 15-20 для того, чтобы тесто немного застыло. Рулет разрезать на кусочки шириной примерно 1 см. Ставим в духовку разогретую до 180 гр-ов на 15-20 минут.
| Рубрики: | кулинариязаготовки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |