-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТАТЬЯНКА_СЪЕДИНА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.05.2014
Записей: 13110
Комментариев: 280
Написано: 13421





НЕЖНЕЙШАЯ ИСПАНСКАЯ ПАЭЛЬЯ

Среда, 06 Мая 2020 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЕЙШАЯ ИСПАНСКАЯ ПАЭЛЬЯ

Читать далее...
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Мясо, фарш...

Напиток здоровья - имбирный лимонад!

Среда, 06 Мая 2020 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напиток здоровья - имбирный лимонад!

voda-s-limonom-1

Нам понадобится:

- два крупных лимона

- кусочек корня имбиря (около 10-15 см)

- стакан сахара

- два литра охлажденной питьевой воды.

Читать далее...

Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Рецепты здоровья

Какой гениальностью нужно обладать чтобы нарисовать такое

Среда, 06 Мая 2020 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Skvorcov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какой гениальностью нужно обладать чтобы нарисовать такое

Несколько картин гениального русского художника-пейзажиста, живописца Ивана Ивановича Шишкина (1832—1898)
Некоторые картины Шишкина поражают своей детализацией. Даже трудно представить какой степенью гениальности нужно обладать, чтобы нарисовать такое.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Н е р а з о б р а н н о е


Понравилось: 1 пользователю

Ананасовый пирог

Среда, 06 Мая 2020 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасовый пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйца (2 шт.)
● сметана (120 гр.)
● мука (160 гр.),
● разрыхлитель (1 ч.л.)
● сода (1/4 ч.л.).
● ананасы консервированные

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Холодной зимой нет ничего лучше, чем собраться тёплой компанией в узком кругу, приготовить чай и подать к столу ананасовый десерт. Ничто так не объединяет людей, как совместная трапеза. Особенно, если это воздушный и совершенно нежный десерт с характерной кислинкой. Приготовить его можно заранее, или вместе с гостями, в сопровождении приятной беседы.Его в пору назвать ананасовой Шарлотткой в том смысле, что приготовление вообще не отнимает много времени или сил, состав простейший, а вот эмоций от результата хоть отбавляй.

Пирог нравится нам своей лёгкостью. Посмотрите фото, большой, толстенный кусок коржа и ананасовые кольца, кажется, что такой кусочек тонну весит. Но нет, воздушная текстура не оставляет шансов остаться хоть маленькому кусочку. И есть его лучше всего руками, откусывая здоровенные ломти и запивая любимым чаем или кофе.В небольшом сотейнике растопите 65 гр. сливочного масла и по 30 гр. белого и коричневого сахара. Помешивайте, пока сахар не растворится, а масса станет однородной. Можно взять только белый или только коричневый сахар. Почему я использую оба — каждый даёт свои вкусовые и даже текстурные ноты

В чаше взбейте оставшееся масло (комнатной температуры, 115 гр.) и оба вида сахара (220 гр. белого и 70 гр. коричневого) до однородности.По одному введите яйца (2 шт.), тщательно взбивая массу.Добавьте сметану (120 гр.), снова хорошо перемешайте. Всыпьте смесь муки (160 гр.), разрыхлителя (1 ч.л.) и соды (1/4 ч.л.).
На дно разъемной формы вылейте столько маслянной смеси, чтобы оно покрыло дно на 3 мм. Оберните форму снаружи слоем фольги (чтоб масло не вытекало при выпекании).

Выложите кольца ананаса по кругу. По желанию, можно вырезать из колец «заплатки» для свободных полостей. Конечно, вы можете использовать и другие фрукты, но здесь маленькая тонкость — ананас лучше всех сохраняет свой цвет, текстуру и внешний вид. Потому пирог получается красивым.Сверху аккуратно вылейте тесто так, чтобы не сдвинуть кольца ананаса.Выпекайте при 180 градусах минут 40-50. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.А приятным бонусом будет то, что ананас сжигает калории в пироге.


