Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Ñàëàò «Øèêàðíûé»
îãóðöû (ìîæíî âçÿòü ñîëåíûå èëè ñâåæèå) – 3-4 øò.
êàðòîôåëü îòâàðíîé â ìóíäèðå – 3 øò.
ðåï÷àòûé ëóê – 2 øò. (êðóïíûå)
êóðèíûå ÿéöà (âàðåíûå) – 3 øò.
òâåðäûé ñûð – 150 ãð.
ìîðêîâü (â ñûðîì âèäå, êðóïíîãî ðàçìåðà) – 1 øò.
âàðåíàÿ êîëáàñà – 100 ãð.
õðåí èëè ÷åñíîê – 2 çóá÷èêà
ìàéîíåç
ãðåöêèå îðåõè
Èíãðåäèåíòû óêëàäûâàåì â ñàëàòíèê ñëîÿìè :
1– ìåëêî ïîðåçàííûå îãóðöû;
2– ìåëêî ïîðåçàííûé èëè íàòåðòûé íà òåðêå êàðòîôåëü;
3 – ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì;
4 – ìåëêî ïîðåçàííûé ðåï÷àòûé ëóê;
5 – òâåðäûé ñûð, òåðòûé íà êðóïíîé òåðêå;
6 – ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì;
7 - ñûðàÿ ìîðêîâü, òåðòàÿ íà ìåëêîé òåðêå;
8 – òâåðäûé ñûð, òåðòûé íà êðóïíîé òåðêå;
9 – ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì;
10 – ìåëêî ïîðåçàííàÿ âàðåíàÿ êîëáàñà;
11 – ìåëêî ïîðåçàííûå âàðåíûå ÿéöà;
12 – òâåðäûé ñûð, òåðòûé íà êðóïíîé òåðêå;
13 – ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì, â êîòîðûé ïðåäâàðèòåëüíî äîáàâëÿåì õðåí èëè ÷åñíîê;
14 - ïîñûïàåì ìåëêî ïåðåìîëîòûìè ãðåöêèìè îðåõàìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
cëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê