Один из вариантов быстрой, бюджетной и вкусной закуски. Надеюсь пригодится. Как называются грибы...не знаю! передала...они такое крепенькие, почти хрустящие, очень вкусные.

белый хлеб 6 ломтиков
куриное 2 шт.
грибы маринованные 2 ст/ложки
шпроты рижские 12 шт.
майонез 1 ч. ложка с горкой
чеснок 1 маленький зубчик
соль, черный перец


Яйца отварить вкрутую (5-8 минут) и залить ледяной водой.
Затем очистить яйца и нарубить мелко вместе с чесноком и грибами.
Смешать с майонезом, посолить и поперчить.
Перемешать как следует.

Хлеб поджарить в духовке и или в тостере.
Намазать готовой смесью-салатом.
Сверху положить по 2 шпротины.

Подавать на скорую руку, неожиданным гостям под пиво...и не только!
Приятного аппетита!

cлова и автора

источник