Понадобится:
2 стакана муки
3 яйца
150 г сливочного масла
2/3 стакана сахара
1/3 стакана молока
3 ст ложки какао
1 ч ложка соды, гашённой уксусом
1 плитка шоколада

Растереть размягчённое масло с сахаром. Взбить яйца в пену и аккуратно смешать с масляной смесью. Теперь добавить молоко, муку и соду. Перемешать. Разделить тесто на две части, в одну добавить какао.
Смазать форму для выпечки маслом и подпылить мукой. Выложить сначала белое тесто, затем - шоколадное. Аккуратно провести вилкой по кругу, слегка смешивая слои. Так у кекса получится мраморный рисунок. Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут.
Растопить на водяной бане шоколад и облить им верх остывшего кекса. Можно украсить кондитерской посыпкой.