Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на

Рождество
у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно,

кусочки прям
таяли во рту. Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки

(порцию) для
пробы. В этом году, естественно, было закрыто в разы

больше такой
чудесной дыни. Приготовление очень простое, но результат

Вас приятно
обрадует, особенно, если откроете такую баночку

сладеньких дынь среди зимы.




ИНГРЕДИЕНТЫ:

Дыни 2-2.5 кг

Сахар 2 ст.

Лимонной кислоты 1 ч.ложка

Вода 1 литр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В литровую банку насыпать 2 стакана сахара и 1 ч.ложку лимонной
кислоты. Сверху долить воды, размешать и вылить в кастрюлю. Сироп
довести до кипения.

2. Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки.

3. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.



so-vkusom.com