Ленивый торт |
|
Ленивый торт
Я не люблю печь , но когда это нужно -
выбираю простые
варианты пирогов или тортов .  
500 г - слоеного теста
Для крема : 3 - яйца 200 г - сл. масл 2 ст.л - муки 250 мл - молока 100 г - сахара 300 г - вареной сгущенки  Тесто нарезать на квадратики по 2-3 см и запечь
до легкого зарумянивания .
Остудить и переложить в большую чашку .
Немного оставить для украшения .
В блендере взбить яйца , сгущенку ,
сахар , муку и молоко ,
перелить в кастрюльку и варить до загустения ,
постоянно помешивая .
Вмешать сливочное масло , еще раз взбить и
горячим вылить на готовые
квадратики , перемешать , переложить в
форму выстеленную пленкой ,
утрамбовать и убрать в холодильник . |
| Рубрики: | ТОРТЫ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
