500г мягкого творога
3 яйца
сахзам по вкусу
ванилин 1 пакетик
3 стол.ложки сухого обезжиренного молока
2 стол.ложки кукурузного крахмала
какао без сахара или корица для посыпки сверху.
Приготовление: Белки взбить со щепоткой соли.Остальные ингредиенты смешать и аккуратно
соединить с белками.Форму мульти смазать кисточкой чуть оливковым
маслом.Выложить творожную массу.Поставить на режим ВЫПЕЧКА на 40
минут.Посыпать сверху,как остынет.
Запеканка получилась не высокая,но вкус нежно-воздушный. источник