ÑÀËÀÒ "ÌÓÆÑÊÈÅ ÑËÅÇÛ" |
Èíãðåäèåíòû:
●500 ãð.ñâèíèíû
●3 ñðåäíèõ ëóêîâèöû
●3 ñðåäíèõ ñîëåíûõ îãóðöà
●3-4 êàðòîôåëèíû
●4 âàðåíûõ ÿéöà
●200 ãð. òâåðäîãî ñûðà
●2 ïàêåòèêà ìàéîíåçà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìÿñî îòâàðèòü è ïîðåçàòü êóáèêàìè, ðàçäåëèòü íà äâå ÷àñòè. Îäíó ÷àñòü ïîðåçàííîãî ìÿñà âûëîæèòü íà áëþäî, ñìàçàòü ìàéîíåçîì. Ëóê ìåëêî ïîðåçàòü è çàìî÷èòü â õîëîäíîé âîäå íà 15 ìèí. Çàòåì âîäó ñëèòü, âûëîæèòü ëóê â áëþäî íà ìÿñî è ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
Îòâàðåííûé êàðòîôåëü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, ñìàçàòü ìàéîíåçîì. Îãóðöû ìåëêî íàðåçàòü èëè íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, âûëîæèòü íà êàðòîøêó. Çàòåì âûëîæèòü âòîðóþ ïîðöèþ ìÿñà è ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
ßè÷íûå áåëêè ïîòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, óëîæèòü íà ìÿñî. Ñûð ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå è õîðîøî ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
| Ðóáðèêè: | ÑÀËÀÒÛ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |