Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сдержанно, выразительно и удобно – вот основные приметы мужской моды. Солидный свитер с узором из «сот» порадует высоким воротником, который можно регулировать при помощи шнура.
Размеры: 48/50 (52/54) 56/58
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
РЕЦЕПТЫ: —
Творожники в духовке—
• Творог (у меня 9%) - 400 г
• Мука - 110 г
• Яйца - 3 шт.
• Соль - 1/3 ч.л.
—Картофель, тушеный в банке—
• Картофель - 1,2 кг
• Говядина - 600 г
• Морковь (крупная) - 2 шт.
• Лук - 2 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Масло растительное (у меня масло, которым я заливала вяленые помидоры) - 2 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л. •
Масло сливочное - 40-50 г
• Лавровый лист - 1-2 шт.
• Перец черный молотый • Соль
*** Банка обычная стеклянная 3 л
—Свекольная икра—
• Свекла - 2-3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Рассол от огурцов или помидоров - 100 мл
• Перец черный молотый • Зелень • Соль
—Пирог «Тяп-Ляп»—
• Варенье (любое жидкое варенье без косточек) - 1 стакан
• Кефир (или кислое молоко) - 1 стакан
• Сахар - 0,5 стакана
• Мука - 2,5 стакана
• Сода - 1 ч.л.
• Яйца - 2 шт.
—Песочное печенье с маком—
• Мука - 240 г
• Крахмал - 70 г
• Масло сливочное - 200 г
• Сахар - 100 г
• Мак - 2 ст.л.
• Лимонная цедра
Сразу 30 секретов и хитростей в одном видео! Советы и рецепты от бабушки.
00:00 Советы и хитрости наших бабушек
00:04 Что быстро приготовить к чаю - бабушкин бутерброд
00:17 Без сахара и масла - творожники в духовке
00:44 Как сделать так, чтоб тесто не прилипало к ложке
00:51 Как выпекать булочки без пергамента и коврика для выпечки
01:02 Как приготовить вкусную начинку с маслом, чтобы она «не убежала»
01:17 Как быстро почистить молодой чеснок
01:26 Как упростить варку капусты для голубцов
01:57 Как сделать голубцы вкуснее
02:07 Как приготовить самый вкусный молодой картофель
02:23 Как быстро почистить молодой картофель, не вымазав руки 03:00 Как вкусно приготовить картофель в духовке - тушеный картофель в банке
04:10 Чтобы картофельное пюре не потемнело
04:18 Как приготовить рассыпчатую гречневую кашу
04:48 Как сделать свекольную икру вкуснее
05:08 Как легко отмыть руки от свеклы
05:20 Чтобы тесто взяло меньше муки
05:40 Чтобы плавленый сыр и отварной картофель не прилипал к терке
06:37 Как легко отмыть терку от моркови и свеклы
06:58 Как исправить слишком кислые маринованные огурцы
07:22 Отсырело печенье, что делать?
08:10 Как очень вкусно приготовить обычные яйца
08:44 Пирог из остатков кислого молока и любого варенья
09:19 Как сделать так, чтобы пирог не прилип к форме
09:34 Как сделать песочное печенье вкуснее и нежнее
10:20 Что делать с остатками каши
10:45 Что делать с остатками капусты
11:01 Как сделать оладьи вкуснее
11:22 Как просто достать специи из готового блюда 11:37 Чтобы сметана не свернулась при тушении
11:50 Как убрать неприятный запах из мяса кролика 12:09 Как сделать куриный суп намного вкуснее
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
2 кг кабачков
5 морковок
500 г лука
1 стакан растительного масла
100 г сахара
4 ст.л. уксуса
1 ст.л. крупной соли
Черный перец и паприка
200 г томатной пасты
200 г майонеза
Приготовление:
Шаг 1. Овощи почистить и провернуть через мясорубку.
Шаг 2. Обжарить на небольшом количестве масла, потом добавить все масло, сахар, уксус, соль и пряности.
Шаг 3. Тушить около часа на медленном огне.
Шаг 4. Пробить в блендере до однородной массы и добавить майонез и томатную пасту.
Шаг 5. Тушить 40 минут.
Шаг 6. Разложить по стерелизованным банкам, закатать. Дать остыть и убрать на длительное хранение.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ты знаешь, чем согреться холодными зимними вечерами.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Лучшие рецепты из минтая на каждый день: хоть на ужин, хоть на обед. Сразу 6 рецептов
Минтай - вкусная и доступная рыба, очень для нас привычная. Благодаря ее невысокой стоимости, мы часто готовим дома различные блюда из минтая.
Готовить прессованный минтай очень просто: разморозить в камере холодильника (наполовину, чтобы легче было нарезать на кусочки), нарезать на порции, а потом поступать, как обычно с рыбой.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Горячие с кусочком сливочного масла и чашкой чая 🫖 – просто идеальный перекус в холодный день 
Ингредиенты:
* кефир – 250 мл
* мука – 400–500 г (2–3 стакана)
* яйцо – 1 шт.
* сахар – 2 ч.л.
* соль – 1 ч.л.
* сода – 1 ч.л. (без горки)
* подсолнечное масло – 3–4 ст.л.
Приготовление:
1. Замесить мягкое эластичное тесто и оставить его на 30 минут.
2. Разделить на 6 частей и раскатать лепёшки толщиной около 0,5 см.
3. Жарить на сковороде на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать горячими, можно смазать сливочным маслом – тогда они получаются ещё нежнее и ароматнее.
Приятного аппетита и уютных чаепитий! 
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Почему так мало времени? Потому что ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо, не надо помешивать или переворачивать (у плиты стоять не надо). Блюда из серии "Все быстро в сыром виде заложили и забыли". Покажу очень интересные способы приготовления блюд из фарша. Все блюда из простых продуктов.
1. Рулетики из пекинской капустой.
Обожаю это блюдо за вкус и простоту в приготовлении. От большого кочана пекинской капусты отрываем 7 листьев и отрезаем у них нежные части. Любой фарш (650 г, у меня говяжий) дополняем солью, молотым перцем и перемешиваем. Лук не добавляем. На нежные части листьев капусты не очень тонким слоем распределяем фарш.
Сворачиваем капусту с фаршем в рулетики (края остаются открытыми). Листья нежные, поэтому ничего не рвется. Перекладываем в высокую сковороду или жаровню, как у меня.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
РАЗМЕРЫ
34/36 (38/40) 42/44
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (100% шерсти; 120 м/50 г) — 350 (400) 400 г черной меланжевой, 250 (300) 300 г бежевой, по 100 (150) 150 г белой и темно-коричневой,50 г винно-красной; спицы №4 и 4,5; чулочные спицы №4; крючок №3,5.
УЗОРЫ И СХЕМЫ
ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ
Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.
РЕЗИНКА
Попеременно 1 лиц., 2 изн.
ТОЧЕЧНЫЙ УЗОР А
Вязать в жаккардовой технике лицевой гладью: попеременно 1 п. бежевая, 1 п. темно-коричневая. Узор смещать в каждом ряду на 1 п.
ТОЧЕЧНЫЙ УЗОР В
Вязать, как точечный узор А, но чередуя белую и темно-коричневую нити.
«КОСА»
1-й и 2-й ряды: лицевая гладь.
3-й ряд: 8 п. перекрестить направо: 4 п. оставить на вспомо- гательной спице за работой, 4 лиц., затем петли со вспомогательной спицы провязать лиц.
С 4-го по 6-й ряды: лицевая гладь.
В высоту повторять с 1-го по 6-й ряды.
УЗОР ИЗ «КОС»
Кром., *6 (8) 10 п. изн. глади, 8 п. «косы», от * повторить еще 2 раза, закончить 6 (8) 10 п. изн. глади, кром.
ДВОЙНАЯ «КОСА»
Вязать по схеме. В ширину на 24 п. схемы вязать 1 раз. В высоту с 1-го по 10-й р. выполнить 1 раз, затем повторять с 3-го по 10-й ряд.
ОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ЦВЕТНЫХ ПОЛОС
По 4 р. бежевых, черно-коричневых меланжевых, белых, черно-коричневых меланжевых, темно-коричневых, винно-красных = 24 р.
УЗОР «ШОТЛАНДСКАЯ КЛЕТКА»
Вязать по приведенной схеме в жаккардовой технике лицевой гладью. На схеме спинка приведена полностью.
В ширину 102 (114) 126 п. между стрелками a (b) c у нижнего края вязать 1 раз, при этом первую и последнюю петли считать кром.
В высоту количество рядов, указанных для каждого размера, выполнить 1 раз.
Чтобы в вязаном полотне при смене цвета не образовывались отверстия, по окончании цветной полосы после 1-й «косы» нити перекрещивать на изнаночной стороне работы.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
24 п. х 30 р. = 10 х 10 см, связано узором «Шотландская клетка»;
26 п. х 29 р. = 10 х 10 см, связано узором из «кос»;
28 п. х 32 р. = 9 x 10 cм, связано поперечной «косой» без кромочных петель.
ВНИМАНИЕ!
Сначала связать перед и спинку, затем отдельно нижнюю планку (все детали вяжутся, как обычно, снизу вверх).
Прошву связать узором «Коса» в поперечном направлении и вшить между нижней планкой и верхней частью изделия.
СПИНКА
Набрать на спицы №4,5 черно-коричневой меланжевой нитью 102 (114) 126 п. и провязать сначала по 4 р. лицевой гладью меланжевой, белой и бежевой нитями.
Через 5 cм = 12 р. от наборного ряда работу продолжить узором «Шотландская клетка».
Через 26 (25,5) 24 cм = 80 (76) 72 р. выполнить с обеих сторон проймы, как показано на схеме = 78 (8) 98 п.
Горловину и плечевые скосы выполнить по схеме.
ПЕРЕД
Вязать, как спинку, но через 5 см = 12 р. от наборного ряда узор «Шотландская клетка» выполнить симметрично.
Для этого схему считывать слева направо, но петли перекрещивать направо.
Проймы выполнить, как на спинке = 90 (101) 112 п.
Для более глубокой горловины (на схеме она не показана) через 43,5 cм = 130 р. средние 18 п. закрыть и обе стороны закончить раздельно.
Для закругления горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 раз 3 п., 3 раза по 2 п. и 1 (2) 3 раз 1 петлю.
РУКАВА
Набрать на спицы №4 бежевой нитью 50 (54) 58 п. и вязать между кромочными 9 cм = 26 р. резинкой, при этом 24 р. выполнить, меняя цвета нитей в указанной последовательности, затем выполнить 2 р. бежевой нитью.
Работу продолжить черно-коричневой меланжевой нитью, начав с изн. ряда, при этом равномерно прибавить 0 (4) 8 п. = 50 (58) 66 п.
Перейти на спицы №4,5 и вязать узором из «кос».
В 3 (7) 7-м р. от резинки прибавить с обеих сторон по 1 п., затем в каждом 12-м р. (9 раз в каждом 10-м р.) 10 раз попеременно в каждом 8-м и 10-м р. 8 раз по 1 п., прибавляемые петли включать в узор из «кос» = 68 (78) 88 п.
Через 37 см = 108 р. от резинки закрыть с обеих сторон для оката 1 раз по 3 п., затем в каждом 2-м р. 1 раз по 2 п., 18 раз по 1 п. и 2 раза по 2 (3) 4 п. = 14 (20) 26 п.
Оставшиеся петли закрыть лицевыми.
ПОЯС
На спицы №4 набрать 102 (114) 126 п. вязать между кромочными 9 см = 27 р. резинкой, при этом 24 р. выполнить, меняя цвета нитей в указанной последовательности, затем вязать 3 р. бежевой нитью. В следующем изн. ряду все петли закрыть бежевой нитью изнаночными. Отметить середину края с закрытыми петлями.
ПРОШВА, СВЯЗАННАЯ УЗОРОМ «КОСА»
Вязать в поперечном направлении (начало = линия правого бокового шва).
Схема вязания обозначена стрелкой на схеме.
Спицами №4 набрать бежевой нитью 3 п. и 24 п. черно-коричневой меланжевой нитью и вязать, распределив узоры в следующей последовательности: кром., 2 п. лиц. глади, 24 п. двойной «косы», 3 п. изн. глади, кром.
Каждый цветной участок вязать от отдельного клубка. Чтобы в вязаном полотне при смене цвета не образовывались отверстия, нити перекрещивать на изнаночной стороне работы.
Через 86 (96) 106 cм = 274 (306) 338 р. от наборного ряда все петли закрыть по рисунку нитью соотв. цвета.
Середину обоих продольных краев отметить (= линия левого бокового шва).
СБОРКА
На переде и спинке по петельным столбикам, обозначенным двойными стрелками на схеме, проложить винно-красной нитью вертикальные ряды соед. столбиков — по 1 соед. ст. через 2 р. (нить идет снизу).
Выполнить плечевые швы.
На чулочные спицы набрать по краю горловины бежевой нитью 104 (112) 120 п. и вязать для воротника гольф 24 cм = 76 р. резинкой, меняя цвета нитей в указанной последовательности. Затем петли свободно закрыть бежевой нитью по рисунку.
Вшить рукава в открытые проймы. Выполнить боковые швы и швы рукавов.
Прошву сшить в кольцо и от правого бокового шва по левому краю пришить к нижнему краю пуловера (метки совместить!).
Пояс сшить в кольцо. Пояс, слегка растягивая, пришить к правому краю прошвы, совместив швы и метки.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты на 3-литровую банку:
- 2-2,3 кг белокочанной капусты (поздних сортов)
- 2 средних морковки
- 3-4 лавровых листа
- несколько горошин чеснока или душистого перца (необязательно)
Рассол:
- 1,5 л воды
- 2 ст. ложки соли
- 2 ст. ложки сахара
Приготовление:
1. Приготовить рассол, растворив в теплой кипяченой воде соль и сахар.
2. Капусту очистить от верхних листьев, разрезать на несколько частей и нашинковать ножом, на терке или в комбайне, у кого что есть.
3. Морковь натереть на крупной терке.
4. Смешать капусту с морковью. Переложить эту смесь в чистую банку, слегка утрамбовав (но не сильно). Между слоями положить несколько лавровых листиков и перец горошком.
5. Залить в банку рассол так, чтобы он полностью покрыл капусту. (В зависимости от того, как вы ее порезали, мелко или покрупнее, у вас уйдет 1,2-1,5 л рассола).
6. Банку плотно прикрыть крышкой или накрыть сложенным в несколько раз бинтом. Поставить в глубокую тарелку, так как во время брожения рассол будет подниматься и переливаться через край. Оставить на кухне примерно на три суток.
7. Следите, чтобы верхний слой капусты не оставался без рассола (когда это произойдет, просто немного утрамбуйте ее ложкой). Время заквашивания зависит от температуры. Если на кухне тепло, то можно попробовать уже через двое суток. Когда квашеная капуста будет готова, поставьте ее в холодильник.
Вот и все! Из квашеной капусты можно делать различные салаты, винегрет, начинки для пирожков или пирогов, или просто заправить ее маслом и подать на стол. Наслаждайтесь!"
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Вошедшему в силу князю Григорию Александровичу Потёмкину, фавориту Екатерины II, становится известно, что в России началось производство фальшивых ассигнаций номиналом в сто рублей. 
