Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
РАЗМЕРЫ
34/36 (38/40) 42/44
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (100% шерсти; 120 м/50 г) — 350 (400) 400 г черной меланжевой, 250 (300) 300 г бежевой, по 100 (150) 150 г белой и темно-коричневой,50 г винно-красной; спицы №4 и 4,5; чулочные спицы №4; крючок №3,5.
УЗОРЫ И СХЕМЫ
ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ
Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.
РЕЗИНКА
Попеременно 1 лиц., 2 изн.
ТОЧЕЧНЫЙ УЗОР А
Вязать в жаккардовой технике лицевой гладью: попеременно 1 п. бежевая, 1 п. темно-коричневая. Узор смещать в каждом ряду на 1 п.
ТОЧЕЧНЫЙ УЗОР В
Вязать, как точечный узор А, но чередуя белую и темно-коричневую нити.
«КОСА»
1-й и 2-й ряды: лицевая гладь.
3-й ряд: 8 п. перекрестить направо: 4 п. оставить на вспомо- гательной спице за работой, 4 лиц., затем петли со вспомогательной спицы провязать лиц.
С 4-го по 6-й ряды: лицевая гладь.
В высоту повторять с 1-го по 6-й ряды.
УЗОР ИЗ «КОС»
Кром., *6 (8) 10 п. изн. глади, 8 п. «косы», от * повторить еще 2 раза, закончить 6 (8) 10 п. изн. глади, кром.
ДВОЙНАЯ «КОСА»
Вязать по схеме. В ширину на 24 п. схемы вязать 1 раз. В высоту с 1-го по 10-й р. выполнить 1 раз, затем повторять с 3-го по 10-й ряд.
ОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ЦВЕТНЫХ ПОЛОС
По 4 р. бежевых, черно-коричневых меланжевых, белых, черно-коричневых меланжевых, темно-коричневых, винно-красных = 24 р.
УЗОР «ШОТЛАНДСКАЯ КЛЕТКА»
Вязать по приведенной схеме в жаккардовой технике лицевой гладью. На схеме спинка приведена полностью.
В ширину 102 (114) 126 п. между стрелками a (b) c у нижнего края вязать 1 раз, при этом первую и последнюю петли считать кром.
В высоту количество рядов, указанных для каждого размера, выполнить 1 раз.
Чтобы в вязаном полотне при смене цвета не образовывались отверстия, по окончании цветной полосы после 1-й «косы» нити перекрещивать на изнаночной стороне работы.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
24 п. х 30 р. = 10 х 10 см, связано узором «Шотландская клетка»;
26 п. х 29 р. = 10 х 10 см, связано узором из «кос»;
28 п. х 32 р. = 9 x 10 cм, связано поперечной «косой» без кромочных петель.
ВНИМАНИЕ!
Сначала связать перед и спинку, затем отдельно нижнюю планку (все детали вяжутся, как обычно, снизу вверх).
Прошву связать узором «Коса» в поперечном направлении и вшить между нижней планкой и верхней частью изделия.
СПИНКА
Набрать на спицы №4,5 черно-коричневой меланжевой нитью 102 (114) 126 п. и провязать сначала по 4 р. лицевой гладью меланжевой, белой и бежевой нитями.
Через 5 cм = 12 р. от наборного ряда работу продолжить узором «Шотландская клетка».
Через 26 (25,5) 24 cм = 80 (76) 72 р. выполнить с обеих сторон проймы, как показано на схеме = 78 (8) 98 п.
Горловину и плечевые скосы выполнить по схеме.
ПЕРЕД
Вязать, как спинку, но через 5 см = 12 р. от наборного ряда узор «Шотландская клетка» выполнить симметрично.
Для этого схему считывать слева направо, но петли перекрещивать направо.
Проймы выполнить, как на спинке = 90 (101) 112 п.
Для более глубокой горловины (на схеме она не показана) через 43,5 cм = 130 р. средние 18 п. закрыть и обе стороны закончить раздельно.
Для закругления горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 раз 3 п., 3 раза по 2 п. и 1 (2) 3 раз 1 петлю.
РУКАВА
Набрать на спицы №4 бежевой нитью 50 (54) 58 п. и вязать между кромочными 9 cм = 26 р. резинкой, при этом 24 р. выполнить, меняя цвета нитей в указанной последовательности, затем выполнить 2 р. бежевой нитью.
Работу продолжить черно-коричневой меланжевой нитью, начав с изн. ряда, при этом равномерно прибавить 0 (4) 8 п. = 50 (58) 66 п.
Перейти на спицы №4,5 и вязать узором из «кос».
В 3 (7) 7-м р. от резинки прибавить с обеих сторон по 1 п., затем в каждом 12-м р. (9 раз в каждом 10-м р.) 10 раз попеременно в каждом 8-м и 10-м р. 8 раз по 1 п., прибавляемые петли включать в узор из «кос» = 68 (78) 88 п.
Через 37 см = 108 р. от резинки закрыть с обеих сторон для оката 1 раз по 3 п., затем в каждом 2-м р. 1 раз по 2 п., 18 раз по 1 п. и 2 раза по 2 (3) 4 п. = 14 (20) 26 п.
Оставшиеся петли закрыть лицевыми.
ПОЯС
На спицы №4 набрать 102 (114) 126 п. вязать между кромочными 9 см = 27 р. резинкой, при этом 24 р. выполнить, меняя цвета нитей в указанной последовательности, затем вязать 3 р. бежевой нитью. В следующем изн. ряду все петли закрыть бежевой нитью изнаночными. Отметить середину края с закрытыми петлями.
ПРОШВА, СВЯЗАННАЯ УЗОРОМ «КОСА»
Вязать в поперечном направлении (начало = линия правого бокового шва).
Схема вязания обозначена стрелкой на схеме.
Спицами №4 набрать бежевой нитью 3 п. и 24 п. черно-коричневой меланжевой нитью и вязать, распределив узоры в следующей последовательности: кром., 2 п. лиц. глади, 24 п. двойной «косы», 3 п. изн. глади, кром.
Каждый цветной участок вязать от отдельного клубка. Чтобы в вязаном полотне при смене цвета не образовывались отверстия, нити перекрещивать на изнаночной стороне работы.
Через 86 (96) 106 cм = 274 (306) 338 р. от наборного ряда все петли закрыть по рисунку нитью соотв. цвета.
Середину обоих продольных краев отметить (= линия левого бокового шва).
СБОРКА
На переде и спинке по петельным столбикам, обозначенным двойными стрелками на схеме, проложить винно-красной нитью вертикальные ряды соед. столбиков — по 1 соед. ст. через 2 р. (нить идет снизу).
Выполнить плечевые швы.
На чулочные спицы набрать по краю горловины бежевой нитью 104 (112) 120 п. и вязать для воротника гольф 24 cм = 76 р. резинкой, меняя цвета нитей в указанной последовательности. Затем петли свободно закрыть бежевой нитью по рисунку.
Вшить рукава в открытые проймы. Выполнить боковые швы и швы рукавов.
Прошву сшить в кольцо и от правого бокового шва по левому краю пришить к нижнему краю пуловера (метки совместить!).
Пояс сшить в кольцо. Пояс, слегка растягивая, пришить к правому краю прошвы, совместив швы и метки.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты на 3-литровую банку:
- 2-2,3 кг белокочанной капусты (поздних сортов)
- 2 средних морковки
- 3-4 лавровых листа
- несколько горошин чеснока или душистого перца (необязательно)
Рассол:
- 1,5 л воды
- 2 ст. ложки соли
- 2 ст. ложки сахара
Приготовление:
1. Приготовить рассол, растворив в теплой кипяченой воде соль и сахар.
2. Капусту очистить от верхних листьев, разрезать на несколько частей и нашинковать ножом, на терке или в комбайне, у кого что есть.
3. Морковь натереть на крупной терке.
4. Смешать капусту с морковью. Переложить эту смесь в чистую банку, слегка утрамбовав (но не сильно). Между слоями положить несколько лавровых листиков и перец горошком.
5. Залить в банку рассол так, чтобы он полностью покрыл капусту. (В зависимости от того, как вы ее порезали, мелко или покрупнее, у вас уйдет 1,2-1,5 л рассола).
6. Банку плотно прикрыть крышкой или накрыть сложенным в несколько раз бинтом. Поставить в глубокую тарелку, так как во время брожения рассол будет подниматься и переливаться через край. Оставить на кухне примерно на три суток.
7. Следите, чтобы верхний слой капусты не оставался без рассола (когда это произойдет, просто немного утрамбуйте ее ложкой). Время заквашивания зависит от температуры. Если на кухне тепло, то можно попробовать уже через двое суток. Когда квашеная капуста будет готова, поставьте ее в холодильник.
Вот и все! Из квашеной капусты можно делать различные салаты, винегрет, начинки для пирожков или пирогов, или просто заправить ее маслом и подать на стол. Наслаждайтесь!"
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Яблоки – 4 штуки
Мёд — 2 ст. ложки
Грецкие орехи — ¹⁄₂ стакана
Молотая корица — по вкусу
Молотый мускатный орех — по вкусу
Молотый имбирь — по вкусу
Молотая гвоздика — по вкусу
Сливочное масло — 100 г
Приготовление:
Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевинки и выложите фрукты в форму для запекания.
Намажьте мёд на яблоки.
Грецкие орехи нарубите и смешайте со специями. При желании добавьте ягоды.
Этой смесью присыпьте яблоки.
В конце выложите по кусочку сливочного масла на каждую половинку яблока.
Выпекайте при 190 °C около 20–25 минут, пока яблоки не покоричневеют и не пропекутся.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Тёртый пирог с джемом 
Ингредиенты:
* Мука — 250 г
* Сахар — 3 ст. л.
* Щепотка соли
* Разрыхлитель — 1 ч. л.
* Сливочное масло — 100 г
* Яйцо — 1 шт.
* Варенье или густой джем — по вкусу
Приготовление:
1. В глубокой миске соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель.
2. Добавьте мягкое масло и яйцо. Замесите тесто и уберите его в морозильник на полчаса.
3. Охлаждённое тесто разделите на две части: одна должна быть чуть больше.
4. Форму смажьте маслом. Большую часть теста равномерно распределите по дну, сделав небольшие бортики.
5. Сверху равномерно выложите слой густого варенья или джема (не переборщите, чтобы начинка не вытекала).
6. Оставшуюся часть теста натрите на крупной тёрке и распределите поверх начинки.
7. Выпекайте при 190 °C до золотистой корочки. Не передержите, иначе пирог получится сухим.
Пирог получается ароматный, с нежным тестом и сладкой, чуть тягучей прослойкой варенья. Отличный вариант к чаю или в качестве домашнего десерта!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Для теста:
Мука-500гр
Яйцо-1шт
Соль-1ч.л
Сода-1ч.л
Уксус-1ст.л
Сливочное масло-100гр
Сметана-200гр
Начинка
Куриное филе-300гр
Лук -2шт
Картофель-2шт
Соль специи по вкусу
Приятного Аппетита.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
БЕЛЯШИ автор Марина Гармаш
Для теста:
200 мл молока(теплое)
400 мл воды(теплое)
1 ст. л+1 ч.л сахара
1 ч.л соли
1,5 ч.л сухих дрожжей
50 мл растительного масла
6-6,5 стаканов муки(просеять 2-3 раза!!!!!!)
Для фарша:
500 гр фарша
3-4 крупных луковицы(измельчить блендером)
100мл молока
0,5 ч.л молотого кориандра
соль,черный перец-по вкусу....
1) Сухие дрожжи+1 ч.л сахара, добавить 50 мл теплой воды (оставить на 5-10 минут)
2) Вода+молоко+1 ст.л сахара+соль (перемешать для растворения сахара и соли)
3) В миску просеять половину муки, добавить подошедшие дрожжи, оставшуюся воду с молоком, сахаром и солью+половинку растительного масла и остальную муку (частями). Хорошо вымесить.
4) В конце замеса оставшееся растительное масло. Дать тесту 2 часа на поднятие. Один раз опустить и ещё 30 минут на подход теста. Жарить во фритюре на медленном огне. Беляши очень-очень вкусные, просто тают во рту!!!! (осталось тесто и я приготовила пирожки с жаренной квашеной капустой).
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Готовое слоёное бездрожжевое тесто — 1 упаковка Сгущённое молоко — 1/2 банки Сливочное масло — 150 г Сахарная пудра — по вкусу (для украшения)
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Мясо, которое просто тает во рту: и никаких маринадов не надо (№1)
|
Без заголовка |
Кутабы с сыром и зеленью
Тонкие, румяные лепёшки с сочной сырно-творожной начинкой и ароматом свежей зелени. Простое, но невероятно вкусное блюдо, которое покоряет с первого кусочка!
Ингредиенты (на ~10 штук):
Для теста:
* мука — 300 г
* вода — 200 мл
* соль — 1,2 ч. л.
* растительное масло — 1 ст. л. (без запаха)
Для начинки:
* сыр сулугуни (или любой мягкий) — 200 г
* творог — 200 г
* зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
* соль — по вкусу
Для смазывания:
* сливочное масло — 30 г
Соус (по желанию):
* сметана — 100 г
* зелень — немного
* чеснок — ½ зубчика
* специи и соль — по вкусу
Приготовление:
1. Вскипятите воду. В миске смешайте муку, соль, масло и влейте горячую воду. Замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте плёнкой и оставьте при комнатной температуре.
2. Для начинки натрите сыр, добавьте творог, зелень и соль, перемешайте.
3. Разделите тесто на кусочки по 50 г, сформируйте шарики и раскатайте каждый в тонкую лепёшку (~25 см в диаметре).
4. На половину лепёшки выложите начинку, накройте второй половиной, выпустите воздух и защипните края.
5. Обжаривайте кутабы на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
6. Горячие лепёшки смажьте сливочным маслом.
Подавайте кутабы со сметанным соусом — это идеальное сочетание!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!
Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 г твердого сыра
Приготовление:
Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.
|
Без заголовка |
Воплощение
Простой стильный жакет Dune от Ким Харгрейвз связан спицами чередованием текстурных полос.
Перевод описания для размера XS (S, M, L, XL, XXL).
Окружность груди 81 (86, 91, 97, 102, 109) см.
Жакет рекомендуется вязать из пряжи Rowan Priginal Denim ((100% хлопок; 90 м/50 г). Имейте ввиду, что эта пряжа садится после стирки.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
6 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШЕГО ДОМАШНЕГО ПЕЧЕНЬЯ
День домашнего печенья традиционно отмечают в конце октября. В честь праздника мы собрали простые и вкусные рецепты сладких лакомств без большого количества ингредиентов. Найдётся выпечка и для тех, кто заботится о своей фигуре.
Овсяное печенье — не только вкусный, но и полезный десерт. Его можно использовать в качестве полноценного завтрака, подавать к чаю и кофе, когда приходят гости. Для разнообразия вкуса умелые хозяйки добавляют в начинку орехи, изюм, шоколадную крошку, цукаты и даже творог. Согласитесь, такие печенюшки лучших любых магазинных сладостей?
|
Без заголовка |
СМЕТАННИК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Сметана (жирность от 25%) — 250 г
Сахар — 250 г
Сода — 1 ч.л. (без горки)
Мука — около 3 стаканов (ориентировочно)
Для крема:
Сметана — 600 г
Сахар — 300 г
Ванильный сахар — по вкусу
Грецкие орехи (измельчённые) — 1–2 стакана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замес теста:
Смешать сметану, сахар и соду. Постепенно добавить муку и замесить тесто. Оно должно быть мягким и не слишком тугим.
2. Подготовка коржей:
Разделить тесто на 5–6 частей. Каждый кусочек раскатать в круглый пласт, вырезать ровный круг (например, по крышке).
3. Выпечка:
Обжарить каждый корж на сухой сковороде на среднем огне до румяного цвета. Коржи пекутся быстро — следите, чтобы не подгорели.
4. Приготовление крема:
Взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пышности. Вмешать измельчённые грецкие орехи.
5. Сборка торта:
Каждый корж обильно смазать кремом. Верх и бока также покрыть кремом и посыпать орехами. Убрать торт в холодильник минимум на 5–6 часов (лучше на ночь).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сувенир к новому 2026 году. Бесплатный мастер-класс "Пони на ладони" от Алёны Васильевой по вязанию маленьких лошадок крючком. Высота вязаной игрушки примерно 14 см. Для изготовления такого пони автор использовал пряжу YarnArt Jeans, Пехорка "Детская новинка" и крючок 2 мм. Игрушка вяжется одной деталью, пришиваются только ушки, грива и хвост. Описание схемы составлено подробно, содержит множество фотографий и пояснений от автора, которые помогут вам в процессе создания пони.
1.
2.
3.
Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Немного о новом хобби
Часть 2 - Вязание крючком. Мои работы и Китайские схемы.
...
Часть 28 - Снеговик крючком. Игрушки своими руками.
Часть 29 - Вязание крючком с бисером новогодних шариков
Часть 30 - Вяжем сувенир к 2026 году. Лошадка.
Часть 31 - Тапочки для всей семьи в анималистическом стиле
Часть 32 - Видео урок в группе ВК по вязанию
|
Без заголовка |
РАЗМЕРЫ: A (B, C, D, E, F, G)(H, I, J, K, L, M)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
https://vk.com/video-95549393_456240823
• Мука - 650 г
• Вода - 380 мл
• Дрожжи - 6 г
• Масло оливковое - 40 г
• Соль - 15 г
• Сахар - 5-6 г
|
Вошедшему в силу князю Григорию Александровичу Потёмкину, фавориту Екатерины II, становится известно, что в России началось производство фальшивых ассигнаций номиналом в сто рублей. 
