Ñàëàò ″Äàìñêèé″ |
Èíãðåäèåíòû:
●êóðèíîå ôèëå (îòâàðíîå) - 200 ã,
●êîíñåðâèðîâàííûå àíàíàñû - 150-200 ã,
●òâåðäûé ñûð (íàïðèìåð ″Ðîññèéñêèé″) - 70 ã,
●÷åñíîê - 1 êðóïíûé çóá÷èê,
●ìàéîíåç,
●ñîëü,
●ñâåæåìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
Îòâàðíîå êóðèíîå ìÿñî íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè èëè ñîëîìêîé. Ñ àíàíàñîâ ñëèòü æèäêîñòü è òàêæå íàðåçàòü êóáèêàìè. Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé èëè êðóïíîé òåðêå.
×åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ÷åñíîêîâûæèìàëêó èëè ìåëêî ïîðóáèòü íîæîì. Ñìåøàòü ÷åñíîê ñ ìàéîíåçîì.  ìèñêó âûëîæèòü êóðèöó, àíàíàñû è ñûð. Çàïðàâèòü ñàëàò ìàéîíåçîì, ñìåøàííûì ñ ÷åñíîêîì. Ïî âêóñó, íåìíîãî ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ñâåæåìîëîòûì ïåðöåì. Ãîòîâûé ñàëàò ðàçëîæèòü ïî ïîðöèîííûì ñàëàòíèöàì, óêðàñèòü êàïåëüêîé ìàéîíåçà è âåòî÷êîé ïåòðóøêè.
| Ðóáðèêè: | ÑÀËÀÒÛ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |