ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 ст. теплого молока,

2,5 ч.л сухих дрожжей,

2 ст.л сахара(можно больше).

пол ч.л соли,

0,5 ст. раст масла,

2-3 ст. просеянной муки.,

1 ч.л разрыхлителя.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В молоко всыпать дрожжи и 1 ст.л сахара.Поставить в теплое место.В подошедшую опару влить масло,всыпать соль и сахар.Добавить смешанную с разрыхлителем муку.Замесить тесто и поставить подходить.Творог смешать с яйцом,сахаром,ванилью.Если творожная масса получится жидковатой,добавить муки.Тесто разделать на порции в виде шариков.Дно стакана смазать маслом и с его помощью сделать в шариках углубление.Творог я выдавливала с помощью кондитерского мешка.И удобно,и красиво.Печь при 180 градусах.Время не засекаю,смотрю по готовности.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЕ!