
 ÇÀÊÓÑÊÀ "ÊÎËÎÊÎËÜ×ÈÊÈ"
♨ Èíãðåäèåíòû:
100 ã âàðåíîé êîëáàñû ( «Äîêòîðñêóþ»)
50 ã ñûðà (ìîæíî âìåñòî ñûðà
èñïîëüçîâàòü ïîäñîëåííûé æèðíûé òâîðîã)
1-2 ìîðêîâêè
çóá÷èê ÷åñíîêà
ìàéîíåç
♨ Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êîëáàñó ïîðåæüòå òîíêèìè ïëàñòèíàìè.
Èç êàæäîé ïëàñòèíêè ñâåðíèòå êóëå÷åê-êîëîêîëü÷èê
è çàêîëèòå åãî øïàæêîé.
2. Òåïåðü ãîòîâèì ñàëàò äëÿ êîëîêîëü÷èêà.
Íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå ñûðóþ ìîðêîâü, ñûð è ÷åñíîê.
3. Âñå ïåðåìåøàéòå è çàïðàâüòå ìàéîíåçîì.
4. Íàïîëíèòå ýòèì ñàëàòîì êîëîêîëü÷èêè è ïîëîæèòå íà áëþäî,
óêðàñüòå çåëåíüþ.  ñåðåäèíó êîëîêîëü÷èêà ïî æåëàíèþ
ìîæíî ïîëîæèòü êóñî÷åê îëèâêè èëè êàïåëüêó êåò÷óïà,
÷òî áîëüøå âàì íðàâèòñÿ.

|