Карныярык |
Карныярык

Таким названием турки наделили одно из своих национальных блюд. Вообще турецкая национальная кухня представляет собой продукт столетнего опыта, она вобрала в себя оттенки разных культур и кулинарных традиций. Именно поэтому она так многообразна и обладает замечательным качеством. Всё потому, что здоровье её почитателей – это основа турецкой кулинарии.
Метки: БАКЛАЖАНЫ |
Шампиньоны маринованные без уксуса |
Шампиньоны маринованные без уксуса. Фоторецепт.

Серия сообщений "ГРИБЫ":
Часть 1 - Шампиньоны маринованные без уксуса
Часть 2 - Баджи из грибов
Часть 3 - Жареные вешенки в чесночном маринаде
...
Часть 45 - Маринованные Шампиньоны в Мультиварке
Часть 46 - Грибной супчик из сыроежек
Часть 47 - Заготовки.Лисички в жиру на зиму)
|
Метки: Шампиньоны маринованные без уксуса |
КУРИЦА С 40 ЗУБЧИКАМИ ЧЕСНОКА |
Метки: курица с чесноком |
Острые кальмары |
Острые кальмары - сочетание вкусов просто умопомрачительное
Вы никогда не готовили кальмаров приготовленным таким образом? Прекрасная острая закуска из кальмаров порадует любителей пикантных блюд. Да и те кто предпочитают постную пищу тоже не останутся равнодушными к этому блюду. Острые кальмары прекрасно хранятся в холодильнике в течение одной недели, их удобно приготовить в выходной день, а потом лакомиться понемногу всю неделю. Не забудьте угостить ими своих друзей, они будут вам благодарны.

Серия сообщений "МОРЕПРОДУКТЫ":
Часть 1 - Острые кальмары
Часть 2 - Кальмары, фаршированные грибами, яйцами и сыром
Часть 3 - КРАСНАЯ ИКРА - ДЕЛАЕМ САМИ
...
Часть 5 - Жареные кальмары в кляре
Часть 6 - Раки.
Часть 7 - Фаршированные кальмары.
|
Метки: КАЛЬМАРЫ |
17 принципов успешного похудения. На заметку! |
17 принципов успешного похудения. На заметку!
17 принципов успешного похудения. На заметку!

1. Худеть локально, частями невозможно! Нет, живот отдельно не похудеет,и внутренняя сторона бедер тоже.
2. Поэтому и кубики пресса не появятся,делай ты хоть 300 скручиваний в день-пока жировую прослойку (или слоище) не уберешь
3. Ваш вес вернётся после любой диеты, если её калорийность составляет меньше 1200ккал. в сутки.
4. В плане похудения мясо полезней чем фрукты,т.к. во фруктах-фруктоза,а в мясе-белочек,на переваривание которого уходит много времени и энергии.
5. Один из самых НЕ эффективных способов похудеть - бассейн! если вы проплываете медленной лягушкой, мышц задейтвованно немного,да и весим мы в воде как облачко.
6.Самый главный секрет быстрого похудение-наличие мышечной массы. Больше мышц--->выше метаболизм--->жиросжигание
7.В условиях похудения, не возможно накачать мужеподобные мышцы, ни на один см. Для этого необходим избыток каллорий, которого на диете просто нет.
8.Девиз - главное не жрать - приводит к набору веса. Главное баланс калорий и пропорции Белков (30%-45%)- Жиров (10%-25%) Углеводов(30%-45%) в день.
9. Если у диеты есть название, она скорее всего не работает.
Метки: На заметку! |
Эликсир молодости или Секрет алое |
|

Серия сообщений "ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ":
Часть 1 - Эликсир молодости или Секрет алое
Часть 2 - Травы — повышатели настроения
Часть 3 - Сельдерей в народной медицине
Часть 4 - Стевия – что это, польза и вред, применение.
|
Метки: эликсир молодости Секрет алое |
сеялка из... ЧАЙНИКА! |
|


Серия сообщений "своими руками":
Часть 1 - сеялка из... ЧАЙНИКА!
Часть 2 - Вторая жизнь старых вещей
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 31 - Не могла пройти мимо - "И у кошки есть свой дом"
Часть 32 - Вторая жизнь капроновых колгот
Часть 33 - Магнитик для гардин
|
Метки: сеялка из... ЧАЙНИКА! |
вкуснейшие конфетки "Шоколадная помадка с орехами" |
Мягкие, умеренно сладкие, с кусочками орехов
.Оторваться просто невозможно.

Серия сообщений "ШОКОЛАД КОНФЕТЫ ЗЕФИР МАРМЕЛАД":
Часть 1 - вкуснейшие конфетки "Шоколадная помадка с орехами"
Часть 2 - настоящие советские ириски в домашних условиях
Часть 3 - Яблочный мармелад. Намного полезнее конфет и никакой возни
...
Часть 39 - Конфеты,54 рецепта..
Часть 40 - Шоколадные кексы с творожно- кокосовыми шариками.
Часть 41 - Десять лайфхаков для работы на компьютере
|
Метки: вкуснейшие конфетки |
Еще один вариант Львовского сырника - – всем сырникам сырник! |

Метки: ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК |
Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные ... |
Эти лепешки имели большой успех и одобрение у моих домашних! В начинке столько разных ингредиентов, что я поначалу и не думала как это вообще можно совместить...Но однако это так! Способ формования самих лепешек тоже очень интересен, поэтому взяла его себе на заметку. За счет многократного складывания лепешки получаются многослойными и очень вкусными. Ничего сложного!...
Метки: Китайские лепешки с мясом |
Испанский мягкий туррон, просто волшебно вкусно. |
Испанский мягкий туррон, просто волшебно вкусно.

Рецепт>>>>>>
Метки: выпечка-пироги |
Готовим Белорусский Сальтисон. Ну очень вкусная закуска. |
Метки: Белорусский Сальтисон |
Гуанчиале,или по нашему щековина. |
Метки: щековина. |
Без заголовка |
Рецепт вегетарианской колбаски

Метки: вегетарианская колбаска |
Кальцоне с грибами. |
Метки: Кальцоне с грибами. |
Помидоры в загадочном маринаде. |
Помидоры в загадочном маринаде.
![]()

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.
Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.
Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается!
![]()
Метки: Помидоры в загадочном маринаде |
Как отбелить белые вещи? Простые бабушкины рецепты. |
Как отбелить белые вещи? Простые бабушкины рецепты.
1. В ведро с горячей водой добавьте несколько кристалликов марганцовки (вода должна стать чуть розоватой) и примерно 200 грамм стирального порошка. Положите выстиранную одежду, перемешайте и накройте ведро. Подождите пока вода остынет до комнатной температуры и как следует прополощите вещи.
2. Белые вещи можно отбелить с помощью перекиси водорода. На два литра теплой воды добавьте чайную ложку 3% перекиси, можно добавить немного соды. Положите в раствор одежду на 15-20 минут, время от времени переворачивайте. Прополощите.
3. Вещи из льна и хлопка можно замочить перед стиркой на несколько часов в воде с добавлением нашатыря, если загрязнение сильное, то добавляют пару ложек скипидара.
4. Для гипюра и тюля в ведро с горячей водой добавляют 2 ст. л. перекиси водорода и ложку нашатыря. Вещи держат в растворе 30 минут, потом стирают.
Метки: Как отбелить белые вещи |
тушеная капуста с копченостями "ПослеПраздничная" |
Не все любят тушеную капусту,
скорее всего, из-за воспоминаний о ней из садика и школы, где она была
всегда еле теплая, кислая и не очень приятно пахла. Пора поменять свое
мнение об этом блюде, а сделать это можно, приготовив тушеную капусту с
копченостями. Ароматная, с мягкими кусочками копченого мяса, она
непременно вызовет аппетит и понравится на вкус.
Такое блюдо удобно готовить после праздничных застолий, когда остается
несколько видов мясной нарезки, а хочется чего-то горячего и сытного.
Приготовление тушеной капусты с копченостями не займет более 30 минут, и
готовка под силу даже начинающему кулинару (особенно, если есть в доме
специальные приборы для быстрой нарезки продуктов).


![]()
Метки: тушеная капуста |
Тесто "Старый знакомый" и печенье "Сладкий обманщик" |



Метки: выпечка:печенье-кексы-рулеты-шарлотка |
Освежающий домашний лимонад! |

Освежающий домашний лимонад! Как раз скоро будет жарко, а у вас уже готов на этот случай отличный лимонад!
На целых 10 литров потребуется 4 апельсина, 1 лимон и сахар
Лимонад получится очень вкусный, освежающий! Плюс можно сделать вкусное варенье!
Потребуется 4 апельсина и 1 лимон.
Фрукты обдать кипятком, положить в морозилку на 8-10 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Прокрученную массу залить 3-мя литрами холодной питьевой воды.
Через 15 минут настой профильтровать, сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через сито, чтобы удалить мякоть, – (отходы не выбрасывайте, они вам еще пригодятся).
1кг. сахара растворите в 2 литрах теплой воды.
Долить в отфильтрованный настой еще 4 (четыре!) литра воды и 2 литра, получившегося сиропа. Дайте настояться еще час и всё! Лимонад готов.
Перелейте в красивый кувшин, а остальной в бутылки. Все поставите в холодильник.
Если вас испугает столь большой литраж, уменьшите количество ингредиентов наполовину. Но я уверена что, попробовав этот напиток, вы будете его готовить еще и еще. Лимонад получился очень вкусный, освежающий! Я взяла половину нормы, выход у меня получился 5 литров.
Отходы можно засыпать сахаром, и довести до кипения – получится варенье.
Серия сообщений "НАПИТКИ, КВАС,СИРОП":
Часть 1 - Освежающий домашний лимонад!
Часть 2 - Старинный русский рецепт кваса без дрожжей
Часть 3 - Грейпфрутовый эликсир красоты и здоровья. Фоторецепт.
...
Часть 13 - Сироп из шиповника.....и сушка плодов шиповника.
Часть 14 - Компот для диабетиков.
Часть 15 - Заготовка берёзового сока
|
Метки: Освежающий домашний лимонад! |