— 2 больших старых банана
— 1 стакан геркулеса
— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)



1. Размять бананы с овсянкой, перемешать.
2. Готовить при температуре 250 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.

Ингредиенты:
4 шт. яичных белка,
2 -3 ст. л. сахарной пудры ( по вкусу)
сок лимона 2 ст. л.,
20 гр. желатина,

2-3 ст.л. какао,
2 стакана молока,
сахарная пудра или сахар по вкусу (я клала 2 ст.л. полные с верхом)
10 гр желатина.

Приготовление:

1. Белки взбить до густой пены, добавить сах. пудру, аккуратно влить сок лимона. Желатин предварительно замочить на час в воде, разогреть и слегка остудить, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая.
2. Сварить какао, и прокипятить минут 5, чтобы оно слегка загустело. Желатин предварительно замочить на час в воде, разогреть и влить в какао.
3. Часть какао выливаем в форму, даем слегка "взяться" в холодильнике, затем выкладываем на него слой белков, отправляем в холодильник минут на 15, затем слегка подогреваем оставшееся какао и заливаем последний слой. Отправляем в холодильник на час-полтора. Перед подачей готовый десерт переворачиваем вверх дном. При желании можно посыпать сухим какао.
 

Ингредиенты:

✔ какао - 100г
✔ сахар - 1ч.л.
✔ сливочное масло - 50г
✔ молоко - 2ст.л.

1.
Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне,
не доводя до кипения.
2.
Добавить сахар и порошок какао.
3.
Растопить сливочное масло на водяной бане
и добавить к молоку.
4.
Перемешать и довести смесь до кипения.
5.
Готовить на медленном огне около 2 минут.
6.
Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник
на несколько часов для охлаждения

ИСТОЧНИК

 – печень говяжья – 500г

 – яйцо – 2 шт.

 – мука – 4 ст.ложки

 –  соль, черный молотый перец  по вкусу

 – сода 1/3 ч. л погасить лимонным соком

 –  масло растительное для обжаривания

Приготовим «коржи» – печеночные блинчики. Печень очистить от пленочек и прожилок, промыть и замочить в холодной  воде на 1 час. После чего обсушить и порезать на кусочки. Пропустить печень через мясорубку. В фарш добавить яйца, муку, посолить, поперчить, соду погасить, и добавить в мясное тесто. Консистенция будущих печеночных блинчиков достаточно жидкая, вязкая, как на мучные блины.

Выпекаем. Печем блины, не оладьи.  Тесто наливаем половником, и помогаем  поварешкой распределиться по всей поверхности сковороды. Воспользуйтесь удобной и широкой лопаткой для удобства переворачивания блинчиков, пекутся они очень быстро.

Готовим начинку.

Начинка № 1. Мелко нашинковать 2 луковицы. Морковь натереть на крупной терке.  Обжарить до прозрачности лук, добавить морковь. Посолить, пассировать до мягкости.

Начинка№ 2. Сыр натереть на терке. Добавить майонез и маленький зубчик чеснока, выдавленный через пресс. Размешать.

Собираем торт. Начинки чередуем по-очереди. Сырную присыпаем мелко нарезанной зеленью. На морковную мелко нарезанные помидоры без шкурки.  (Легко снять шкурку с томатов можно опустив целый плод на 1 мин в крутой кипяток)

Верх торта засыпать зеленью.

Можно употреблять сразу, но лучше дать настояться и пропитаться слоям!

Отрез ткани по периметру обрабатывается косой бейкой, наверху отступив 5см пристрачивается полоска ткани (кулиска), чтоб штору одеть прям на трубу карниза. и по линии (см. схему) пристрачивается шторная лента. Шторку одела на карниз, повесила и уже на месте регулировала сборку шторной ленты.

1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. ржаной муки
2 зуб. чеснока
зелень
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу

1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
2. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
4. Укроп мелко нарежьте.
5. К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу.
6. Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.
7. Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

Графика / Репетиторы

кАк графиках ниже, сначала базовую сделать часть, на которой будет переплетаются приложить и к сети крючком вязания.
 

• Грудка индейки, запеченная в духовке по данному рецепту, получается сочной и ароматной и готовится очень просто.

•     Сначала готовим рассол из расчёта на 1 л холодной воды 2 ст.л. соли. Грудку промываем и кладем в рассол на 2 часа. Затем хорошо обсушиваем грудку бумажными салфетками. Готовим смесь для запекания из расчёта на 0,5 кг мяса 1 ч.л. сладкой паприки, щепотка перца чили, щепотка чёрного перца, 1 ч.л. хмели-сунели, 1 ч.л. горчицы, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. мёда, 2-3 измельченных зубчика чеснока, 1/2 ч.л. молотого кориандра. Густо смазываем мясо этой смесью. Застилаем противень фольгой и кладем на неё грудку (не заворачиваем!). Разогреваем духовку до 250 С и ставим мясо на противни запекаться ровно на 15 минут. Затем выключаем духовку и даем мясу остыть в ней не менее 2-х часов (духовку не открывать!). Нарезаем запеченную грудку индейки и подаем к столу. Если кусочек птицы маленький, то время запекания уменьшаем до 12 минут.

Очень простой в приготовлении и вкусный пирог. Отлично подойдёт для завтрака или перекуса.

Употреблять можно в горячем и холодном виде, кому как больше нравится...Хорош тем, что можно эксперементировать с наполнителями для пирога: добавлять грибы, отварное мясо, курицу, рыбу, маринованные огурцы, морковку по-корейски, картофель, фасоль, кукурузу, горошек...В зависимости от используемых продуктов всегда будет "звучать по-новому"!

Понадобится:

Кефир - 1 стакан

Мука - 6-7 ст.л.

Куриное яйцо - 2 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Ветчина (шинки, карбонат,колбаса, сосиски и т.п.) - 200 гр

Сыр (любой типа: "Российского", "Пошехонского" и т.п.) - 200 гр

Зелень (укроп, пертушка и т.п) - 1 пучок

Репчатый лук - 1 шт. (маленького размера)

Картофель отварной - 1 шт. (среднего размера) - по желанию!

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сладкая молотая паприка - 0,5 ч.л.

Нам понадобятся: мука и столярный клей ПВА (лучше столярный, так как он более густой в отличии от канцелярского. Но если у вас его нет - используйте обычный клей, просто муки понадобится больше)
 

В удобную емкость, лучше если она будет с крышечкой, насыпаем муку (я взяла чайную ложку) и добавляем постепенно клей. Вымешиваем до консистенции густой сметаны, чтобы смесь тянулась, но не текла.

Муку добавляем обязательно, она создает наполнение и плотность и не позволит нарисованным элементам провалиться после высыхания!

Важно! Наш домашний объемный гель не будет прозрачным. В данном случае мне нужен только объем под покраску.

Наносим наш 3D гель на поверхность тонкой кистью или палочкой с заостренным концом (это может быть зубочистка, палочка для ногтей, стек для лепки)

Просушиваем. Феном сушить элементы не рекомендую, для просушки естественным путем понадобится около 15-30 минут, в зависимости от толщины элементов.

Самый простой рецепт хлеба.

Ингредиенты:

Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Существует много способов переноса рисунка на ткань. Часто для этого используется клей ПВА, средства для декупажа и обязательно горячий утюг. А этот способ меня очень удивил, рисунок на ткань переносится с помощью жироудаляющего средства.

В данном случае автор этого замечательного видеоурока использовала банальный Ферри, советует еще Амвей, а вообще — это здорово, когда человек делится своим опытом, но при этом оставляет простор для экспериментов последователям.

Скоро Международный женский день, самое время подумать о подарке, особенно если говорить про подарок для мамы. Что может быть приятнее, чем подарок твоего ребенка, который он втихаря, сопя носиком, тщательно готовил для любимой мамы. Эта техника позволяет сделать не только приятный и красивый подарок, но и сделать его очень личным. Я имею ввиду семейные фотографии, в этом мастер классе как раз фотография переводится на ткань. Печать фотографии на холсте может быть преподнесена в самых разных формах: на одежде, очень распространенный вариант — на подушке, можно просто сделать картину или обрамить рисунок в фоторамку. Для холщевой экосумки тоже подойдет.

Я, конечно же, уже прикинула эту красоту, скажем на крышечке моей новой плетеной шкатулки. Подарки ручной работы приятно получать не только от детей. Детские  больше воздействуют на эмоции, если говорить о детях среднего и младшего возраста. Хотя, детки тоже могут иногда удивить доскональным исполнением. А вот подарки ручной работы от искушенных рукодельниц могут просто привести в эстетический восторг. Такие вещи, как правило, не повторяются, даже сам автор в каждой работе делает что-то иначе, по-другому. В этом вся прелесть мастерства. В общем, смотрите мастер класс, все так просто и доступно, что уже хочется переводить, переводить, переводить)

http://oblacco.com/risunok-na-tkan/#more-16477

Продукты:
капуста б/к - 650гр.
яйцо куриное - 4 шт.
крахмал - 3 ст.л.
зелёный лук - несколько пёрышков
перец чёрный молотый - 1/3 ч.л.
соль - 1 ч.л.
сухой укроп - 2 ч.л.
мука - 4-5 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.

Капусту крупно нашинковать, залить крутым кипятком и оставить на 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. После этого капусту измельчить в кух. комбайне, измельчителе и т.п. Добавить яйца, крахмал, муку, растительное масло, соль, специи, зелень. Тщательно перемешать. Выпекать на разогретой сковороде с растительным маслом, выкладывая столовой ложкой. Жарить до румяного цвета с двух сторон.  Подавать горячими со сметаной.

Вкуснотища необыкновенная.

Ингредиенты :

Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.
На 3 порции .

Приготовление гречки по - купечески ( с фаршем ) :

1. Гречку промыть , подсушить на сковороде , смазанной маслом .
2 . Обжарить мелко порезанный лук , фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3 . К мясу и овощам выложить гречку , залить кипятком так , чтобы гречка была слегка прикрыта водой . Посолить . Тушить на медленном огне под крышкой . В готовую гречку по - купечески добавить мелко порезанный чеснок , перемешать . Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист .