-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Катёнок_555

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.05.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 747





Самый вкусный пирог осени

Четверг, 07 Июля 2016 г. 20:31 + в цитатник
 
 РЕКЛАМА
кулинарный блогер
Нежный, легкий, в меру сладкий, с приятным ароматом сочной тыквы – этот творожный пирог с мраморной начинкой затмит даже самый изысканный торт!
  • 2
  • 0
  • 22K
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Еще одно бесценное достоинство нашего открытого пирога в том, что готовится он из самых простых и недорогих продуктов, а это значит, не нужно бегать сломя голову по магазинам в поисках незнакомых проблемных ингредиентов.

 

По текстуре и внешнему виду пирог очень похож начизкейк, но возиться при этом не придется! 

5 советов по приготовлению пирога:

1. Сливочное масло и яйца должны быть комнатной температуры.

2. В рецепте используется тростниковый сахар, который придает легкий карамельный оттенок пирогу. Если такого сахара нет, берите обыкновенный белый.

3. Хотите, чтобы пирог был максимально диетическим? Используйте обезжиренный творог, вкус не пострадает.

4. Количество сахара для начинок можно регулировать по своему вкусу.

5. Важно: обе начинки должны быть одинаковой температуры, иначе пирог плохо пропечется.

Перед этим пирогом никто не сможет устоять. Фото: natalielissy.ru

 

 

РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ПИРОГА С ТЫКВОЙ

Что нужно:

Тесто:
2 больших яйца
5 ст.л. сахара
100 г сливочного масла
3 ст.л. сметаны жирностью 20%
400–500 г муки
2 ч.л. разрыхлителя

Тыквенная начинка:
400 г мякоти тыквы
1 крупное яблоко (200 г)
4 ст.л. сахара
3 ст.л. картофельного крахмала
корица – по вкусу

Творожная начинка:
600 г творога (идеально использовать творог жирностью 9%)
2 больших яйца
3 ст.л. сметаны жирностью 20%
5 ст.л. сахара
3 ст.л. картофельного крахмала
ванилин – по вкусу

разъемная форма (у нас была форма диаметром 25 см)


ПОДРОБНЕЕ ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая ...

Печеночная колбаса "Сельская"

Четверг, 07 Июля 2016 г. 19:55 + в цитатник
Ингредиенты для "Печеночная колбаса "Сельская"":


 

Рецепт "Печеночная колбаса "Сельская"":
Печеночная колбаса "Сельская" ингредиенты Сало перемолоть на мясорубке с крупной сеткой.

Печеночная колбаса "Сельская" ингредиенты Печень (у меня была замороженная, я не размораживала) перемолоть на мясорубке.

Печеночная колбаса "Сельская" ингредиенты Пропустить через мясорубку лук и чеснок.

Печеночная колбаса "Сельская" ингредиенты Добавляем в фарш яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем.

Печеночная колбаса "Сельская" ингредиенты Выкладываем полученную массу в два (вложить их друг в друга) полиэтиленовых пакета, сформировать колбасу и завязать завязками (или нитками). Кладем в подходящего размера кастрюлю, наливаем воду, доводим до кипения, огонь убавляем и варим под закрытой крышкой 40 мин.

Печеночная колбаса "Сельская" ингредиенты Достаем нашу колбасу, даем ей остыть полностью. Разворачиваем и убираем на пару-тройку часов в холодильник.
Остывшая колбаса очень хорошо режется. Очень вкусно с горчицей и домашним хлебом!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенка и тд. ...



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА

Четверг, 07 Июля 2016 г. 19:46 + в цитатник
 

Встречайте, этот рецепт домашней куриной колбасы без оболочки. Колбаса готовится очень быстро и выходит невероятно вкусной.

Ингредиенты:

  1. Мясо с куриного бедра - 1 кг
  2. Одна головка чеснока
  3. Пол чайной ложки куриной приправы с таким составом: куркума, соль, сахар, паприка, горчичные семена
  4. Майонез - 3 столовых ложки
  5. Желатин 10 гр.

ПОДРОБНЕЕ ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Курица

ЮБКА КРЮЧКОМ

Среда, 27 Апреля 2016 г. 19:47 + в цитатник

14 (434x700, 166Kb) 

2.
14а (600x283, 100Kb) 

3.
14б (494x700, 371Kb) 

4.
14в (488x699, 413Kb)

 
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Схемы ...



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА ДЛЯ ДОМАШНИХ РАСТЕНИЙ.

Среда, 24 Февраля 2016 г. 12:22 + в цитатник

Иногда вернувшись из отпуска,обнаруживаем,

что домашние растения не получили помощи,

к которой они привыкли.

Первое,смотрим,как мы сможем восстановить

Мы удаляем слишком сухие или увядшие листья

и  взрыхлим землю, чтобы они могли дышать.

 

Мы будем использовать перекись водорода,

обычно называемой кислородом воды.

 Перекись водорода является отличным естественным

дезинфицирующим средством,

служит для усиления роста растений и

предотвращения корневой гнили.


20 мл. перекиси водорода на 1 литр воды. 

Смешайте перекись водорода с водой.

И  поливать растения, один раз приблизительно в 4-5 дней. 

Уверяю вас, что через несколько дней ваши растения

будут восстановлены, а также  увеличат свой рост.

https://www.facebook.com/

Рубрики:  САД-ОГОРОД



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ДОМАШНИЙ ШАМПУНЬ С ПОТРЯСАЮЩИМ ЭФФЕКТОМ

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 10:21 + в цитатник

Учимся обходиться без шампуней промышленного

производства. Все из натуральных ингредиентов,

результат потрясающий - как будто после СПА-салона! 

 

МАТЕРИАЛЫ: 1 банан 1 желток 1 лимон (сок) от себя

добавила 1 мл Д-пантенола и 5 капель экстракта

облепихи по 1 ампуле витаминов В6 и В 12

За 2 недели

использования я помыла голову шампунем 1 раз, когда

до этого 3 раза в неделю мыла. Эффект меня потряс!!!!

Чистые волосы, блестящие, абсолютно не

жирные.Единственный минус - долго смывать.

 

СПОСОБИЗГОТОВЛЕНИЯ: Банан очистить и ножом для фруктов

снять верхний вяжущий слой, из лимона выдавить сок,

ну и извлечь из яйца желток. Все это тщательно смешать

блендером. От себя я добавила пантенол, витамины и

облепиху, но можно и без них.

Хранится шампунь 2-3 дня

в холодильнике. Я его использовала как маску, нанесла

на сухие волосы на 30 минут, затем смочила и

помассировала, а можно просто нанести на влажные

волосы,помассировать и смыть.

Рубрики:  Домашняя косметика



Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как сделать лизуна для чистки клавиатуры

Пятница, 22 Января 2016 г. 09:10 + в цитатник
Как сделать лизуна для чистки клавиатуры


У каждого дома есть компьютер, который оснащен проводной клавиатурой. Не важно сколько времени вы проводите за компьютером. Клавиатура имеет такую особенность, как собирать в себе много пыли, грязи и мусора. Периодически требует чистки. Каждый раз разбирать клавиатуру, чтобы ее почистить – не вариант. Во-первых, это долго, а во-вторых, после такой разборки-сборки могут не работать некоторые клавиши. Есть прекрасное решение такой проблемы: лизун для чистки клавиатуры, его можно создать дома из подручных материалов.

Предлагаем вам просмотреть видео, на котором есть пошаговая инструкция в создании такого чистящего средства.
 

 



Для создания лизуна подручными средствами нам необходимо подготовить:
- клей ПВА (средняя баночка);
- натрий тетраборат;
- гуашь;
- пластиковая бутылка;
- карандаш;
- ножницы;
- полиэтиленовый пакетик.

Как сделать лизуна для чистки клавиатуры
Как сделать лизуна для чистки клавиатуры
Как сделать лизуна для чистки клавиатуры


Берем нашу пластиковую бутылку, желательно 1,5 литровую, отрезаем от нее донышко так, чтобы у нас получился стаканчик высотой около 10 см.

Теперь наш клей ПВА полностью выливаем в полученный стаканчик.

