Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Ñëèâî÷íî-ãðèáíîé ñóï çà 15 ìèíóò

Ýòîò ñëèâî÷íî-ãðèáíîé ñóï÷èê ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî è ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ñûòíûì è íåðåàëüíî âêóñíûì. Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü!
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 20 ìèíóò
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
êàðòîôåëü, 3-4 øòóê
êàðòîôåëü, 3-4 øòóê
ëóêîâèöà, 1 øòóê
ëóêîâèöà, 1 øòóê
ìîðêîâü, 1 øòóê
ìîðêîâü, 1 øòóê
ãðèáû, 250 ãðàìì
ãðèáû, 250 ãðàìì
ïëàâëåíûé ñûð, 200 ãðàìì
ïëàâëåíûé ñûð, 200 ãðàìì
ëàïøà, 50 ãðàìì
ëàïøà, 50 ãðàìì
çåëåíü, ïî âêóñó
çåëåíü, ïî âêóñó
ñîëü, ïî âêóñó
ñîëü, ïî âêóñó
ïåðåö, ïî âêóñó
ïåðåö, ïî âêóñó
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, 2-3 ñò. ë.
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, 2-3 ñò. ë.
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
1. Øèíêóåì ëóê ñ ìîðêîâüþ è îáæàðèâàåì èõ íà ðàñòèòåëüíîì, ëèáî ñëèâî÷íîì ìàñëå â òå÷åíèè 10 ìèíóò.
2. Ïàðàëëåëüíî ñòàâèì íà ñîñåäíþþ êîíôîðêó êàñòðþëþ ñ âîäîé èëè ëþáûì áóëüîíîì (ìÿñíûì, îâîùíûì).
3. Ê îáæàðåííûì îâîùàì äîáàâëÿåì íàøèíêîâàííûå ãðèáû è òóøèì äî òîãî ìîìåíòà, ïîêà èç ãðèáîâ íå âûïàðèòñÿ âñÿ æèäêîñòü.
4. Â êèïÿùóþ ïîäñîëåíóþ âîäó èëè áóëüîí îïóñêàåì ïîðåçàííûé êàðòîôåëü, à òàê æå îáæàðåííûå ãðèáû ñ îâîùàìè.
5. Çà 3 ìèíóòû äî ãîòîâíîñòè ñóïà äîáàâëÿåì ëàïøó, â ìîåì ñëó÷àå ïóòèíêó, è ñëèâî÷íûé ñûð.

6. Ãîòîâîå áëþäî ñîëèì è ïåð÷èì ïî âêóñó, äîáàâëÿåì çåëåíü! Âñåì ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñî âñåìè âàæíûìè âîïðîñàìè îáðàùàòüñÿ â ëè÷êó ñî ññûëêîé íà ðåöåïò