1 (604x446, 183Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Выпечка разная + Пасха

Люля кебаб из куриного фарша на сковороде - этот кебаб никогда не свалится с шампуров

Среда, 06 Мая 2020 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люля кебаб из куриного фарша на сковороде - этот кебаб никогда не свалится с шампуров


Люля-кебаб можно приготовить и в домашних условиях, на сковороде, а с помощью жидкого дыма придать ему вкус и запах костра. Слишком много дыма использовать не нужно, достаточно лишь слегка приправить фарш. Чтобы люля получились сочными и не рассыпались при жарке, фарш нужно обязательно отбить. Для сочности можно взять не только куриную грудку, но и другое мясо курицы, только без шкурки и костей. Устройте себе вечер восточной кухни и окунитесь в ее атмосферу с люля-кебабом.




 


147215821_147031992_146869621_146785940_146673024_146653704_146403795_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Мясо, фарш...

Грузинский салат с куриной печенью

Среда, 06 Мая 2020 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинский салат с куриной печенью - это очень вкусно! И добавить тут нечего!

 Грузинский салат с куриной печенью очень праздничный, яркий . Здесь и сладость, и кислинка и нежность печенки и похрустывание лука и орешек... Да что там говорить - это очень вкусно! И добавить тут нечего! 

 

Кроме, пожалуй, пожелания  приятного Вам аппетита!

 

689____ (700x466, 262Kb)

 

Салаты - это та самая еда, которой никогда не бывает много. Я имею в виду то, что "даже если будет стоять стол на трех ножках, весь заставленный салатами, то если спросить, чего не хватает, ответ будете - салатов". Так что иметь в своем арсенале рецепт еще одного, тем более такого вкусного, не самого привычного, яркого, праздничного и очень простого салата, никогда не бывает лишним. Да сам салат достоин, чтобы стать и самым любимым, способным быть не только закуской, но и полноценно заменить собой ужин. 

Как и все салаты точных пропорций быть и не может, что то всегда можно заменить (репчатый лук на зеленый), что то вообще не использовать (гранат, белый уксус), печень можно взять не только куриную, можно приготовить пополам с сердечками... все равно, салат будет прекрасен.

147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Салаты

Котлеты, запеченные в перце

Среда, 06 Мая 2020 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты, запеченные в перце

rec (2) (700x525, 73Kb)
Котлеты очень удобно готовить в духовке: не надо добавлять масло для жарки, а после мыть сковороду и плиту. К тому же, есть варианты котлет, когда мясо готовят одновременно с гарниром. Этот рецепт как раз тот случай, потому что в духовке одновременно с котлетами запекают и овощи - сладкий перец и кабачок. К столу вы сможете сразу подать основное блюдо с гарниром.
Для рецепта вам потребуется:
перец сладкий болгарский - 4 шт. (крупный)
фарш мясной (смешанный) - 600г
хлеб белый - 2 ломтика
сливки - 50 мл
кабачок - 1 шт. (средний)
перец острый - по вкусу
соль - по вкусу
сыр (тертый) - 30г
масло растительное для жарки.
Рецепт приготовления:
https://www.gotovim.ru/sbs/kotletavperze.shtml
red-pepper-cartoon-character-vector-illustration-white-background-42365512 (517x700, 41Kb)
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Мясо, фарш...

Аппетитные "конвертики" из капусты с сыром

Среда, 06 Мая 2020 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитные "конвертики" из капусты с сыром

Аппетитные "конвертики" из капусты с сыром

Еще один интересный рецепт предлагаю вам. Когда испечете луковый хлеб вы можете его подать с вкусными капустными "конвертиками". Это постное блюдо думаю, что вам понравится. Сыр можно заменить ветчиной, кусочком вареного мяса или колбасой. Это уже будет зависеть от вашего желания. Но сначала приготовьте "конвертики" по данному рецепту, который сохраняйте в своей кулинарной копилке. Блюдо простое, быстрое в приготовлении и невероятно аппетитное.

конвертики из капусты с сыром (700x393, 308Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Овощное всё

Душевная живопись Олега Молчанова

Среда, 06 Мая 2020 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душевная живопись Олега Молчанова

     Любовью к Родине, тихой и прекрасной, пронизаны работы художника-пейзажиста Олега Молчанова. Его пейзажи - образы родной природы, чистые, добрые, спокойные и человечные, навевающие раздумья и побуждающие к пониманию глубоких истин. Здесь хочется остаться навсегда или хотя бы оставить частичку этого мира внутри своей души.


