- 0,5 кг. грибов шампиньонов;
- 150-200 гр. плавленного сыра;
- 1 шт. репчатого лука;
- соль, зелень по вкусу.



Нарезаем шампиньоны, поджариваем их с луком на оливковом масле. Затем следует вскипятить 2,5 литра воды, растворяем в воде сыр, солим на свой вкус. Несколько минут кипятим и доабвляем жареные грибы. Разливаем по тарелкам и добавляем зелень.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot