Думаю конвертики из лаваша с колбасои или ветчиной

и сыром можно смело отнести к
разряду бутербродов. Это такой себе вариант

завтрака или перекуса.
Готовятся такие конвертики мгновенно из простых

продуктов, понравятся и детям и
взрослым. 15 минут и закуска на вашем столе.

 

Лаваш армянский
Ветчина 150 г
Сыр твёрдый 100 г
Укроп зелень 0.5 пуч.
Майонез или сметана(для обмазки)
Масло подсолнечное рафинированное (для жарки)
Яйцо 1-2  шт

В первую очереди нужно подготовить продукты.

Колбасу и сыр порежем на ломтики.

Берём мисочку со сметаной и майонезом.

(я брала сметану....майонез лень было готовить)

Добавляем в неё мелко порезанный укроп.

Перемешать.Лаваш тоже разрезаем на полосочки

так,чтобы можно было свернуть конвертики.

Намазываем кисточкой лаваш сметаной с укропом.

Дальше положить кусочек

колбаски...на верх сыр.


Сворачиваем конвертики.


Вот так это получается.


Разбиваем яйцо и перемешиваем.

На горячую сковородку выкладываем конвертики

обмакивая в яйцо и обжариваем на

среднем огне по одной минутке с каждой стороны.

Выкладываем готовые бутербродики на

бумажные полотенца,чтобы ушёл лишний жир.


Готовим вкусный кофе или чай....и к столу.


Есть и другой вариант таких бутербродиков....

но это будет уже в следующий раз))))