Ингредиенты:

● творог – 650 г
● пудра сахарная – 250 г
● сметана – 200 г
● масло сливочное – 250 г
● ванилин
● изюм – 80 г
● курага – 80 г
● чернослив – 80 г

Приготовление:

1. Творог прокручиваем через мясорубку, а лучше протереть через сито (2 раза), потому как после мясорубки он может стать мятым, давленым и вязким. А протертый через сито творог будет пышным, воздушным и насыщенным воздухом. Затем добавляем размягченное сливочное масло, перемешиваем.
2. Курагу, изюм и чернослив промываем и заливаем кипятком примерно на 15-20 минут. Затем нарезаем кусочками курагу и чернослив.
3. Смешиваем ванилин с сахарной пудрой и добавляем к творожной массе.
4. Добавляем сметану и перемешиваем в блендере.
5. Добавляем курагу, чернослив и изюм, снова перемешиваем.
6. Подготавливаем пасочницу (если ее нет, можно использовать сито, дуршлаг). Застилаем форму для пасхи марлей в 2 слоя и ставим в емкость (можно в пластиковую чашу).
7. Выкладываем творожную массу в пасочницу, хорошо придавливаем. Концы марли сверху заворачиваем крест-накрест и кладем груз. Если вы используете другую форму, подставьте под низ глубокую тарелку, чтобы стекала жидкость. Ставим пасху в холодильник на 10-15 часов. Пасха готова!

Христос Воскрес - Пасхальные песни...
 

Приближается Светлое Воскресенье Христово - Пасха Господняя! Пусть светлый праздник Пасхи отзовется в ваших душах радостью и душевным покоем. Радостных Вам праздничных дней! Благоденствуйте! Желаю всем православным христианам здоровья, благополучия и благих начинаний, любви, добра, удачи во всем! Мир Вашему дому! Музыкальные открытки к Пасхе звучат для Вас и Ваших друзей! ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ! Музыкальное слайд шоу - Пасха - Слушать онлайн.

Серия сообщений "Открытки к праздникам":

Часть 1 - МУЗЫКАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ К ПРАЗДНИКАМ
Часть 2 - Кто хочет поздравить своих друзей и знакомых музыкальными открытками, зайдите на этот сайт..
...
Часть 47 - Музыкальные поздравления с масленицей
Часть 48 - Все для Пасхи! Клипарт, анимашки, фоны, разделители, открытки и многое другое ..
Часть 49 - Музыкальные открытки к Пасхе

Ингредиенты:
Молоко (теплое) — 1 стакан
Дрожжи (сухие активные или 50 грамм свежих) — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар (если не будете добавлять изюм, цукаты и любите сладкое куличное тесто, то возьмите 1,5 стакана сахара) — 1 стакан.
Масло сливочное (растопить) — 100 г
Масло растительное (2 ст.л. + еще немного для смазки формы) — 2 ст. л.
Ванилин
Мука пшеничная — 4 стакана.
Изюм (или цукаты, по желанию)

Для окраски яиц лучше всего использовать луковую шелуху, которую собирают заранее. В зависимости от цвета шелухи окраска яиц получается от светло-рыжей до темно-коричневой. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше, и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца. Почти что фиолетовые яйца получаются от шелухи красного лука. Красить можно и березовыми листьями или пищевыми красителями.

Чтобы яйца при варке не лопнули, их надо около часа подержать в тепле или при комнатной температуре, при варке в воду можно добавить столовую ложку соли.

В некоторых семьях хранится обычай крашения яиц "в крапинку". Для этого мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и далее варят в луковой шелухе обычным способом.

Чтобы окрашенные яйца блестели, их вытирают насухо и смазывают подсолнечным маслом.

Можно варить яйца, обмотанные разноцветными нитками, тогда на них получаются интересные разводы.

Чтобы яйца были покрашены изнутри, а не снаружи, нужно отварить их 3 минуты, потом достать и в некоторых местах проткнуть скорлупу иголкой, а затем кипятить еще 1-1,5 в крепкой заварке с добавлением гвоздики, корицы и кориандра.

Чтобы быстро окрасить яйца, отварите их в течение 10 мин с каким-нибудь овощем: шпинат (зеленый) или порезанная свекла (ярко-красный цвет). Для мраморного эффекта, оберните яйца в луковую шелуху и сверху завяжите какой-нибудь хлопчато-бумажным материалом.

НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСКИ ДЛЯ ЯИЦ

Поздравления с Воскресением Христовым! Поздравление с Воскресением Христовым! 1 Поздравление с Воскресением Христовым! 2 Поздравление с Воскресением Христовым! 3 Поздравление с Воскресением Христовым! 4 Поздравление с Воскресением Христовым! 5 Поздравление с Воскресением Христовым! 6 Поздравление с Воскресением Христовым! 7 Поздравление с Воскресением Христовым! 8 Поздравление с Воскресением Христовым! 9 Поздравление с Воскресением Христовым! 10 Поздравление с Воскресением Христовым! 11 Поздравление с Воскресением Христовым! 12 Поздравление с Воскресением Христовым! 13 Поздравление с Воскресением Христовым! 14

Серия сообщений "Открытки к праздникам":

Часть 1 - МУЗЫКАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ К ПРАЗДНИКАМ
Часть 2 - Кто хочет поздравить своих друзей и знакомых музыкальными открытками, зайдите на этот сайт..
...
Часть 37 - Оригинальное поздравление с Пасхой!
Часть 38 - Красивые пасхальные флеш-открытки.
Часть 39 - Поздравления с Воскресением Христовым!
Часть 40 - Минута молчания в память о погибших

Безопасные и экологичные красители получают из обычных продуктов питания.

Ярко-жёлтыми будут яйца, окрашенные раствором куркумы – 3 ст.л. на стакан горячей воды.

Клюквенный, брусничный или черничный сок сделает яйца розовыми и сиреневыми; свекольный сок даёт ярко-фиолетовый цвет, а с добавлением воды и сока лимона оттенок получается лавандовым.

Голубой цвет получается в отваре краснокочанной капусты, а для насыщенного синего нужно добавить в густой отвар уксус и оставить в нём яйца на всю ночь.

1. ПАСХА "БОЯРСКАЯ"

Ингредиенты:

● 400 гр. творога (лучше пожирнее, 9%)
● 100-150 гр. сахара
● 100 гр. сливочного масла размягченного
● 1 желток
● 200 мл. сливок 33%
● 1 ч. ложка ванильного сахара
● 0.5 стакана изюма
● горсть цукатов.

Приготовление: