Яичница в булочке Оригинальный рецепт яичницы в булочке удивляет своей красочностью, вкусом и конечно же неординарным исполнением. готовится такая яичница быстро и очень легко. Яичница в хлебном горшочке — блюдо, которое, по своей сути, располагает к импровизации. Заполнять первый и второй слой Вы можете чем только захотите, что только найдете в холодильнике и всем на что способна ваша фантазия. Булочки — 6 Штук Яйца — 6 Штук Растопленное сливочное масло — 1 Ст. ложка Соль, перец — По вкусу Соус — По вкусу (На выбор: кетчуп, майонез, сметана, горчица.) Сыр — По вкусу (На выбор: гауда, фета, пармезан, брынза. Любой, только не плавленый) Овощи или зелень — По вкусу (На ваш выбор: петрушка, укроп, базилик, болгарский перец, помидоры, зеленый лук, шпинат Для начала в магазине нужно приобрести 6 круглых булочек — горшочков. Перед тем как начинать приготовление, разогрейте духовку до 175 градусов и заготовьте начинки для яичниц. Далее вырежьте отверстие в булочках и выньте из них мякоть. Каждый горшочек смажьте внутри растопленным сливочным маслом, поперчите и посолите. Уложите булочки на смазанную маслом (чтоб горшочки не прилипли) противень. Далее самый важный и самый творческий шаг в приготовлении яичницы в хлебном горшочке. Первый слой соус — это либо кетчуп, либо майонез, горчица, либо мелко нарубленный лук. Второй  слой — сыр. Либо фета, либо гауда, пармезан, брынза. Третий слой — овощи или зелень. Это: либо укроп, либо петрушка, базилик, болгарский перец, помидоры. И сверху разбивается яичко. Затем хлебные горшочки отправляются в духовку и выпекаются около 20-25 минут или пока желток яйца не схватится. Если предпочитаете жидкий желток, то вытащите чуть раньше. источник

 

Серия сообщений "ЗАВТРАКИ.КРУПЫ КАШИ":
Часть 1 - Гренки с помидорами и сыром к завтраку
Часть 2 - ПРЕКРАСНЫЙ ЗАВТРАК!
...
Часть 20 - Гречневая каша по-боярски. Фоторецепт.
Часть 21 - Завтрак для тех, кто любит поспать
Часть 22 - Яичница в хлебном горшочке
Часть 23 - Завтрак на скорую руку
Часть 24 - Яичница по-бургундски в хлебе
...
Часть 41 - Мини---пиццы на батоне с творогом и клубникой)
Часть 42 - Домашний сыр из творога и молока )
Часть 43 - Любимые драники.