Как сделать лизуна для чистки клавиатуры


Дальше нам нужно добавить немного гуаши. Цвет вы выбираете сами, какой вам больше понравится. В данном случае мы используем зеленый. Карандашом помогаем вычерпать краску из баночки в клей. Нам будет нужно примерно половина баночки гуаши, чем больше вы ее добавите, тем более насыщенный цвет получите в результате.

Как сделать лизуна для чистки клавиатуры


Тщательно перемешиваем все тем же карандашом. Нужно чтобы вся гуашь растворилась в клее.

После этого добавляем натрий тетраборат, приблизительно 1 столовую ложку. Снова все хорошо перемешиваем. В процессе перемешивания вы можете заметить, как наша смесь начинает постепенно загустевать. 

Как сделать лизуна для чистки клавиатуры
Как сделать лизуна для чистки клавиатуры


Консистенция начинает напоминать карамель. Добавляем еще немного натрий тетраборат, треть столовой ложки. Продолжаем все перемешивать. Консистенция смеси начинает напоминать густое тягучее тесто. 

Перемешиваем до тех пор пока смесь не станет настолько густой, что карандаш будет в ней стоять.

После этого берем полиэтиленовый пакетик, одеваем его руку и извлекаем полученную смесь из нашего стаканчика. Поместив ее в пакетик, разминаем некоторое время руками.

Как сделать лизуна для чистки клавиатуры


В результате мы получаем тягучего лизуна, который легко растягивается, не рвется, сминается и притягивает грязь, пыль и мусор. Даже после сильного растягивания лизун быстро возвращается в исходное состояние. 
 

http://usamodelkina.ru/2589-kak-sdelat-lizuna-dlya-chistki-klaviatury.html#sel= 

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/Уборка

ВЯЗАНИЕ УЗОРА, ИМИТИРУЮЩЕГО ВЫШИВКУ БАРДЖЕЛО

Пятница, 22 Января 2016 г. 09:08 + в цитатник
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Схемы ...

ВЯЛЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА

Пятница, 22 Января 2016 г. 09:05 + в цитатник

Приготовление вяленого мяса в домашних условиях не потребует от вас практически никаких усилий, только немного терпения,свежее мясо и специи. Результатом я осталась довольна (и не только я) — мясо получилось вкусным, в меру солёным, с хорошо ощутимым ароматом чеснока. Я бы посоветовала сразу сделать двойную порцию!

ИНГРЕДИЕНТЫ

 
ОСНОВНЫЕ
3 шт.
2 ½ ч. л.
3 ст. л.
1 ст. л.
4 ч. л.
6 зубчиков
 
 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Соединяем соль, чёрный молотый перец, красный молотый перец, паприку,выдавливаем половину чеснока.

Соединяем соль, чёрный молотый перец, красный молотый перец, паприку,выдавливаем половину чеснока.

1
Куриные грудки хорошо моем под холодной проточной водой, просушиваем бумажным полотенцем,

Куриные грудки хорошо моем под холодной проточной водой, просушиваем бумажным полотенцем,

1
Тщательно натираем пряной смесью. Выкладываем грудки в миску, накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 24 часа. За это время мясо пустит сок, его сливать не нужно, пусть оно  маринуется.

Тщательно натираем пряной смесью. Выкладываем грудки в миску, накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 24 часа. За это время мясо пустит сок, его сливать не нужно, пусть оно маринуется.

Через сутоки, грудки промываем под холодной проточной водой, тщательно смываем специи и высушиваем мясо с помощью бумажного полотенца. Чеснок измельчаем, натираем им и небольшим количеством чёрного молотого перца.

Через сутоки, грудки промываем под холодной проточной водой, тщательно смываем специи и высушиваем мясо с помощью бумажного полотенца. Чеснок измельчаем, натираем им и небольшим количеством чёрного молотого перца.

Заворачиваем мясо в чистую марлю или вафельное полотенце и отправляем в холодильник ещё на 24 часа.

Заворачиваем мясо в чистую марлю или вафельное полотенце и отправляем в холодильник ещё на 24 часа.

По прошествии суток мясо готово — его  можно тоньше нарезать и подать к столу.

По прошествии суток мясо готово — его можно тоньше нарезать и подать к столу.

Но,я решила мясо еще немного подвялить, для это проденьте толстую нить и сделайте петлю. Мясо повесьте в проветриваемом помещении еще на 2-3 суток.

Но,я решила мясо еще немного подвялить, для это проденьте толстую нить и сделайте петлю. Мясо повесьте в проветриваемом помещении еще на 2-3 суток.

1
И в таком виде оно нам понравилось гораздо больше!! Настоящее вяленое мясо.

И в таком виде оно нам понравилось гораздо больше!! Настоящее вяленое мясо.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Курица



Процитировано 1 раз

Быстрые малосольные огурчики на минералке

Вторник, 19 Января 2016 г. 09:43 + в цитатник


 

Рецепт "Быстрые малосольные огурчики на минералке":
Быстрые малосольные огурчики на минералке ингредиенты Состав:

Быстрые малосольные огурчики на минералке ингредиенты Огурцы хорошо моем, замачиваем в холодной очищенной воде на пару часов.
На дно двухлитровой банки кладем половину зелени и измельченного чеснока, острый перец затем укладываем огурчики.
Наверх кладем остальную зелень, чеснок, лаврушку, всыпаем соль.

Заливаем в несколько приемов минералку. Вода должна покрывать огурцы полностью.
Закрываем банку крышкой и оставляем при комнатной температуре часа на четыре.
Затем убираем в холодильник.

Быстрые малосольные огурчики на минералке ингредиенты На следующее утро кушаем вкусные, хрустящие малосольные огурчики!
Приятно похрустеть!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Консервируем ...

ДОМАШНИЙ КОНЬЯК

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 16:06 + в цитатник


Ингредиенты:
-Водка — 3 л
-Чернослив — 6 шт.
-Гвоздика — 10 шт.
-Сахар — 100 г
-Сухая заварка чая — 2 ст.л.
-Ванилин — 1 пакетик

Приготовление:
1. Все ингредиенты — кроме водки — помещаем в банку, потом их заливаем 3-мя литрами водки.
2. Хорошо взбалтываем и ставим банку в тёмное место на трое суток, при этом, каждые сутки опять таки взбалтываем. Не бойтесь, что он сначала помутнеет.
3. Разлить получившийся коньяк в красивые бутылки и наслаждаться.
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки...



Процитировано 1 раз

ВКУСНЕЙШИЕ ДОМАШНИЕ ГРЕЧАНИКИ.

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 16:05 + в цитатник

Ингредиенты :
● фарш мясной (любой) - 500гр
● гречка - 1 стакан
● 1 луковица
● чеснок - 2 зубка
● соль по вкусу 
● перец чёрный молотый по вкусу
● яйцо - 1 шт
● мука для панировки
● растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Способ приготовления очень прост, а вкус всем очень понравится.
2. Гречку отварить до готовности, лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле.
3. Смешать фарш, гречку, обжаренный лук, выдавить чеснок, добавить яйцо, соль, перец и хорошенько вымесить.
4. Сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить на среднем огне на сковороде под крышкой до румяной корочки или на пару, кто как любит.

3 (604x453, 76Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясо ...

КОВРИК ИЗ ПОЛОСОК ТКАНИ ОБВЯЗАННЫЙ КРЮЧКОМ.

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:36 + в цитатник
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Для интерьера



Процитировано 3 раз

ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ СПОСОБ ПОДЪЕМА И ВЫПЕЧКИ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА В МОЛОКЕ...

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 20:53 + в цитатник
Изумительный способ подъема и выпечки дрожжевого теста в молоке

 

Предлагаю вашему вниманию интересный  способ  подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке.

Выпечка получается изумительная.

ПОДРОБНЕЕ ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая ...



Процитировано 1 раз

ПОДВЕСНАЯ ПОЛОЧКА СВОИМИ РУКАМИ.

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 20:52 + в цитатник

У вас есть много картинок, которые вы хотите повесить на стену, но не хочется  делать кучу дырок в стене?  Как вариант можно сделать систему стеллажей, которые могут быть подвешены только на два крючка. Это быстрое и простое решение.

Screenshot_2 (629x651, 170Kb)
Для работы нам понадобится:

деревянные планки и  рейки, трос для подвешивания, крючки, клей для дерева, дрель, пила, уровень, рулетка.
 
 

Screenshot_3 (635x523, 94Kb)

 Сначала надо  приклеить,  а затем прибить рейки к планкам.   После того, как они были прикреплены, надо хорошо зашкурить, затем покрасить  их в пару слоев  белой краски.
Screenshot_4 (627x418, 88Kb)

После того, как краска высохнет,  просверлите  дырки нужного размера.

Screenshot_6 (636x400, 114Kb)

Отмерьте на веревке нужное вам расстояние между полочками.
Screenshot_8 (632x468, 91Kb)

И разместите их на тросике-веревке.

Screenshot_10 (628x401, 77Kb)
Симпатична и простая в изготовлении полочка готова. Осталось разместить на ней все ваши вещицы.

Screenshot_11 (631x535, 85Kb)

Рубрики:  Хенд-мейд

ЗАВТРАК В КРУЖКЕ ЗА 3 МИНУТЫ

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 20:50 + в цитатник

Всё гениальное - просто!))))

4208855_6tU2JTrUoRc (565x604, 82Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Просто ...

ВОЗДУШНЫЙ И АРОМАТНЫЙ БИСКВИТ ИЗ "НИЧЕГО"

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 18:03 + в цитатник

1438209-500x500 (500x500, 978Kb)

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Мука – 200 г
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Сахар – 100 г
Кефир – 200 мл
Подсолнечное масло – 5 ст. л.
Ванилин – 1 ч. л.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Духовку разогреть до 200 градусов. Подготовить форму для выпекания, смазать ее маслом и обсыпать манной крупой, чтобы тесто можно было легко вынуть.

Муку просеять, добавить разрыхлитель, ванилин, все перемешать.

Кефир смешать с маслом, добавить сахар. Размешать так, чтобы сахар хорошо растворился.

Затем начать вливать полученную жидкость в муку, хорошо перемешивая все венчиком до появления пузырьков.

Затем быстро вылить тесто в форму и поставить выпекаться. Выпекается он около 15-20 минут, зависит от духовки.

Первые 10 минут духовку открывать нельзя, иначе тесто не поднимется.
dobre.stb.ua

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая ...

ИНТЕРЕСНЫЙ СПОСОБ ВЯЗАНИЯ ПЛЕДА С МК МОТИВА.

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 09:31 + в цитатник

1 (604x604, 378Kb)



2 (604x604, 388Kb)

Отсюда http://vk.com/vsedsr

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Для интерьера



Процитировано 1 раз

КОФЕЙНАЯ БУМАГА СВОИМИ РУКАМИ.

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 22:19 + в цитатник


Знаю, что заново открываю велосипед и изобретаю Америку! Но если меня спрашивают, как я крашу бумагу, значит надо ответить. Разных мк по окраске бумаге всевозможными способами и составами найти, наверное, можно много, и они будут намного информативнее и полнее, чем мое описание. Я ни в коем случае не претендую на звание умелицы в этой области, просто расскажу как красила, и всё...

ПОДРОБНЕЕ ...
Рубрики:  Хенд-мейд

ХУДЕЮЩЕЕ МОРОЖЕНОЕ

Суббота, 29 Августа 2015 г. 21:34 + в цитатник

GK1-Dg5EmeM (320x377, 35Kb)

В 100 гр. получается 75 ккал

Для приготовления нам нужно: 

Нежирный творог – 150 гр.,
1% Кефир – 150 гр.,
Банан – 130 гр.,
Изюм – 15 гр.,
Минеральная вода – 50 мл,
Порошок какао (без сахара) – 9,0 грамм.

Приступаем к приготовлению: 

Еще можете добавить кураги или орешков – будет еще полезнее, а можно добавить кусочки ананаса (свежего). Ананас – признанный сжигатель жира.

Взбить все ингредиенты в блендере, потом залить в формочки и запихнуть в морозилку.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты


Поиск сообщений в Катёнок_555
Страницы: 35 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь