Если на пороге спонтанные гости или просто хочется быстро перекусить вкусненьким и сытным, тогда рулеты из лаваша с ветчиной – идеальный вариант. Приготовить закуску сможет даже дилетант на кухне и отказаться от этой вкусности невозможно.

Ингредиенты:

• Лаваш листовой – 1 упаковка;
• Майонез – 100 грамм;
• Ветчина – 250 грамм;
• Твердый сыр (любой на ваше усмотрение) – 200 грамм;
• Помидоры – 3 штуки;
• Маринованные огурцы – 4 штуки;
• Яйца – 3 штуки;
• Подсолнечное масло.

Рулеты из лаваша с ветчиной. Пошаговый рецепт

1. Нарежьте ветчину и твердый сыр равномерными полосками. Огурцы и помидоры нарежьте кольцами.
2. Лаваш порежьте на равномерные части. Смажьте майонезом центральную часть каждого кусочка.
3. Сверху выложите ветчину, сыр, огурцы и помидоры. Далее заворачивайте лаваш по принципу ролла.
4. Взбейте в большой емкости 3 яйца. Окуните каждый лаваш в яйцо и обжаривайте на предварительно разогретом масле до образования золотистой корочки.

Закуска готова, приятного аппетита!

Чтоб сделать это блюдо еще вкуснее, рекомендуем приготовить самостоятельно.