В Сретенском монастыре. Воробушки

Солнце радует
Зимний лес в объятьях тишины
Задремал, укутав ветки снегом.
Будет спать спокойно до весны
Он теперь под серебристым небом.
Как он нынче сказочно хорош
В белоснежном праздничном убранстве!
Он и вправду, кажется, похож
На хрустально - ледяное царство.
(Светлана Комогорцева)

Источник Макария Унженского
Читать далее...
Рубрики:  Н е р а з о б р а н н о е


Понравилось: 1 пользователю

ПЕЧЕНЬЕ ЗА 20 МИНУТ

Среда, 06 Мая 2020 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ ЗА 20 МИНУТ:

Красивое печенье быстрого приготовления.
Рецепт
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Выпечка разная + Пасха

Лучше обычных котлет: вкусные и простые идеи из фарша

Среда, 06 Мая 2020 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучше обычных котлет: вкусные и простые идеи из фарша

1587988313_0f5b0c35f64c69ab04369086f90c95c4-800x450 (700x393, 53Kb)
Вам надоели скучные классические котлеты, которые вы готовите из фарша на протяжении многих лет? Тогда оцените необычные рецепты из фарша. Вкусные, простые и небанальные идеи ждут вас чуть ниже.
http://cpykami.ru/vkusnye-i-prostye-idei-iz-farsha/
==-==          6 (700x525, 418Kb)
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Мясо, фарш...

Вязание-спицы>ШИКАРНЫЙ УЗОР

Среда, 06 Мая 2020 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы>ШИКАРНЫЙ УЗОР

Рубрики:  Н е р а з о б р а н н о е

Чем отличаются донские казаки от запорожских

Среда, 06 Мая 2020 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения skod342 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем отличаются донские казаки от запорожских

Чем отличаются донские казаки от запорожских

Эти два народа всегда будут сравнивать и анализировать потому, что имея общий корень – казак – они, как бы это ни было парадоксально, имеют совершенно разную природу своего происхождения и своей культуры. Со временем эти разделительные национальные черты стали проявляться острее.

Читать далее...
Рубрики:  Н е р а з о б р а н н о е

Шьем летние шляпки. Очаровательные идеи и выкройки

Среда, 06 Мая 2020 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем летние шляпки. Очаровательные идеи и выкройки

 

Читать далее...
Рубрики:  Н е р а з о б р а н н о е

Деликатес из помидоров. Супер Закуска на любой случай

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деликатес из помидоров. Супер Закуска на любой случай.




Оригинальный рецепт вкусных помидор. Готовится очень просто, а результат просто улётный!
Помидоры - 500 грамм
Орехи грецкие -100 грамм
Чеснок - 25 - 30 грамм (пол головки крупной)
Масло растительное 80-100 грамм
Соль 1,5 ч.ложки или по вкусу
Сахар - 1/2 - 1 ч.ложка
Зелень
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Закуски

Скумбрия запеченная с помидорами и луком: всегда получается божественно вкусно

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Krashevseh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия запеченная с помидорами и луком: всегда получается божественно вкусно

Скумбрия запеченная с помидорами и луком: всегда получается божественно вкусно


Сверх удачный рецепт!Ингредиенты:крупная скумбрия — 3 штуки помидоры — 3 небольшие лук — 2-3 небольшие головки чеснок — 1-2 зубчика оливковое масло — 3-4 ст.л. сок половины лимона специи по вкусу соль по вкусуПриготовление:Очищенную скумбрию нарезаем кусочками 1,5-2 см толщиной. Присаливаем.Нарезаем лук кольцами.Помидоры — кружочками.Готовим соус: смешиваем сок лимона, оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, специи и соль по вкусу.Выкладываем рыбу в форму для запекания, между кусочками скумбрии вкладываем по кружочку помидора и колечку лука.Поливаем сверху рыбу и овощи соусом.Запекаем при 180 С в течение 30-40 минут.


Читать далее

Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Рыбка, креветки...

Запеканка по-гречески: берем все, что есть в холодильнике и делаем вкусноту

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Krashevseh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка по-гречески: берем все, что есть в холодильнике и делаем вкусноту

Запеканка по-гречески: берем все, что есть в холодильнике и делаем вкусноту


Запеканка по-гречески больше похожа на пиццу: в качестве начинки в нее можно класть совершенно разные продукты. Общий у разных видов запеканки будет только соус и принцип готовки. Так что мусака может стать не просто вкуснотой на выходные, а поводом подчистить холодильник. Конечно, в запеканке есть свои правила и классический рецепт. На них мы и остановимся, а дальше уже можно фантазировать со вкусами. Выбор мяса Обычно мусаку готовят из рубленого мяса ягненка. Классический рецепт предполагает мелкий фарш и настолько молодое мясо, насколько можно найти на фермерском рынке. Однако даже греческие шефы уже не зацикливаются на этом правиле. Их мусака с теленком или сочетанием сразу нескольких видов мяса нисколько не проигрывает традиционной. И еще один секрет. Если у вас достаточно терпения, мясо лучше не перемалывать в фарш. Текстурной и объемной мусаку сделает нарезанное на мелкие кусочки мяса, предварительно обжаренные до золотой корочки. Споры о соусе Изначально главным в мусаке


Читать далее

Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Запеканки
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Баклажаны, кабачки

Свинина с ананасом: Если вы ее не пробовали, можно сказать, и не жили

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с ананасом: Если вы ее не пробовали, можно сказать, и не жили

Свинина с ананасом: Если вы ее не пробовали, можно сказать, и не жили

Пальчики оближешь!

screenshot_1 (700x367, 112Kb)

Ищете новый рецепт вкусного мяса? Попробуйте этот, вкус вас удивит. Истинное гавайское блюдо у вас на кухне.
По сути, это - ананас, фаршированный свининой, пишет Wide Open Country. А дополнив блюдо соусом для барбекю, получите невероятную вкуснятину.

Вам понадобится: ананас, бекон, свинина и специи по вкусу.

Помойте ананас, разрежьте его пополам и очистите от кожи. Выберите серединку, должны получиться «лодочки».

screenshot_2 (587x443, 68Kb)
Свинину порежьте брусочками и добавьте любимые специи. Затем начините ананас мясом. Сложите «лодочки» вместе и оберните все беконом.

Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, и готовьте в течение 1,5 часа, поливая мясо соком каждые полчаса.

Но ориентируйтесь на свой вкус, если вы хотите, чтобы начинка была более влажной и сочной - готовьте меньшее количество времени.

Приятного аппетита.
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Мясо, фарш...

Рецепты для начинающих, Торты

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_николаевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для начинающих, Торты

https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=39%2C791

Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Тортики, пироженки...

Лосось с медом и чесноком: говорят, вкуснее всего именно так

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось с медом и чесноком: говорят, вкуснее всего именно так А ведь и правда вкусно!

8 (700x367, 163Kb)
Это один из лучших рецептов лосося! В маринаде к этому блюду представлены все четыре вкуса: горький, сладкий, кислый и соленый. Вместе они создают незабываемую палитру, пишет Delish.

Лосось в сочетании с лимонным соком, соевым соусом и медом - это незабываемо! Ну что, раззадорили мы вас? Вот рецепт этого вкусного блюда.

Для его приготовления вам понадобится:

1/3 стакана мёда;
1/4 стакана соевого соуса;
1 ч. л. хлопьев красного перца;
3 ст. л. оливкового масла масло экстра-класса;
400 гр филе лосося;
соль и свежемолотый черный перец.
зубчики чеснока;
лимон.
Приготовление:
https://lifter.com.ua/losos-s-medom-i-chesnokom-go...-vkusnee-vsego-imenno-tak-7629
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Рыбка, креветки...


Поиск сообщений в ТАТЬЯНКА_СЪЕДИНА
Страницы: 655 ... 651 650 [649] 648 647 ..
.. 1 Календарь