Êîíüÿê äîìàøíèé «ôèðìåííûé» |

- 3 ë âîäêè (èëè ñïèðò ðàçâåäåííûé)
- 8 øò ãâîçäèêè
- 8 ÷àéíûõ ëîæåê ñàõàðà
- 1/2 ÷àéíîé ëîæêè ìóñêàòíîãî îðåõà (ò¸ðòîãî)
- 1/2 ÷àéíîé ëîæêè ìîëîòîé êîðèöû
- 1/4 ÷àéíîé ëîæêè âàíèëè
- 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ðàñòâîðèìîãî êîôå
- 1 ñòàêàí ëèìîííîãî ñîêà
Çàñûïàåì èíãðåäèåíòû â ¸ìêîñòü ñ âîäêîé, ðàçìåøèâàåì, ÷òîáû ñàõàð ïîëíîñòüþ ðàñòâîðèëñÿ, è îñòàâëÿåì íàñòàèâàòüñÿ íà 2 íåäåëè.
Çàòåì ïðîöåæèâàåì ñ ïîìîùüþ ñïåöèàëüíîé ôèëüòðîâàëüíîé áóìàãè (ìîæíî èñïîëüçîâàòü âàòó èëè áóìàæíûå ñàëôåòêè). Ïîëó÷èòñÿ î÷åíü âêóñíî.
Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ðàçëè÷íûå äîáàâêè. Ýòî óæå â áóòûëêó…
Âêóñíåå âñåãî ñ âèøíåâûìè ëèñòüÿìè, íåïëîõî áðîñèòü â áóòûëêó íåìíîãî èçþìèí èëè ÿãîä ëèìîííèêà, à ìîæíî äîáàâèòü è äóáîâóþ êîðó.
Î÷åíü ïðèÿòíûé âêóñ ïîëó÷èòñÿ, åñëè íàñòîÿòü íà ñâåæèõ ÿãîäàõ êðûæîâíèêà. èñòî÷íèê
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ÄÎÌÀØÍÈÅ ÍÀËÈÂÊÈ":
×àñòü 1 - Ìàëèíîâûé ëèêåð
×àñòü 2 - Ðåöåïò íàñòîéêè èç êëþêâû
×àñòü 3 - Êîíüÿê äîìàøíèé «ôèðìåííûé»
×àñòü 4 - Âèøíåâî-ñëèâîâàÿ íàñòîéêà
×àñòü 5 - ÏßÒÜ ÐÅÖÅÏÒΠÄÎÌÀØÍÈÕ ÍÀÑÒÎÅÊ
...
×àñòü 10 - ËÈÌÎÍ×ÅËËÎ - ÃÎÒÎÂÈÌ ÄÎÌÀ
×àñòü 11 - ÊÎÔÅÉÍÎ-ÑËÈÂÎ×ÍÛÉ ËÈÊÅÐ
×àñòü 12 - ËÓרÈÉ ÐÅÖÅÏÒ ËÈÊÅÐÀ «ÁÅÉËÈÑ» ÑÂÎÈÌÈ ÐÓÊÀÌÈ. ÁÛÑÒÐÎ, ÏÐÎÑÒÎ È Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÎ
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |