Записи Друзья Комментарии
наталья 78
Аватар наталья_78

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в наталья_78

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2014
Записей: 2401
Комментариев: 271
Написано: 2995


Куриные маффины с сыром

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 11:19 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!


Куриные маффины с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядят оригинально, несложное исполнение. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым. Рецепт мне нравится своей простотой, ведь по сути для приготовления этой закуски не нужно прикладывать особых усилий. Все делается очень быстро, однако результат - замечательный. Маффины получаются очень нежные и мягкие, со слегка влажной текстурой. Такие можно и на праздничный стол подать.


b319cabdda45 (580x400, 60Kb)

117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

1 стакан тертого сыра
2 куриные грудки
1/2 стакана молока
1/2 стакана муки
2 яйца
1/4 стакана соуса Ранч
любая зелень

* Для тех, кто не знает, соус Ранч это: натуральный йогурт с майонезом, солью, черным молотым перцем и зеленым луком. Можно намешать самим. Йогурт разрешается заменить сметаной. Пропорции изменять под себя.



117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)


kurinye-maffiny-s-syrom_1403280568_fe_6_min (250x187, 19Kb) Быстро отвариваем куриные грудки, остужаем и нарезаем их мелко (я обычно воду солю).
kurinye-maffiny-s-syrom_1403280568_fe_7_min (250x172, 12Kb)В миске смешать до однородности соус Ранч, молоко, яйца, муку.
kurinye-maffiny-s-syrom_1403280568_fe_2_min (250x203, 22Kb)Нарезать кинзу. Одну третью часть отложить в сторону.
kurinye-maffiny-s-syrom_1403280568_fe_1_min (250x166, 14Kb)Натереть сыр на терке.
kurinye-maffiny-s-syrom_1403280568_fe_4_min (250x172, 17Kb)В миске смешать: сыр, мясо, зелень, мучную смесь (часть смеси отставить в сторону). Масса должна получиться, как салатик.
kurinye-maffiny-s-syrom_1403280568_fe_8_min (250x172, 18Kb)Форму для маффинов присыпать мукой. Выложить густую смесь с мясом, сверху долить мучную смесь (ту, что в сторону отставляли).
kurinye-maffiny-s-syrom_1403280568_fe_0_min (250x172, 18Kb) Духовку прогреть до 180 градусов, печь минут 20, не больше.
kurinye-maffiny-s-syrom_1403280568_fe_3_min (250x137, 13Kb)Когда маффины испекутся, выложить их из формы и подавать, присыпав сверху кинзой.
1000.menu

Серия сообщений "ЗАКУСКИ":
Часть 1 - Баклажаны с творожной начинкой, запеченные в духовке
Часть 2 - СОСИСКА В КАРТОФЕЛЬНОМ ЛАВАШЕ Всего 3а 10 Минут!
...
Часть 20 - ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"
Часть 21 - Аппетитная закуска из сельди к праздничному столу
Часть 22 - Куриные маффины с сыром
Часть 23 - ХРУСТЯЩИЕ РОЛЛЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ РЫБЫ И ПЕСТО
Часть 24 - Карбонад...из курицы
...
Часть 34 - Закуска "Мухомор"
Часть 35 - Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
Часть 36 - Тарталетки с корейской морковью и салями

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте